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élan 表参道の洗練されたグランメゾン

「élan」の求人情報

[ エラン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理店
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩5分 東京メトロ千代田線 明治神宮前駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE 4F [地図]
定休日 月曜日
運営 elan
élan

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <フランス料理店> élan

表参道の表通り、シャネルが入るGYREビル内のレストランでのお仕事。

シェフは国内外の星付きレストランでの経験豊富な信太竜馬(しだりょうま)。
30代前半ながら、前職では2つ星レストランのスーシェフを務め、26歳にしてU-30の世界大会に日本代表として出場した経験を持つなど、華々しい経歴を持つ。

スタッフの中にもバリスタ日本チャンピョンや経験豊富なスタッフが数多くおり、意欲があればいくらでも成長できる環境がある。
<応募先>élan

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