オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月26日 18:05]

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NEW! 《北千住駅すぐ》メンチにこだわる大衆居酒屋☆新規出店&事業拡大を計画中!一緒に挑戦、成長しませんか?

「千住メンチ館」の求人情報

[ センジュメンチカン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大衆酒場・立ち飲み(メンチカツ)
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR常磐線 北千住駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 北千住駅より徒歩3分
勤務地 東京都足立区千住2-65 [地図]
千住メンチ館
メンチ、焼売にはかなりこだわっています!

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間3カ月:期間中はアルバイト契約(時給1100円)
★売上目標達成でインセンティブあり
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店での調理経験がある方優遇◎(ある程度の調理技術は必須)
勤務時間 12:00〜24:00(シフト制)
休日・休暇 月6〜8日(スタッフがそろい次第、月8日休みになります)
有給休暇
待遇 独立希望の方はサポートします!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
キッチンでの調理業務とホールでの接客業務を幅広くお任せします。
・仕込み・調理・盛り付け・洗い場
・オーダー・配膳・会計・片付け など
すべてのお客様に、心をこめたおもてなしをお願いします。

また、メニュー開発、スタッフの教育・管理、店舗のマネジメント業務、店舗開発などもお願いします。
店内のあらゆる場面で活躍し、様々な経験を積める環境です。

《ここがポイント》
北千住駅から近い好アクセス!
JR、東京メトロ、東武鉄道、つくばエクスプレスと乗入れ路線が豊富な北千住駅から歩いてすぐの好立地!
飲食店が連なる、賑やかな路地にあるお店です。

オープンしたばかりのキレイなお店!
2020年10月にオープンしたばかりなので、お店はまだまだピカピカです。
今は20代のスタッフ5名が頑張っていますが、彼らもスタートしたばかりなので、経験の差はそれほど感じることなく参加できると思います。

これから店舗拡大予定あり!
まだ1店舗目となる当店が始まったばかりですが、今後事業拡大を計画中。
新規出店やEC販売など、あなたと一緒に考えていきたいと思っています。
あなたに新店舗や新事業をお任せする可能性も十分にありますよ!

《こんな方歓迎》
★チームワークを大切に、仲間と協力して働ける方
★人と接するのが好きな方
★キャリアアップしたい、独立したいなど、成長意欲のある方

〜調理経験がある方優遇します〜
キッチンでの調理業務を行っていただきますので、飲食店で調理経験のある方は優遇します。
また、一般的な調理経験・技術は必須です。
当店で提供する料理については、基礎から丁寧にお教えしますから安心してください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>千住メンチ館 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <大衆酒場・立ち飲み(メンチカツ)> 千住メンチ館

千住メンチ館
各線北千住駅から徒歩3分の好立地♪
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手作りメンチカツ&シュウマイなど、料理にこだわりあり!
1階は立ち飲み◎2階はテーブル席◎
気ままに気軽に楽しめる雰囲気が魅力の大衆酒場

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各線 北千住駅からすぐ!数多くの飲み屋が連なる通りに2020年10月にオープンしたばかりの『千住メンチ館』は、お客様が気ままに楽しめる大衆居酒屋です。

お店は2階建てで、1階はふらっと一杯なんて時にも入りやすい立ち飲みスペース。
オープンキッチンが見えるカウンター越しに、スタッフとお客様のコミュニケーションも楽しめます。
2階はのんびりくつろげるテーブル席。
お仲間とゆっくり楽しみたい方にふさわしいスペースです。

オープン間もないまだまだピカピカのお店ですが、リーズナブルに美味しいお酒や料理を楽しめるお店として、早くも地元の方を中心に多くのお客様で賑わっています。

■* イチから作るこだわりの料理 *■
『千住メンチ館』のメインメニューは、店名にある通りメンチカツ。
牛肉と豚肉の配合からかなりこだわった、すべてのお客様に食べていただきたい看板メニューです。
おつまみとして食べやすいように、ひと口サイズに仕上げました。
もう一つの名物であるシュウマイも自家製。
具材がごろりと入った手包みのシュウマイも、メンチカツも、すべて店内でイチから丁寧に作っています。

■* 事業拡大を計画中です *■
こだわりのメンチカツやシュウマイを多くの方に味わっていただきたいという思いから、ECショップをはじめとした販売チャネルの拡大を検討中。
今後の展開を、あなたと一緒に考えていけたら嬉しいです。
ぜひアイディアを積極的に発信してください!

また、記念すべき一店舗目となる『千住メンチ館』を皮切りに、今後店舗数をどんどん増やしていく予定です!
希望や能力次第では、あなたに新店舗を立ち上げからお任せするかもしれません。
今後の成長に力を貸してくれる方、一緒に成長してくれる方をお待ちしています!
1階は気軽な立ち飲みスペース♪
1階は気軽な立ち飲みスペース♪
2階はテーブル席でゆったり♪
2階はテーブル席でゆったり♪
地元の方を中心に賑わっています◎
地元の方を中心に賑わっています◎
挽肉の配合から揚げまでこだわるメンチカツ
挽肉の配合から揚げまでこだわるメンチカツ
食べやすいひと口サイズに仕上げています
食べやすいひと口サイズに仕上げています
人気のトリュフシュウマイ◎
人気のトリュフシュウマイ◎
<応募先>千住メンチ館
店長候補・マネージャーの募集