プルミエメの求人情報｜東京都渋谷区

☆駅近!人気奥渋エリアの看板のない隠れ家カフェ☆

代々木公園駅より徒歩1分　小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩2分

プルミエメは「はじまり」を店舗コンセプトに「ちょっとよそゆきの朝ごはん」 を提供する一日を通して朝ごはんが楽しめるカフェです。

駅からすぐながら古めかしいビルの2Fフロアで、あえて看板を掲げず、隠れ家感をお楽しみいただいています。

店内は緑のニュアンスカラーを基調としたパリの要素を散りばめた空間で、フランスから買い付けたヴィンテージカトラリーや選び抜いた器で提供するメニューは、素材にこだわりバランス良い食事系からおやつ系まで取り揃え、どうメニューを終日提供しています。オープンキッチンでの鉄板調理を特徴とし、カウンター席の目の前でパンやオムレツを焼き上げ、季節により内容を変えていくので飽きることなくお仕事していただける環境です。

現在のスタッフは、学生さんからWワークの方まで様々で幅広い年齢層が力を合わせて活躍しています。

2025年11月には韓国から招待され現地POP-UPカフェも実現。
定休日や夜には、全国からシェフを招きイベントを開催したり、ステーキとパフェの週末営業を行ったり、様々なことにチャレンジしています。

やる気次第でメニュー提案などの場もあり、小さな規模なので将来ご自身の店を持ちたい方にも得られるものは多くあると嬉しく思います。

フランス伝統菓子を製造販売する姉妹店パケモンテとも連携して展開しています。