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《経験を活かして“経営者”の道へ！》
事業拡大フェーズに伴い、幹部候補メンバーを募集★

これまでのマネジメント経験を活かしながら、
“のれん分け制度”で独立の夢を本気で叶えませんか？
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◆◇◆◇ 当店のコンセプト ◆◇◆◇
『東陽町 らぁ麺 ばらや』は、2つの人気店の“味”と“技術”を掛け合わせて誕生したラーメン店です。

2017年にオープンした『麺屋ばらいち』は、特製の濃厚スープが評判のラーメン店。
そして、焼鳥や旬の魚介を使った一品料理と旨い酒で、20年以上愛され続ける名店『焼鳥はな』。
この2店のノウハウを活かし、都内ではまだ珍しい“アゴ出汁”を使ったラーメンを、昼も夜も気軽に楽しめるのが『らぁ麺 ばらや』の魅力です！

焼鳥専門店が本気で開発した「濃厚鶏白湯×あご出汁」は、唯一無二の味わい。
“懐かしさ”と“新しさ”が同居する、これからの定番を、私たちと一緒に広めていきませんか？

＼＼今後も店舗展開あり★活躍ポジション多数／／
当社では今後も新店舗の出店を積極的に進めており、「店長」「エリアマネージャー」「新店立ち上げ責任者」など活躍の舞台も広がっています。実際に、入社から1年で店長への昇格や、独立した社員も多数。
今後さらに拡大するためには、人材育成がカギと考えているので、経験ではなく“意欲”を重視し、一人ひとりが輝ける環境づくりに力を入れています。「会社と一緒に成長していきたい」そんな想いを持つ方、ぜひご応募ください！

＼＼未経験でも安心★“仕組み”があるから拡大できる／／
当社のラーメン業態は、オペレーションの再現性が圧倒的な強み！
ラーメン作りは未経験でもたった2週間で習得でき、現場では「出汁取り」「チャーシュー作り」など、シンプルな作業が中心です。

スープはすべて工場で炊き上げ、冷凍で各店舗へ配送されるため、品質が安定し、誰でも同じ味を提供できる仕組みが整っています◎


＼＼夢をカタチに！0円で独立できるチャンス／／
のれん分け制度を活用すれば、店長経験を経て“0円で店舗を買い取る”ことが可能。実際に1名が独立して成功を収めており、今年も1名が独立予定の社員がいます！「いつか自分の店を持ちたい」「経営者としてチャレンジしたい」そんな夢を持つ方も、ぜひ当店をその一歩目としてご活用ください♪

＼研修充実◎飲食未経験の方も大歓迎です／／
年齢・性別・学歴など、一切不問です！飲食・接客の経験がまったくない方も大丈夫！
当店はマニュアル完備＆先輩スタッフの丁寧なサポートがあるので、ラーメン未経験の方でも安心してスタートできます。
仕込みから接客、チームでの連携まで、すべて一からお教えします◎

＼＼独立するならラーメンで！その理由は？／／
ラーメン業態は材料費やロスのコントロールがしやすく、オペレーションもシンプル。省スペースで運営でき、家賃コストも最小限で済むのが特徴！！
さらにインバウンドに強い×コロナ禍での回復も早く、低リスクで経営していくことができる業態です。「ゆくゆくは自分の店を持ちたい」「経営者として稼げるようになりたい」このような夢を持つ方はその足がかりとして当社をご活用ください♪

＼＼年齢＆経験不問！20代〜40代が活躍中／／
現在、当社では20代〜40代のスタッフが中心となって活躍中！
未経験スタートの20代スタッフが、今では新店舗立ち上げに関わるなど、年齢や経験に関係なくチャレンジできる環境が整っています。

「安定した職場で腰を据えて働きたい」
「自分の成長がそのままキャリアにつながる環境で働きたい」

そんな方にぴったりな職場です◎

面接では、これまでのキャリアや今後の目標・理想の働き方について、カジュアルにお話しできればと思っていますので、少しでもご興味をお持ちいただけましたら、気軽にご応募頂けたら幸いです♪

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【 運営会社： 有限会社バラコーポレーション】
私たちバラコーポレーションは、東京・江東区を中心に「炭火焼鳥はな」「大衆酒場はな」「麺屋ばらいち」「らぁ麺 ばら乃」など、居酒屋・ラーメンを軸とした業態で8店舗を展開中。今後も地域に根差した出店を続けながら、のれん分けによる独立支援制度や、多様なキャリアパスの提供を通じて、”自分らしい働き方”を実現できる環境づくりに取り組んでいます。

＼＼代表からのメッセージ／／
皆様、はじめまして！バラコーポレーションの高橋です。
この度は当社の求人にご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます！

当社の魅力は、「チャレンジ歓迎」の社風と、社員同士の温かい関係性。
実際に、過去には1名が独立し、今年も1名が独立予定！将来的に自分のお店を持ちたいという想いがある方にも、確かな成長のチャンスがあります。

入社後に「この仕事が自分に合っていた」と感じて、長く活躍してくれているスタッフも多数。定着率も非常に高く、安心して腰を据えて働ける職場です◎

私たちが大切にしているのは、「お客様を笑顔にすること」。
そして、「ありがとうを笑顔で伝えられる“笑売”をして三方よしを目指す！」という経営理念のもと、
お客様に喜ばれ、仕入れ業者さんも大切にし、社会にも認められる存在でありたいと日々考えています。

さらに、バラコーポレーションは「褒めて伸ばす」文化が根づいています。
スタッフ一人ひとりの良いところを見つけ、言葉にして伝えることで、長所をどんどん伸ばしていけるような職場を目指しています！

一緒に働くメンバーの可能性を活かしながら、これからも成長を続けていきますので、少しでも興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にご応募ください！

求人ページだけでは伝えきれない当社の魅力、ぜひ一度お話しできたら嬉しいです★

皆さまのご応募を心よりお待ちしております♪