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ウォールストリートの店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ウォールストリート ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 茅場町駅より徒歩1分 都営浅草線 日本橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区日本橋茅場町2-17-13 第2井上ビル 1F/B1F [地図]
定休日 日曜日・祝日/第2・3土曜日他(年間完全休日・105日)
運営 井上商事株式会社
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
応募資格 ○コミュ力と積極性、スタッフをまとめる責任感のある方(他業界からの転職希望者も大歓迎です)
○大箱のレストランバーの経験がある方
○お客様への笑顔のコミュニケーションとスタッフのチームワークを大切にする方
○数字等の管理業務とスタンバイがしっかりできる方
〇イタリアン、フレンチに詳しい方
○オーガニック料理に興味のある方
○料理、ワイン、 ウィスキー、カクテル、ビールなどに詳しい方
勤務時間
10:30〜23:00(現在夜は時短営業中)(金・祝前日23:30)内で出勤時間のシフトを組みます

<店舗の一日の流れ>※スタンバイ=仕込み・準備
10:30〜11:30=スタンバイ
11:30〜14:00 (ランチ L.O.13:30まで)
13:30〜14:00=片付け
14:00〜16:00=まかない&休憩
17:00〜23:00=ディナー現在(金・祝前日は23:30まで)
※土曜日はディナータイムのみ営業(第2、第3土曜休)
★上記内で早番・遅番シフト
終電考慮
休日・休暇 <年間休日110日(有給休暇除く)>
○月8〜12日休((第2、第3土曜および日祝定休含む)
○土曜もしくは月曜、会社指定の休日(公休)による3連休あり
○GW(2023年は9連休)
○年末年始完全休
○慶弔
年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ○残業手当(25%増)
※月間160時間(スタンバイと営業中を合わせた時間)を固定給として、
 これを超過した分は、25%の割増のある残業代を加算。
○深夜手当(22:00以降25%増)
※但、L.O時ノーゲスト以降の時間等、業務がないのに店に残っている場合は、残業時間とは扱いません。片づけの時間はスタンバイ扱いです。
○住宅手当(月5000円/7500円支給)
○家族手当(家族数により支給)
○皆勤手当(1日500円×所定労働日数分)
○能力給及び昇給年1回
○職能手当もしくは達成手当支給(前年売上達成もしくは予算達成時)
○賞与年4回(夏・冬支給※実績により達成手当として給与に加給)
○退職金制度(会社負担・生命保険含む※本人家族へ支払い)
○通勤中の損害保険制度(労災とは別/会社負担)
○各種社会保険完備
○休日出勤手当別途(休日に出勤の場合、全額支給・25%アップ)
○大入手当
○有給休暇 10日〜/労働基準法第39条に準ずる
○食事あり(無料)
○制服貸与
○交通費全額支給
○外部福利厚生制度加入(各種給付金支給、宿泊・遊園施設利用、チケット割引等)
○他
※3ヶ月試用期間(能力によって短縮延長あり)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◆ホールでの接客業務
◆オープン・クローズ作業、清掃
◆管理業務 報告書作成、棚卸し

〜求める人材〜
◆リーダーシップを発揮できる方
◆コミュニケーション能力の高い方
◆数字等の管理業務ができる方
◆飲食店のノウハウを学びたい方
◆オーガニック料理に興味がある方
◆料理、ワイン、ウィスキー、カクテルなどに詳しい方
◆家族との時間をもっと増やしたい方

現在社員6名。(キッチン3名/ホール3名) 社員中心にアルバイトスタッフと力を合わせて、料理とサービスを提供しております。しっかりとしたシフトを組み、より素晴らしいお店づくりを一緒にしていただける方を求めております。

お客様のご案内・オーダー・配膳・予約・お会計・ドリンク作成・清掃業務など、基礎的な接客業務から、ホールスタッフをまとめる店長職を担う方の応募をお待ちしております!
当店は、今年オープン35年目を迎えます。オーガニックにこだわった手づくりのイタリアンベースの料理を提供しており、ウィスキー、ワイン、生ビール、スピリッツ、日本酒など、ドリンクにもこだわりがあります。茅場町という場所柄、近隣のオフィスの会社員の方が、ランチはもちろん、会社帰りにたくさんいらっしゃいます。広めのアンティーク空間は他にはない雰囲気のあるお店です。まずは明るく笑顔あふれる、親近感がわく接客サービスで、顔馴染みのお客様を増やしていただけたらうれしいです。

これまでの経験ももちろん大切ですが、当店では、あなたの人柄や入社後の頑張りなどを何よりも評価しています!他のサービス業界からの転職希望者も大歓迎です。やる気次第で昇給も◎
まずはお話をお聞かせください。ご応募お待ちしています★

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発
<応募先>ウォールストリート 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <トラットリア> ウォールストリート

★★☆☆・・・★★☆☆・・・★★☆☆
\安心のオフィス街!平日メインの勤務です。駅近30秒です。/
飲食店は初めて…という未経験の方も大歓迎!
お店は開業満35年◎会社は創業満98年の不動産賃貸業◎
運河に面した昭和初期の洋館で、休日が105日確実にとれます。
★★☆☆・・・★★☆☆・・・★★☆☆


オフィス街・茅場町駅近『ウォールストリート』はオープン満35年。
店内仕込みの手づくりオーガニックイタリアンとワイン、ウイスキー、カクテルなど豊富なドリンクが、近隣のオフィスワーカーのお客様を中心に愛され続けて35年!安定経営のお店です。
常に時代に合わせ進化を続けてまいりました。

昭和初期当時の姿をリノベしたコンクリート建築の洋館。
地上1階・地下1階の2フロアにわたる店内。
映画、ドラマ、MVなどの撮影にも使われる、天井の高いモダンでアーティスティックな心地よい空間です。

★☆ 20〜30代の元気なスタッフがメイン ☆★
『ウォールストリート』は上質なお客様に恵まれ、店舗は105日完全休日、スタッフの働き心地◎
20代、30代、40代初めの正社員が5名おります。(女性1名)
アルバイトの方もプライベートの時間を確保しながら、楽しく働いています。
正社員比率が高く、飲食店未経験でも安心。

家族がいる方は固定休/連休が取れ、当日ご家族が病気になられた様な時でも、遅出、早退、有給などで対応していますので安心して働けます。
シフトを組み、ランチとディナーの間にはしっかりとまかないと休憩時間を確保しています。
今回は、さらに働きやすいシフト体制充実を目指した正社員とアルバイト増員の求人です。

お休みが充実!
>>オフィス街、平日メインの営業・年間完全休日105日◎
連休もご用意!
>>年末年始、GWなどに大型連休が取れる他、3連休も取れる様にしています
安定経営
>>ライフステージが変わっても、長く働ける環境です◎
賞与加算年4回!
>>お客様に恵まれ、安心して働ける環境です

現在でも働き心地は抜群。さらに笑顔で働ける環境をご用意していきたいと考えています。

★☆ 安心安全!衛生管理にこだわりあり ☆★
『ウォールストリート』では、オーガニックにこだわった食材の手づくり料理をご提供。
有機野菜、有機の手打ちパスタ・ピザ・天然の魚介・放牧牛・あぐー豚など、安全な食材を使用。
トランス脂肪酸フリーの有機菜種油のフライ、殺菌電解水と浄水で生ものを洗浄するなど、衛生第一の仕込みと調理を心がけています。
得意な料理、伊、仏、和洋の料理経験がある方歓迎。

加えて自家製のカチ割り氷も使用しています。
グラスもドイツ製の高温洗浄機で殺菌洗浄。
万全の衛生管理をおこなっています。
衛生意識の高い方を求めます。

★☆ ドリンクについて学びたい方にもピッタリ ☆★
ウイスキー、ワイン、カクテル、生ビールが特に充実しているほか、スピリッツ、日本酒もご用意。
ワインと日本酒は特注の大型ワインセラーに管理しています。
ハイボールは、特注日本製コッパーグラス+オリジナルシステムの天然水ソーダマシーン+有機レモンでご提供しています◎

店長はソムリエです。
ワインの知識をつけたいという方大歓迎!
ドリンクの知識がどんどん深まる環境です!
女性のお客様も多い、昼も夜も、安心して働けるお店です。

【運営会社:井上商事株式会社】
『ウォールストリート』は、創業98年を迎えた不動産賃貸業をおこなう安定企業が経営しています。
「お客様に愛され続ける持続と発展し続けるお店づくり」をモットーに、真面目に経営を続けてまいりました。
『ウォールストリート』は、今年で開業36周年◎
これからも、常連・新規のお客様に慕われるお店であり続けたいと思っています。

〜 採用担当者から皆様へのメッセージ 〜
私たちと一緒に楽しく、お客様に歓んでいただけるお店づくりを目指していける方をお待ちしています。
お料理やドリンクの知識は、入社後に興味のあるところから覚えていただければ大丈夫◎
まずは、あなたのコミュニケーションスキルで、お客様を笑顔にしてください♪スキマバイトは一切おりません。

勤務時間や待遇など、気になることはお気軽にご相談ください。
まずはご応募をお待ちしています!
※土日祝日のご応募につきましては、確認が次の平日となります。あらかじめご了承ください。
<応募先>ウォールストリート 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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よくある質問

Q.
中央区のイタリアンの求人はどのくらいある?
A.
中央区のイタリアンの求人数は375件あります。うち、正社員求人は237件、アルバイト・パート求人は135件です。
Q.
イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:イタリアン×渋谷区
2位:イタリアン×港区
3位:イタリアン×千代田区
東京都のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。
Q.
中央区のイタリアン求人の給与相場は?
A.
中央区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給33.4万円、アルバイト・パートは時給1409円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります