オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月19日 15:24]

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【“鮎ラーメン×立ち呑み”新業態のお店】休暇もばっちりとれる厚待遇◎居心地よく定着率の高い職場です♪

「鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店」の求人情報

[ アユラーメンプラストラノモンヨコチョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 鮎ラーメン×立ち呑み
客単価 1500円〜2000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩5分 
勤務地 東京都港区虎ノ門1‐17‐1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー 3F [地図]
運営 株式会社クルヴェル・キャン
鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店
鮎がまるごと一匹入った贅沢なラーメンです

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 試用期間あり:6か月(給与変更なし)

経験、能力、働き方により給与変更あり

休日出勤、残業、深夜残業、全額支給 

◇交通費全額支給
◇昇給年1回(2月)

【相談により固定残業代を含む契約の場合もあり】
⇒20時間〜44時間:3万円〜5万円
昇給あり 交通費支給
応募資格 資格不要
経験者優遇
未経験者でも、やる気と根性があってラーメン好き鮎好き大歓迎!
お客様に喜んでもらうのが好きな方。
自分のお店を持ちたい人。
責任を持って店主になりたい方。
勤務時間 10:00-23:00(休憩あり)
二子玉川の本店での研修あり。
休日・休暇 シフト制

月の休日は6日〜9日 面接時に相談可
有給休暇 月8日以上休み
待遇 社員割引あり、研修旅行あり、髪型自由
髪型自由 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=・= 2020年6月OPEN! =・=
鮎ラーメンという珍しいジャンルに挑戦する我々と一緒にお店を創っていきませんか?


【仕事内容】
・提供・カウンターでの接客
・ラーメン作り
・皿洗い
ホール・キッチン一連のお仕事をお願い致します!

〜・経験不問!人柄重視・〜
笑顔で新店を盛りあげてくれる方!大歓迎!
経験やスキルは後からついてきます。我々はお店創りを一緒に楽しめる方と働きたいです!

☆★こんな方に向いています☆★
前向きに取り組める、意欲の高い方。
料理が好きで、流行に敏感な方には、新メニュー開発でおおいに活躍いただけます!

【 ここがポイント 】
◆休日多め
月9日休み・週休2日制。
お休みがしっかりとれるので、プライベートも充実◎
ライフワークバランスを、最優先に考える職場です。

■新しいことに挑戦ことを応援する環境です!
虎ノ門にはなかった【ラーメン×鮎】の魅力を広めてください!
本店・二子玉川の歴史を継承しながら、新しい土地、新しいお客様の開拓を目指し、新店を盛りあげていきましょう。

【 こんな方歓迎します 】
●人を喜ばせるのが好きな方
●人と話すのが得意な方
●新しいことに挑戦するのが好きな方
●仲間想い、協調性のある方
<応募先>鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <鮎ラーメン×立ち呑み> 鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店

鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店
虎ノ門横丁の入り口にあるお店の外観
◆◇-----------------------
☆虎ノ門にお店をかまえるラーメン店☆
珍しい「鮎ラーメン」をご提供するお店!
鮎出汁をとったスープに鮎を一匹まるごとトッピング

スタッフ全員で協力しつつ、コロナ禍でも事業拡大中♪
和気あいあいとした、アットホームな職場でともに働きませんか?
-----------------------◇◆


人気の「鮎ラーメン 二子玉川店」に次いで、虎ノ門ヒルズビジネスタワーの虎ノ門横丁に2020年6月オープン!
【ラーメン×鮎】の魅力を広めていきながら、新しいスタイルのラーメン店を一緒に盛りあげていきませんか?

「ラーメンという日本の国民食を通じて鮎の食材を身近に感じてもらいたい」
この想いから誕生したのが、自慢の一杯“鮎ラーメン”。
鮎出汁でとる透き通った上品なスープと細ちぢれ麵に、鮎の一夜干しをトッピング。
また季節ごとのオリジナルラーメンや変わり種など、お客様を飽きさせないメニューを提供しています。
鮎を使ったラーメンやスタッフのアイディアを取りいれた、新しいメニューを創作していきます。

当店は、地下鉄・虎ノ門駅から徒歩5分。
店内は、川沿いにあるような鮎場をイメージした落ち着いた空間。
仕事帰りなど、気軽にお酒も楽しめる立ち呑み空間も計画しています。
気軽に、ゆっくりとお酒を楽しみ。
〆にラーメンを味わえる空間を目指していきます。

※二子玉川の本店での研修や、二子玉川本店のお手伝いをしていただくこともあります。

〜・こんな方歓迎します・〜
【ラーメン×鮎】を通じてたくさんのお客様を笑顔にし、またどんどん広げていきます。
同じ想いをもって一緒に仕事を楽しめる方、大歓迎!
スタッフ皆の意見やアイディアは積極的に取りいれていきます。
手を挙げた方には、メニュー開発にも関わっていただきます。

◆◆ ここもポイント! ◆◆
鮎ラーメンとして今までになかった新しい料理を広めていける、やりがいのある経験ができます。
どんどん、新しい展開に挑戦していきます。
一緒に加わっていきたい方、ぜひ一度面接でお会いしましょう。



~・ 『株式会社 クルヴェル・キャン』の歴史とこれから ・~
創業、1992年5月28日。
そして1993年、小さなカフェからスタートしました。
2022年現在では、10店舗にまで拡大。
東京・大阪に、カフェ・イタリアン・ビストロ等の飲食店をメインとして展開しています。
全てのブランドが内装・料理をこだわり、今後もブラッシュアップをしながら運営をしていきます。

当社は現在、二子玉川を中心にお店があります。
二子玉川で生まれた“自然由来のものだけで作ったこだわりのおやつ”タマクーヘンは、お客様に大人気。
次なる看板MENUをつくるのは、あなたかもしれませんよ♪

時代のトレンドを押さえたタピオカドリンクを提供したり、他店にはない身体に優しい料理を中心にこだわりある料理にも挑戦しています。
さまざまなジャンルに挑戦しながら、食をとおしてお客様や仲間を笑顔にすること・街のよりどころを目指しています。

<運営店舗一覧>
▼『ブルーブランシュ(Bleue Blanche)』:世田谷区玉川
▼『ウズ(UZU)』:大阪府枚方市
▼『レドゥブルー』(Les deux Bleue)』:江東区豊洲
▼『ビストロタマ(Bistro Tama)』:世田谷区玉川
▼『あぢもだん』:世田谷区玉川
▼『タマクーヘン世田谷ファクトリー』:世田谷区鎌田
▼『グルテンフリーカフェ タマクーヘン』:世田谷区玉川
▼『キーマ堂』世田谷区玉川
▼『鮎ラーメン 二子玉店』世田谷区玉川
▼『鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店』港区虎ノ門
こだわりの一杯をあなたの手で♪
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夏限定の“鮎涼ラーメン”はとくに大人気!
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ラーメンだけでなくお酒のおつまみも色々と
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常連様に人気の「焼きおにぎり」です。
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生牡蠣も人気メニューのひとつです
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<応募先>鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店
店長候補・マネージャーの募集
鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店
鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店 [鮎ラーメン×立ち呑み]
虎ノ門駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜