オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月15日 21:42]

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

※ 現在募集は終了しています

焼鳥篠原の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ヤキトリシノハラ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼鳥専門店(紀州備長炭使用)
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩8分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区西麻布1-4-40 SHINOビル 1F [地図]
運営 篠忠商事株式会社
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 \即戦力として採用します/

和食の調理経験が豊富な方
ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇
外国の方も歓迎(日本語が喋れる方)
英語・中国語が話せる方優遇
勤務時間
12:00~23:00(シフト制)
◎ランチ営業無し
◎終電の時間は考慮します!
終電考慮
休日・休暇 月8日
◎慶弔休暇あり
◎連休あり
※面接時に応相談
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◎引っ越し手当
◎雇用・労災保険あり
◎独立支援制度あり
◎社会保険完備
◎勉強会や食事会等、各種社内イベントあり
◎日本酒、ワインの試飲会定期開催
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=================================
人気の名店!2店舗目に向けて人員強化中!
独立希望者必見!コロナ禍でも安定している店舗で【料理長】募集!
幻の地鶏〈黒帝〉と〈高坂鶏〉に触れながらスキルアップ◎
=================================


【仕事内容】
オープンキッチンのお店になります。
接客・調理業務どちらもお任せします!

調理長として、お店をリードしてくれる方を探しています。
特に【和食経験が豊富なベテランさん】を募集中です!
あなたの調理経験を存分に発揮して、お料理でも会話でもお客様を楽しませてください♪

■接客業務
明るく笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
料理を提供するだけでなく、お客様の視点でホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「こうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!

■調理業務
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

≪ここがポイント≫
◎貴重な食材に触れながら知識を深められる
当店では、店主が厳選した幻の地鶏〈黒帝〉や〈高坂鶏〉などの最高の食材を使用。
貴重な食材を扱うことで、さらに知識を深めることができます。
経験者でも、料理人として大きな喜びと成長を味わえるますよ!
学べる環境を求めている方に最適です。

◎経験豊富な店主の元で働ける
食鳥処理衛生管理者という資格の持ち主でもある経験豊富な店主の元で、焼鳥のスキルを学ぶことができます!
食鳥処理から、焼きの技術まで、、他ではないスキルを身につけられる環境です!

慣れてきたら、メニュー開発にも参画していただくので、積極的に意見を発信していってください。
今後の店舗展開も目指しております!
あなたが考案したものが人気メニューになるかも??

“ワンランク上のおもてなし”でコミュニケーション力を磨ける
高級店ならではのお客様とのコミュニケーションを学べるところも魅力◎
会話を楽しみながら、お客様のくつろぎの時間を素敵に演出してください。
細やかな気配りができる方は特に活躍できるお仕事です!

【こんな方を歓迎!】
◎和食の調理が得意・経験豊富な方
◎焼鳥が大好きで焼鳥経験を活かして働きたい方
◎元気な挨拶と笑顔でお仕事していただける方
◎料理人としてスキルアップしたい方
◎高級なお店で“ワンランク上のおもてなし”に挑戦したい方

\\学べる&安心して働ける環境をご用意してお待ちしています//
当店はオープンから5年ほど経ち、おかげさまで多くのお客様にご愛顧いただいております。
安定した経営基盤のもと、安心して働ける環境がここにはあります。

最高の食材と、意欲ある仲間たち、そして安定した環境。
これらが揃う『焼鳥篠原』で、あなたの新たなキャリアをスタートさせませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼鳥篠原 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <焼鳥専門店(紀州備長炭使用)> 焼鳥篠原

■□■□■□■□■□■□■□■□
若手も経験者も幅広く採用中!
百名店連続選出の高級焼鳥店でワンランク上の経験をしませんか◎
将来に向けて、独立を考えている方必見!
業務拡大のため、スタッフ増員します◎

■□■□■□■□■□■□■□■□

西麻布にある『焼鳥篠原』は5年目を迎えました。
幻の地鶏〈黒帝〉と〈高坂鶏〉を使ったお料理と厳選したワインでお客様をおもてなしします◎
高級&オシャレな雰囲気で女性も働きやすい環境です。

今後の展開を見据えて、共にお店を盛り上げていただける若手から経験者まで幅広く募集します!
独立するための勉強をしたい方、チャレンジ精神をお持ちの方は、ぜひお話しましょう!

一から丁寧に教えてまいりますので、お気軽にご相談ください。

コロナ禍でも業績好調!常連さん多数のお店です!
オープンキッチンですので会話を楽しみながら、働くことが可能です!
お客様は会社経営者や役員クラス、弁護士、医師など、幅広い業界の方がご利用くださっています。
また遠方から足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。

ハイレベルなおもてなしを心がけておりますので、
さまざまなお客様と接することで、一流の会話や接客を身につけられること間違いなし!

嬉しいことにコロナ禍でも予約が殺到しており、売上も好調です!
人材が集まり次第、出店や幹部登用をしてまいります!


二番手の方は未来の店舗責任者候補です!
二番手候補として入社いただく方には、存分に活躍できる環境が当店にはあります!
今後も事業拡大の予定がありますので、そこでのキャリアアップをどんどんしていただく予定です。
二番手候補の方は年収600万円保障いたします!

未経験でも月給35万円~の高月給
→人柄・やる気・資質を重視します


※各種社会保険完備
※交通費全額支給
※年1回昇給あり
※業績連動による賞与あり
※まかない付き
※制服貸与
※自転車・バイク通勤可
※引越費用補助制度あり


入社したいかどうかを吟味する前に、ぜひ気軽に面談や見学にお越しください!
まだまだ検討中という方も、お気軽にご連絡いただければと思います!
たくさんのご応募お待ちしています◎

焼鳥篠原公式HP
https://www.yakitori-shinohara.com/
<応募先>焼鳥篠原 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
港区の焼き鳥の求人はどのくらいある?
A.
港区の焼き鳥の求人数は124件あります。うち、正社員求人は82件、アルバイト・パート求人は42件です。
Q.
焼き鳥の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:焼き鳥×港区
2位:焼き鳥×新宿区
3位:焼き鳥×中央区
東京都の正社員の焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:焼き鳥×港区
2位:焼き鳥×新宿区
3位:焼き鳥×中央区
東京都のアルバイト・パートの焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。
Q.
港区の焼き鳥求人の給与相場は?
A.
港区の焼き鳥求人の平均給与は、正社員が月給36.4万円、アルバイト・パートは時給1438円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

募集再開メールの登録には、会員登録が必要です
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります