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日本を代表する有名ブーランジェリー！
パンを学べながら働けて安定した生活ができる環境を整えています！
独立希望者や外食・製パン経験者優遇致します。
未経験者でも安心して働けます！週休二日制で残業時間は極少！
現在７名の正社員シフト制をさらに充実させる為に
正社員募集開始◎
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【　BOULANGERIE SEIJI ASAKURA　】
都営浅草線・高輪台駅から徒歩10分ほど。
真っ赤な外観が目印の可愛らしいブーランジェリーです。

本場フランスで修業を積んだ朝倉誠二シェフが2008年にオープン。
食べログ百名店に4年連続選出され、メディアでも多数紹介実績があります。
訪れるお客様を魅了するために、＜徳島県産ゆず・レーズン・ホップ＞の3種類の自家製酵母を自らで培養。
「ここにしかない」最高のパンを毎日お店で焼き上げてお届けしています！

◆バゲットとカレーパンはパン・オブ・ザ・イヤーを受賞！◇
黄金色のバゲットは、フランス産の石挽オーガニック小麦粉にレーズン酵母液種を使用。
長時間発酵し、素材の味を最大限引き出しています。

たくさんの種類を製造しているので、学べる幅が広いです。
商品開発や経営についても小規模店舗ならではのノウハウが学べます。
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パンの味や品質が評価されている名店
【BOULANGERIE SEIJI ASAKURA】のスタッフとして働きませんか？
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パンの長い歴史のなかで、ほんの一部である自分ができることは、「学んだ技術や伝統を後世に伝える」ということだけです。

当店で目指すのは、ただフランスのやり方をそのまま当てはめる。ということではありません。
日本で生まれたあんパンやメロンパンは、大事な文化であり誇りです。
あとは、パン職人としていかに美味しいものを作るか。

そういった思いに共感し感動を与える事を誇りに思えるパン職人を育てる事を重要視しています。
パン職人が安心して働ける環境を、当店ではご用意しています。

少しでも気になっていただけた方は、まずは一度お話してみませんか？
これまでのパン作りのご経験や、熱い思いなどをお聞かせください！
＼皆様のご応募、心よりお待ちしています！／