オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月12日 19:44]

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【日休】ミシュラン星つきレストランでスキルを磨きませんか☆調理経験を存分に活かしてください!

「シェ オリビエ」の求人情報

[ シェオリビエ ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 市ケ谷駅より徒歩8分 
勤務地 東京都千代田区九段南4-1-10 [地図]
定休日 日曜・月曜(祭日不定休)
運営 株式会社オドス・アンド・コ
シェ オリビエ

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 サービス経験者あるいは英語、フランス語が話せる方は優遇いたします
昇給あり 交通費支給
応募資格 フレンチ経験3年以上で、即戦力として活躍してただける方
外国人の方は下記に当てはまる方
・日本語が話せる方
・VISAを所有している方
※未経験者も可(その際の給与は応相談)
勤務時間 ★営業時間★
11:30〜14:00 18:00〜22:00
★勤務時間☆
10:00〜23:00(休憩あり・シフト制)
休日・休暇 日曜休み(祭日は不定休)
年末年始・GW・夏季休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 試用期間1ヶ月あり
※交通費は1.5万円/月までの支給となります
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
接客、ホール業務、お客様へのお料理の説明などのお仕事をお願いします。
大切なのは、経験よりも人柄だと考えています。
またレストランの仕事はチームプレイなので、コミュニケーション能力も大切なスキルの一つです。
目標を持って仕事に取り組める、やる気のある方大歓迎!
未経験の方も接客の基礎からひとつひとつ丁寧にお教えしますので、ご安心ください。
ワインについても勉強できるので、ワイン好きの方にもぴったりですよ。
お客様が笑顔になるようなサービスを目指して、一緒に働きませんか?

【こんな方歓迎!】
◆フランス語が出来る方優遇
◆やる気のある方
◆人と接するのが好き、人を喜ばせるのが好きという方
◆スキルを身に付けたい方、経験を積みたい方
◆ワインが好きでこれから勉強したい方
◆将来自分のお店を持ちたいと考えている方
<応募先>シェ オリビエ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フランス料理> シェ オリビエ

シェ オリビエ
☆経験豊かな仏人オーナーシェフからスキルを学べる一つ星フレンチ☆

「シェ オリビエ」は2009年9月、市ヶ谷にオープンしました。
フランス人オリビエシェフがオーナーです。
厳選した旬の食材を生かした料理をモットーに、フランス料理の基礎を尊重しつつも、オリジナリティーに溢れたメニューを提案していきたいと考えています。
ワインはオーナーシェフ自らが選定。
大きな窓から差し込む、白を基調にしたインテリアの中、ゆっくりとお食事していただけます。

※「ミシュランガイド東京2020」に一つ星レストランとして7年連続で紹介されました※

☆オーナーシェフプロフィール☆   
オーナーシェフである ODDOS OLIVIER オドス オリビエは、フランスのボルドー出身。
「Restaurant Drouant」「Hotel Meurice」でシェフ経験の後、
「La Tour d’Argent/ラ・トゥール・ダルジャン」では副料理長として活躍。
東京・代官山のフランス料理学校「ル・コルドン・ブルー」ではフランス料理教授として
9年間、最後は主任教授として腕を振るいました。
<応募先>シェ オリビエ
サービス・ホールの募集