オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月19日 08:50]

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「DRUNKARD 西麻布」の求人情報

[ ドランカー ニシアザブ ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ・バル
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩10分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩15分
勤務地 東京都港区南青山7-13-12 森ビル 2階 [地図]
定休日 無休予定
運営 株式会社カワイハイ
DRUNKARD 西麻布
距離の近いカウンターでの接客は最高です!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ビストロ・バル> DRUNKARD 西麻布

DRUNKARD 西麻布
お客様との会話の絶えない一体感溢れる空間
+・+・+・+・+・+・+・
2021年6月中旬、西麻布にて1984年創業のBARがリニューアル!!
安定母体だから激動の時代でも安心◎

若手の育成に力を入れています!!
長期キャリア形成を図りたい方必見★
~新事業を担う人材を大募集~
+・+・+・+・+・+・+・


常にお客様との一体感を大切に店舗運営をやってきました『西麻布DRUNKARD』。
ビルの建て壊しにより一時期恵比寿に移転しましたが、この度6年ぶり西麻布に復活です!!

BARとして創業しました“DRUNKARD”ですが、恵比寿店ではBARとビストロを融合させ、よりカジュアルな形で美味しいお酒とこだわりの料理を楽しめるスタイルを確立させてきました。

お酒はソムリエの会社代表を中心にラインナップしたワインを幅広く用意し、料理は一からすべて手作りで作る本格的なビストロ料理。
その他にも代々BARの営業で培ったさまざまなお酒を用意し、スタッフみんなで考え、その時期のこだわりのメニュー創りを行っております!

◆すべてのポジションができる強み◆
【料理・ドリンク・接客】といった隔たりがなく、スタッフみんながすべてのポジションを行うというのも、【店舗経営 全体】を学んでいただくという考えの強い当社だからこその強みだとと思います!
一枚板のカウンターをメインに、お客様・スタッフ共に盛り上がれる店舗スタイルで、バイタリティのある方にはうってつけです。

◆独立希望者大歓迎◆
この5年で4人の方たちが独立を果たしました!
ぜひみんなで一緒にお店を盛り上げていきましょう!!



≪ カワイハイグループ ≫
母体は焼肉店『ニクアザブ』を中心に都内で9店舗展開展開中の『株式会社カワイハイ』。

~経営理念:すべてのものをプラスのスパイラルへ~
◆日々の小さな改善を追求するだけで、ワクワクし、自分の仕事は究極に楽しいものと変化する。
◆昨日より今日、今日より明日、ピンチをチャンスに、すべてのものをプラスに変えられる思想をもち日々の生活を楽しむ。

当社はこの「すべてのものをプラスのスパイラルへ」を理念に、自分たちの人生に責任を持ち、日々の生活を楽しめる方と一緒に働きたいと思っています。
共感いただける方、ぜひ一緒に歩んでいきませんか!!

~キーワードは「永続」~
当社に関わる社員全員が終身まで豊かに過ごせること=「会社を永続すること」をテーマに、永続できる【事業・店舗・教育・展開】を行っていきます。
そのためには優秀な人材を後世に残していくことが大切です。
社員教育・給与体系(昇給制度・インセンティブ制度)・福利厚生など、社員が当社で人生そのものを豊かにできる仕組みづくりを行っています。

~安定母体のもとで新事業スタート~
今回は新しい事業として子会社を立ち上げ、“DRUNKARD”を主体とした店舗展開をスタート!!
カワイハイグループの母体がしっかりしているからこそ、新しいことにどんどんと挑むことができ、社長との距離も近いので、自分がやりたいことなどの提案もしやすい環境です!

~収入UP&将来のキャリアを描ける~
母体の資金力により、成果をしっかり還元できる仕組みがあります。
グループ全体で今後の展望は以下の通り。将来性があり、多彩はキャリアビジョンを描ける環境です。
「いまの環境では自分の力を発揮できない」
「成果に見合った報酬を得たい」
そんな方は、ぜひ一度当社の門をたたいてみてください!

◆グループの今後の展望◆
・国内 ドランカー10店舗展開(東京都内)
・国内 ニクアザブ20店舗展開(東京都内 及び 地方都市)
・社内フランチャイズ
・独立支援制度の成立
・海外事業の展開
・寿司屋出店
・放牧で新しい畜産事業を起こす
・肉の卸業務
・飲食店専門のコンサルティング事業
・飲食店専門の店舗デザイン施工事業
・(一次産業)農業事業の開始
・ワイナリーを作る
・ペンションを作る
・ホテルビジネスへの参入
・一次〜三次産業まで兼ね備えた総合テーマパークの建設

今後幅広い事業分野で、より“食”事業に密接に携わっていただけます。
そんな勢いのあるお店で、新しい“家族”として将来を見据えて、ともに成長できる仲間をお待ちしております◎

≪ 採用担当者より皆さんへ ≫
はじめは小さなお店からスタート。スタッフ一人ひとりの役割が大きい分、それぞれの個性を活かしながらお店づくりを頑張ってきました。
その結果、今では他社に負けない団結力が自慢のお店です!
社長を含め、スタッフ個々の力を重視し、スタッフ皆が個人経営者という考えのもと、みんなで助け合いながら、確実に成長できるシステムを持っています。

まずは一度、一緒に食事でも行きませんか?
ご応募お待ちしております!!
新店長の佐藤!2年間アフリカ住んでました
新店長の佐藤!2年間アフリカ住んでました
氷作りから始まるこだわりのお酒!!
氷作りから始まるこだわりのお酒!!
*既存店“DRUNKARD”恵比寿店
*既存店“DRUNKARD”恵比寿店
オープンキッチンからの本格ビストロ!!!
オープンキッチンからの本格ビストロ!!!
みんなが寄り添いたくなる一枚カウンター!
みんなが寄り添いたくなる一枚カウンター!
卒業者も含め、仲の良いメンバーです!!
卒業者も含め、仲の良いメンバーです!!
<応募先>DRUNKARD 西麻布

このお店は求人募集を終了しました。