【週休2日&長期休暇は年4回以上!】ミシュラン掲載実績のある焼鳥専門店/百名店選出★ |
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調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
※試用期間最大3ヶ月:−2万円 ※経験・能力を考慮します ◎昇給あり ◎資格手当(ソムリエ) ◎交通費支給 ◎賞与あり
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 未経験の方も歓迎! 飲食店で勤務経験のある方は優遇いたします◎ ◎ソムリエ資格取得を目指している方も歓迎! |
勤務時間 |
14:00〜24:00(終電考慮・実働8h) ※休憩あり ◎勤務時間は相談に応じます
終電考慮
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休日・休暇 |
月6〜10日休み ※定休日:日曜日、その他不定休 ◎年末年始休暇 ◎GW休暇 ◎夏季休暇 ◎慶弔休暇 ◎特別休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎社会保険完備 ◎まかない・食事補助あり ◎独立支援制度 ◎制服貸与 ◎生産者訪問 ◎勉強会あり ┗食事会・試飲会など ◎資格取得支援 ┗ソムリエ・ディプロマ・利酒師 など
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 本物に触れ、経験しながら学べる環境です 基本が身につけば、焼鳥の技術も学べます! おもてなしの心を大切にする焼鳥専門店 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【仕事内容】 ・仕込みなどの調理業務から開店準備 ・接客やサービス ・ワインを含めたドリンクサービス ・片付けや掃除 など 店舗業務全般をお任せします。 もちろん、スキルに応じて徐々にお仕事をお願いしていきます。 後々は仕入れや在庫管理・商品リスト作成などにも携わっていただきたいと考えています。 当店では料理の技術だけでなく「おもてなしの心」を大切にしています。 お客様が落ち着ける時間・楽しい時間をお過ごしできる空間を一緒につくりましょう! \\仕事はもちろんプライベートも大切だと考えています// いい仕事はいい状態あってこそ。 月々のお休みに加え、季節休暇も充実。 休日を大切にして、より良いパフォーマンスを発揮していただきたいと思います! ::★お酒のプロフェッショナルを目指せる★:: 当店には、ワイン・日本酒が好きなお客様が多くご来店されます。 そんなお客様への接客を通し、お酒の知識が身につく環境です。 ソムリエ資格をお持ちの方は、経験を通してさらなるスキルアップができますよ◎ また、資格取得を目指している方も大歓迎! 資格取得に向けたサポートもおこなっています。 会社を上げて、あなたの成長をバックアップいたします 【こんな方を歓迎します】 *経験をいかして活躍したい方 *焼鳥や飲食店の経験、勉強をしたい方 *向上心と成長意欲を持っている方 *おもてなしの心を大切にできる方 *ワイン・日本酒が好きで学んでいきたい方 *ワークライフバランスを重視している方 *落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方 *将来的な独立を考えている方 *とにかく焼鳥が好きな方 今こそ、新しいチャレンジをしてみませんか? ご応募をお待ちしております。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>焼鳥本田
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ワイン・日本酒が豊富な比内地鶏の焼鳥専門店> 焼鳥本田
●・●・●・●・●・●・●・●・●
ミシュラン東京2024掲載
食べログ百名店2023選出
本物志向のこだわりに触れて成長できる!
完全予約制の焼鳥専門店◎
●・●・●・●・●・●・●・●・●
当店があるのは、新富町から徒歩5分の場所。
喧騒から離れた路地裏にひっそりと佇む、完全予約制の焼鳥専門店です。
店内に入ると目に入るのは、檜一枚板のカウンター。
器やインテリアなど、細部までこだわった洗練された空間です。
日常使いはもちろん、特別な記念日など…。
「秘密にしておきたい、とっておきのお店」として多くのお客様に愛されています。
〜・名実ともに人気店です!・〜
お陰様で、業績は好調!
食べログ百名店やミシュランガイドでの掲載実績もある人気店に成長しました。
そこで、さらなるサービス向上のため、新たな仲間を募集することが決定しました。
人気店のイロハを学びたい方・成長したい方は大歓迎!
将来的な独立を目指している方にとっても実り多い環境です。
◆・◆厳選したコースを提供◆・◆
当店では、コース料理のみの提供。
旬や当店の良さを最大限に伝えられるお料理のみをお出ししています。
焼鳥に使用するのは、信頼できる生産者から直送された秋田県産の比内地鶏。
野菜は、四季の移ろいを感じていただけるものを使用しています◎
素材の美味しさを引き出し、さらなる価値を見出せるように、一つひとつ丁寧に調理しています。
料理人としての技術はもちろん、〈心意気〉を身につけたい方にとってもピッタリの環境です◎
◆・◆ドリンク類もこだわりあり◆・◆
〈お客さまには常に健全な状態のワインを楽しんでほしい〉
そんな想いで、ワインの管理にはかなり力を入れています。
地下には、1000本以上が保管できる大型のワインセラーを完備。
徹底的に管理することで、最高の状態でお客様にお出ししています。
気軽に楽しめるものから、中々お目にかかれない貴重なものまで…。
さまざまなワインをご用意しています◎
勉強の一環として、ワインや日本酒の試飲会も定期的に実施。
お酒に興味がある方や、もっと知識を身につけたい方にピッタリの環境ですよ!
《求職者様へ》
ご覧いただきありがとうございます。
新しいことを始めるのは勇気が必要ですし、難しく感じると思います。
サポートは惜しまないので、安心して飛び込んできてくださいね。
また、スタッフのためを思った福利厚生も充実。
無理なく働けるような環境づくりにも注力しています◎
働く上で、気になることや不安なことがあればお気軽にご相談くださいね。
ご応募・お問い合わせお待ちしております。
ミシュラン東京2024掲載
食べログ百名店2023選出
本物志向のこだわりに触れて成長できる!
完全予約制の焼鳥専門店◎
●・●・●・●・●・●・●・●・●
当店があるのは、新富町から徒歩5分の場所。
喧騒から離れた路地裏にひっそりと佇む、完全予約制の焼鳥専門店です。
店内に入ると目に入るのは、檜一枚板のカウンター。
器やインテリアなど、細部までこだわった洗練された空間です。
日常使いはもちろん、特別な記念日など…。
「秘密にしておきたい、とっておきのお店」として多くのお客様に愛されています。
〜・名実ともに人気店です!・〜
お陰様で、業績は好調!
食べログ百名店やミシュランガイドでの掲載実績もある人気店に成長しました。
そこで、さらなるサービス向上のため、新たな仲間を募集することが決定しました。
人気店のイロハを学びたい方・成長したい方は大歓迎!
将来的な独立を目指している方にとっても実り多い環境です。
◆・◆厳選したコースを提供◆・◆
当店では、コース料理のみの提供。
旬や当店の良さを最大限に伝えられるお料理のみをお出ししています。
焼鳥に使用するのは、信頼できる生産者から直送された秋田県産の比内地鶏。
野菜は、四季の移ろいを感じていただけるものを使用しています◎
素材の美味しさを引き出し、さらなる価値を見出せるように、一つひとつ丁寧に調理しています。
料理人としての技術はもちろん、〈心意気〉を身につけたい方にとってもピッタリの環境です◎
◆・◆ドリンク類もこだわりあり◆・◆
〈お客さまには常に健全な状態のワインを楽しんでほしい〉
そんな想いで、ワインの管理にはかなり力を入れています。
地下には、1000本以上が保管できる大型のワインセラーを完備。
徹底的に管理することで、最高の状態でお客様にお出ししています。
気軽に楽しめるものから、中々お目にかかれない貴重なものまで…。
さまざまなワインをご用意しています◎
勉強の一環として、ワインや日本酒の試飲会も定期的に実施。
お酒に興味がある方や、もっと知識を身につけたい方にピッタリの環境ですよ!
《求職者様へ》
ご覧いただきありがとうございます。
新しいことを始めるのは勇気が必要ですし、難しく感じると思います。
サポートは惜しまないので、安心して飛び込んできてくださいね。
また、スタッフのためを思った福利厚生も充実。
無理なく働けるような環境づくりにも注力しています◎
働く上で、気になることや不安なことがあればお気軽にご相談くださいね。
ご応募・お問い合わせお待ちしております。
<応募先>焼鳥本田
調理スタッフの募集