オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月8日 08:50]

NEW 注目! \ジャンル不問!飲食経験あればOK◎/ホテル内レストラン♪月30万円~/月8休/20:30まで!

「Restaurant Chalet」の求人情報

[ レストラン シャレー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カンファレンスホテル内レストラン
客単価 2000円〜3000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 南砂町駅より徒歩5分 
勤務地 東京都江東区南砂7-10-14 ホテルL stay & grow南砂町内 [地図]
運営 ソルト・コンソーシアム株式会社
若手スタッフ活躍中!
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜38.2万円 月給300,575円~382,657円
※正社員の採用ですが、はじめは契約社員(3ヶ月以上)となります。
(待遇に差はありません。)


◆昇給年2回
◆賞与(業績連動による)
◆交通費全額支給
◆固定残業代は45時間分・73,575円~を毎月支給。
※45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。(その場合には上記金額を上回ることがあります)
◆経験・能力を考慮します。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・何かしらの調理経験ある方(ジャンル不問・アルバイトでもOK◎)
勤務時間 6:00〜20:30(シフト制・休憩あり)※イレギュラーあり
実働8時間(2〜3時間程度の残業あり)

シフトイメージ
朝)6:30~14:00
昼)10:00~20:30
夜)17:00~20:30
月間220時間を目処にフレキシブルな働き方が出来ます!

◆施設は企業の研修が中心なので、片付け後、基本は20:00過ぎには退勤◎
 飲食業にも関わらずプライベートを充実させやすい環境です!
休日・休暇 月8日
※個々の事情に合わせた勤務形態も可能です!

年末年始休暇有・夏季休暇有・慶弔休暇有
有給休暇有(半年後から付与)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎残業手当、深夜手当、等級手当
◎各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎健康診断
◎社員割引(20%)
◎資格支援制度(要相談)
◎研修旅行有(不定期)
◎接客研修
◎社内イベント
◎結婚・出産祝い金

※体験入社制度あり(希望者のみ)
※詳細は面談にて
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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研修会中心で飲食店勤務でも早めに退勤が可能♪
月給30万円~&月8休みの好待遇◎
働きやすさとキャリア、どっちも欲しい方へ!
20~30代の若手スタッフが活躍中☆
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これからも出店や新業態の企画・出店を控えています!
新しいことへ一緒にチャレンジしませんか!?

【仕事内容】
・まずはキッチンの基本的なオペレーション習得からスタートします。
・お客様に喜んでもらうには? 飲食店の根幹とも言える部分についてしっかりと理解してください!
・その後は調理業務を覚え、発注業務、数字管理業務等の管理業務を覚え実行していただきます。
・季節に合わせたメニューを考えたり、お客様に喜んでもらうためのイベントを企画したり・・と弊社はやれないことはありません!

もちろん、経験者の方には実力に応じて色々なお仕事をお任せしてキチンと評価させていただきます★

〜◆現場の裁量が大きいからやりがいあり!◆〜
メニュー開発・新店企画・スタッフ募集など、一般的な飲食企業なら本部が行うことも、ソルト・コンソーシアムでは現場主導で進められます。
それぞれのお店が“個人オーナー”として責任を持ち、本気で飲食店運営に取り組むことで、強い組織になります。
ソルト・コンソーシアムは“個人店のやりがい”と“組織の安心”をバランスよく兼ね備え、飲食業界で活躍したい方を応援します!

〜◆ ここがポイント! ◆〜
個々の想いを叶え、成長できる待遇を用意
一般社員からマネージャーまで、全てのスタッフが月8日休★
プライベートを充実させつつ、生産性の高いお仕事をしていきましょう!

ステップアップできる環境
社員中心の勤務体制に変えます。分からないことは確認し合え定期的な面談を行います。
しっかりとしたフォローアップで、数年後には店長でも9回、10回の休みも取れる環境を作ります。

やりがいのある業務内容
それぞれが自分がやりたいことをやれる、無理なく働ける会社を目指しています。
管理職にステップアップしたい人は日々のお仕事を、接客が好きな人は接客を、料理の知識を生かしたい人は商品開発を、それぞれ頑張れる会社になります。

飲食店って休みがない!そんな発想を壊します!
働く人が充実して、同じ目標を共有しながら皆で頑張れる風土作りをしていきます。

ソルト・コンソーシアムでは一人ひとりの可能性を開花させる環境づくりをしています!
経験・個性・人柄・・・あなたにはたくさんの魅力があります。その魅力を存分に発揮しませんか!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Restaurant Chalet 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <カンファレンスホテル内レストラン> Restaurant Chalet

広く眺めの良い200席のレストラン◎
広く眺めの良い200席のレストラン◎
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Confarence×Hotel×Resutaurant
「自発的な学びと成長のサポート」がコンセプト
都心エリアの洗練されたカンファレンスホテル
あなたのスキルをここで活かしてみませんか?
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2021年にOPENした『L stay & grow南砂町』
東京メトロ東西線 南砂町駅から徒歩5分。
ビジネスの中核である東京・大手町から約20分。
多様な学びと出会い、共に泊まり(stay)、共に成長(grow)できる洗練された空間です。
レストランはガーデンのウッドデッキとつながっており晴れた日の休憩タイムは屋外でくつろぐことも♪
エントランスロビーは専門のコンシェルジュがお客様をお迎えします。

---● Green & Water
カンファレンスホテルへのアプローチも、館内に入ってからも、目に入るのは緑のガーデンと季節を映す水景。
気持ちのよい開放感が、集中とリラックスの空間を満たします。

---● Focus & Relax
季節やスペースにあわせて、館内の環境をコントロール。
空気環境を快適に整えるだけでなく、自然の音も取り入れながら、集中とやすらぎをサポートします。

━━■『Restaurant Chalet』■━━
お勤務していただくのは、カンファレンスホテル「L stay & grow南砂町」内にあるレストランです。
施設は企業の研修が中心なので、片付け後、20:30~21:00ごろには退勤。
深夜までの業務はなく、働きやすい環境です◎

◆◇あなたが考案したメニューをご提供◇◆
お料理は朝・昼・夜と栄養バランスに気をつかったプレートメニューをご用意。
夜はアラカルトメニューとドリンクもご提供しています。
あなたが考案したレシピがそのままグランドメニューになることも!
1日の活力が湧き出る朝食、集中力を高める昼食、疲れを取って体を休める夕食…ぜひ、そんなメニューを考えてください。

◆◇心が落ち着く上質な空間◇◆
約200席のレストランは、天井が高く広々とした空間。
ガーデンと水景に隣接する大きな窓からは緑を満喫でき、眺めの良さが魅力です。
お食事のほか、懇親会やパーティーなどにもご利用いただけます。

「自発的な学びと成長のサポート」をコンセプトとする当施設。
心地よい空間で濃い学びを得られるよう、スタッフ一同心を込めて精一杯サポートしていきます。
リラックスできる自然の音も取り入れ、週末はホテルとしてもご利用いただける上質な空間です。

◆◇ 実際に働いているスタッフの構成 ◇◆
キッチンは、男性8名女性6名と男性が多め。
ホールは男性5名、女性13名と女性が多めで、10代~60代までの幅広いメンバーが活躍しています!
若い世代のスタッフも多く、多様な経験が積める環境です◎

◆◇ やる気重視◎未経験から成長できる! ◇◆
「一人ひとりの力を存分に発揮して欲しい!」
「やる気があるからできることがある!」
そんな想いから、意欲あふれるスタッフの意見をたくさん取り入れたお店づくりを行っています。

飲食店やホテル業態が未経験でも大丈夫!大切なのはやる気です!
先輩社員が親切にサポートします。
慣れてきたら後輩の指導やメニュー作りなど、どんどん新しいことにチャレンジできる環境です。
経営の勉強や商品開発など、将来に役立つことも学べます。

自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ、そしてお客様に喜んでもらうヤリガイ!
「これだから飲食店はいいよね!」という気持ちを感じていただけると思います。
忙しい中でも、一緒に働く仲間との距離感を大事に、みんな笑顔で充実感を味わいながら働きましょう♪

~入社までの流れ~
書類選考➡面接1回➡入社



【運営会社:ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩(salt)の様にあることが当たり前の存在であり、無くてはならない存在でありたい………」
そんな想いで2002年に設立された当社は、まだまだ成長段階。設立以来、増収増益を続けています。
業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など50店舗を越えました!
面白そうな業態はどんどん挑戦します。
今後も“ありそうでなかった、こんなのほしかった”空間を提供し、なくてはならない企業へと成長を続けます。
あなたも「こんなことをやりたい!!」というアイデアを提案してみませんか?

“最高の塩加減=SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手掛けてきました。
お客様、クライアント様、オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩加減(バランス感覚)を大切に、世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュースいたします。

~★ステップアップが叶います★~
当社で働くことは「飲食店のプロへの道」へつながっています。
実力があれば入社即店長になることも可能!しかし、やみくもに昇格させるわけではありません。
ゆっくり歩みたい方はゆっくりと、早く経営に携わりたい方はどんどんチャレンジできる環境です。
店長には、視野を広く持ち、いろいろな角度から物事を見ることができるように指導していきます。

将来的には商品開発・業態開発・プロデュース・統括など、幹部候補も目指せます☆
共に“ありそうでなかった、こんなのほしかった”オモシロイ空間を作りませんか?

少しでも興味をもっていただけましたら、ぜひご応募ください!
あなたにお会いできることを楽しみにしています☆
都心エリアのまだまだ新しいホテルです
都心エリアのまだまだ新しいホテルです
朝早い日は、ホテルに宿泊できることも!
朝早い日は、ホテルに宿泊できることも!
働き方を選べる職場です♪
働き方を選べる職場です♪
あなたの「やりたい」が叶う場所◎
あなたの「やりたい」が叶う場所◎
スキルアップへの熱意がある方を歓迎
スキルアップへの熱意がある方を歓迎
みなさまのご応募をお待ちしています!
みなさまのご応募をお待ちしています!
<応募先>Restaurant Chalet
正社員 調理スタッフの募集
Restaurant Chalet
Restaurant Chalet [カンファレンスホテル内レストラン]
南砂町駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給30万円〜38.2万円