オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月10日 03:35]

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◾️5月下旬OPEN◾️人気バル姉妹店!オシャレなイザカヤオープニング募集!事業拡大の為大募集!!

「野菜巻き工房 荻窪ばるちか 」の求人情報

[ ヤサイマキコウボウ オギクボバルチカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 野菜巻き串ダイニング
客単価 2000円〜3000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 荻窪駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 荻窪駅より徒歩5分
勤務地 東京都杉並区荻窪4-33-16 [地図]
定休日 水曜日予定
運営 アムプランニング有限会社
野菜巻き工房 荻窪ばるちか
4月29日 GRAND OPEN!!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 試用期間3ヶ月(給与変動なし)
固定残業30H・5万円含む
役職手当含む
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 やる気と人柄重視です!
勤務時間 15時-24時(休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日
慶弔休暇・年末年始休暇・年次有給休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 社会保険完備・昇給賞与・交通費全額支給
まかない無料・役職手当・独立支援制度あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■野菜×練馬ランキング1位「練馬 八百屋バル」の姉妹店■

看板メニューは新鮮な野菜を豚バラで巻いて豪快に焼き上げた「野菜巻き」
2021年5月下旬「野菜巻き工房 ばるちか 荻窪店」グランドオープン‼︎

カウンター席が6席、テーブル席が16席。
繁華街から少し離れたお店です。
『ここにこの店があって良かった!』
と言われるたくさんのお客様が集まるお店を目指しています!

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【お任せしたいこと】
「野菜巻き工房 荻窪ばるちか」のオーピニングスタッフをお任せします。
最初は社長の水田がつきっきりでサポート!
接客の仕方、調理、その他店舗運営のノウハウまで、イチから丁寧にお伝えしていきます。
何でも遠慮なく聞いてくださいね!

<水田について>
2016年に経営を先代から引き継ぎ、4年間で5店舗の立ち上げを行いました。
物件選定・資金調達・店舗デザイン・集客・店舗運営までを1人でこなし、飲食店経営のノウハウは豊富です。

【社風について】
どの店舗も風通しがよく、若手が活躍する社風です。社長の水田は34歳、マネージャーは26歳、店長平均は29.5歳です。
お店の売上につながるアイディアなどは大歓迎!経験に関係なくどんどんお任せする風土です。

【お店の雰囲気】
*20代のカップルや女性同士のお客様、また50・60代のご夫婦まで、幅広い客層のお客様が来られます
*お料理と接客を気に入っていただけることが多く、リピーターが多いのも特徴です
*カウンター席もあるので、おひとりのお客様も多く来られます(リピーターの方の中には、週に4日通ってくださるお客様も!)

【求める人材について】
以下に1つでも当てはまれば、きっと当社に合うと思います!
ぜひ、まずはお話しましょう!

*未経験者歓迎(飲食経験者ももちろん歓迎!)
□黙々と作業をこなすより、お客様との会話を楽しみながら働くのが好き
□新店舗を立ち上げるおもしろさを味わってみたい
□オペレーションだけでなく、店舗運営や新機出店のノウハウを学びたい
□おいしさに自信のある料理をお客様に提供したい
□社員みんなとお店を創っていく醍醐味を味わいたい
□自分のアイディアや意見を聞いてもらえる環境で働きたい
□ゆくゆくは独立に興味がある
□チャンスがあれば、幹部も目指してみたい
□前職や経験に関係なく、正当に成果を認めてもらえる環境で働きたい

【キャリアプランについて】
前職や経験に関係なく、日々の努力や成果をもとにミッションをお任せしていきます。
(入社1か月で店長に昇格したケースも!)
店長のあとはマネージャー、ゆくゆくは執行役員を目指すことも可能です。
また、業態を変えてみたいときなどは店舗間のトレードも行っていますので、希望をお聞かせくださいね。
会社としては今後も新規出店を考えているため、「八百屋バル」「野菜巻き工房 ばるちか」ブランドの向上や店舗展開のビジョンを一緒に担っていただける方だと嬉しいです。
意欲次第で、どんどんお任せするミッションが広がっていきます!

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=【会社について】=
吉祥寺 八百屋バル(吉祥寺)
練馬 八百屋バル(練馬)
野菜巻き工房 練馬ばるちか(練馬)
野菜巻き工房 荻窪ばるちか(杉並)2021年4月NEWOPEN

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>野菜巻き工房 荻窪ばるちか 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <野菜巻き串ダイニング> 野菜巻き工房 荻窪ばるちか

野菜巻き工房 荻窪ばるちか
タイル貼りのおしゃれ空間(練馬店)
■野菜×練馬ランキング1位「練馬 八百屋バル」の姉妹店■

看板メニューは新鮮な野菜を豚バラで巻いて豪快に焼き上げた「野菜巻き」
2021年5月下旬「野菜巻き工房 ばるちか 荻窪店」グランドオープン‼︎

カウンター席が6席、テーブル席が16席。
繁華街から少し離れたお店です。
『ここにこの店があって良かった!』
と言われるたくさんのお客様が集まるお店を目指しています!

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【お任せしたいこと】
「野菜巻き工房 荻窪ばるちか」のオーピニングスタッフをお任せします。
最初は社長の水田がつきっきりでサポート!
接客の仕方、調理、その他店舗運営のノウハウまで、イチから丁寧にお伝えしていきます。
何でも遠慮なく聞いてくださいね!

<水田について>
2016年に経営を先代から引き継ぎ、4年間で5店舗の立ち上げを行いました。
物件選定・資金調達・店舗デザイン・集客・店舗運営までを1人でこなし、飲食店経営のノウハウは豊富です。

【社風について】
どの店舗も風通しがよく、若手が活躍する社風です。社長の水田は34歳、マネージャーは26歳、店長平均は29.5歳です。
お店の売上につながるアイディアなどは大歓迎!経験に関係なくどんどんお任せする風土です。

【お店の雰囲気】
*20代のカップルや女性同士のお客様、また50・60代のご夫婦まで、幅広い客層のお客様が来られます
*お料理と接客を気に入っていただけることが多く、リピーターが多いのも特徴です
*カウンター席もあるので、おひとりのお客様も多く来られます(リピーターの方の中には、週に4日通ってくださるお客様も!)

【求める人材について】
以下に1つでも当てはまれば、きっと当社に合うと思います!
ぜひ、まずはお話しましょう!

*未経験者歓迎(飲食経験者ももちろん歓迎!)
□黙々と作業をこなすより、お客様との会話を楽しみながら働くのが好き
□新店舗を立ち上げるおもしろさを味わってみたい
□オペレーションだけでなく、店舗運営や新機出店のノウハウを学びたい
□おいしさに自信のある料理をお客様に提供したい
□社員みんなとお店を創っていく醍醐味を味わいたい
□自分のアイディアや意見を聞いてもらえる環境で働きたい
□ゆくゆくは独立に興味がある
□チャンスがあれば、幹部も目指してみたい
□前職や経験に関係なく、正当に成果を認めてもらえる環境で働きたい

【キャリアプランについて】
前職や経験に関係なく、日々の努力や成果をもとにミッションをお任せしていきます。
(入社1か月で店長に昇格したケースも!)
店長のあとはマネージャー、ゆくゆくは執行役員を目指すことも可能です。
また、業態を変えてみたいときなどは店舗間のトレードも行っていますので、希望をお聞かせくださいね。
会社としては今後も新規出店を考えているため、「八百屋バル」「野菜巻き工房 ばるちか」ブランドの向上や店舗展開のビジョンを一緒に担っていただける方だと嬉しいです。
意欲次第で、どんどんお任せするミッションが広がっていきます!

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=【会社について】=
吉祥寺 八百屋バル(吉祥寺)
練馬 八百屋バル(練馬)
野菜巻き工房 練馬ばるちか(練馬)
野菜巻き工房 荻窪ばるちか(杉並)2021年4月NEWOPEN
入社2ヶ月で店長になりました!
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女性が大活躍している会社です!
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お客様との距離が近いアットホームなお店★
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豪快に焼き上げた名物「野菜巻き」
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日本酒はワイングラスでカジュアルに
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なみなみスパークリング×野菜巻き
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<応募先>野菜巻き工房 荻窪ばるちか
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