「La cave M bar」の求人情報

☆高級ワイン愛好家の会員制のプライベートバーの支配人チーフソムリエの募集です

東京都心の虎ノ門にお洒落なワインセラーを保有し、そのワインセラーに高級ワインを保管する会員のために高級ワインをサーブするワインバーです。

約60名の会員の皆様とそのゲストのプライベートバー利用に対して、20代、30代の女性アルバイトのソムリエ（あるいはソムリエ候補）と共に、お客様に対して気持ち良いサービスを提供してください！

営業時間は日祝以外午後5時から12時まで。残業はほぼありません。

DRC、ルロワ、サロン、オーパスワンといった高級・レアワインのサーブに始まり、高級ワイン愛好家の会員に向けて、鮨、和食、イタリアン、中華等のあらゆるジャンルの一流料理人を招いた貸切イベントや、ワイン生産者や一流ソムリエとワイン会を開催するなどのイベント等の企画運営も行います。

高級ワイン愛好家とのネットワークを構築しながら、ワイン知識を活用したいソムリエや支配人としてマネジメントスキルをアップしたい方にはぴったりの職場です。