| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | ◎飲食店でマネジメント経験をお持ちの方は優遇します |
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勤務時間
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9：00～26：00 上記の時間内でシフト制 ◆実働10h・休憩あり ◆終電考慮
終電考慮
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| 休日・休暇 |
週休二日制(月8日以上休み) ◆有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆特別休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型ピアスネイル自由
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝■＝＝■＝＝■＝＝ ＼新宿の文化的メッカで募集開始◎／ 秘密基地みたいな洋風酒場『どん底』 多くの文豪も愛した空間で活躍しませんか？ ＝＝■＝＝■＝＝■＝＝ 【仕事内容】 ▼店舗運営・マネジメント ▼調理業務全般 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 経験豊富な方には、早くから多くの裁量をお任せしていきます！ 「多くの文豪に愛されたお店の”顔”として活躍する」 そう考えると、ワクワクする方は大歓迎★ 多くの常連さまに愛されているお店なので、接客も楽しんでいただけます。 『洋風酒場 どん底』の新たな一ページを、一緒に刻んでいきましょう！ ・・・・・・・・・・・・・ ＞＞ここがポイント！＜＜ ・・・・・・・・・・・・・ ■自由度の高いお店で伸び伸びと活躍！■ 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発etc... さまざまな分野でアイデアを発揮してください◎ 料理人として、店舗経営者としての幅を広げられる環境です！ ■休暇制度が整いプライベートも充実！■ on/offのメリハリを大切にしてこそ、最高のお仕事ができると考えています！ 『どん底』では公休8日以上のほか、各種休暇制度をご用意。 あなたらしさを大切にしながら、最高のパフォーマンスをしていきましょう。 ≪ こんな方は歓迎します！ ≫ ●『どん底』の歴史を愛し守っていきたい方 ●人と接することやコミュニケーションが好きな方 ●長年愛されるお店で活躍したい方 ●美味しい料理やお酒を通して人を喜ばせたい方 ご応募お待ちしております。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜洋風酒場＞ 洋風酒場 どん底
＞＞正社員スタッフ積極採用中！＜＜
コロナ禍も退職者はゼロ◎
経験者はもちろん、未経験者も大歓迎！
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
◆◆1951年創業の洋風酒場『どん底』
文化的な背景を持つ新宿の象徴的な存在です！◆◆
各線・新宿三丁目駅から徒歩3分の好立地。
ツタに覆われた2階建ての一軒家が目印です◎
::◆過去には黒澤明氏や三島由紀夫氏なども愛用◆::
店内は、カウンター席40席、テーブル席60席、テラス席10席を備えた広々とした空間。
お店に一歩足を踏み入れると、まるディズニーランドのような異空間が広がります。
大きく時代が移ろうなかでも、変わらずあり続けた『どん底』。
その雰囲気を愛し、今も多くの方が日夜足を運んでくださっています。
::◆楽しくお店作りに参加できる環境！◆::
お酒も幅広く揃えているので、いろいろな知識が学べます。
＜レアチーズケーキ＞や＜焼き長芋＞など、居酒屋とは思えないメニューも大好評♪
料理も洋風をメインに、和の要素も取り入れ、自由度は高いです。
お客さまも従業員も気さくな方が多く、働きやすい環境です◎
1フロア3～4名ずつのチームでまとまっているので、フォロー体制は万全。
新人さんもすぐに馴染んでいただけると思います！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
次の10年、100年も愛され続けるお店へ…。
ともに歴史を紡いでくださる仲間を募集中◎
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1951年の創業から、2025年で74年を迎えます。
時代が大きく移ろうなかで、変わらず愛され続けてきたお店です。
流行り廃りがある飲食業のなか、これからもブレずに『どん底』スタイルを守っていきます。
スタッフも仲が良く、先のコロナ禍も一人の退職者を出しませんでした！
【＝雇用環境はしっかり整えています！＝】
▼社会保険完備でもしもの時も安心！
▼飲食店では珍しく退職金制度あり！
▼公休8日＆年末年始や有給休暇も充実！
長い歴史に決してあぐらをかかず、丁寧で気持ちのいいサービスを大切にしています。
最高のパフォーマンスを引き出すためには、”スタッフの働きやすさ”が必要不可欠です！
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
貴方とお会いできる日を、心よりお待ちしています！
お店からの投稿
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昼夜ホール、キッチンスタッフ総勢40名以上 みんな和気あいあい楽しいスタッフが揃ってます‼️ 20代の男女が多いですが 30代、40代～70代まで幅広く働いています😄
スタッフ紹介・研修2022/03/04 -
この道50年の田中さんのまかないカレー！ 絶品です😋
まかない2021/12/24
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