オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月5日 11:45]

NEW! \オープニング募集/月8日休み&各種手当や研修も多数あり◎今後も出店を続ける成長企業です★海外出店◎

「魚釜 月島店」の求人情報

[ ウオカマツキシマテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 旅館の雰囲気でデイゼロの産直鮮魚と釜めしが楽しめる
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ有楽町線 月島駅より徒歩2分 都営大江戸線 月島駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区月島1-22-1 1F(102号) [地図]
運営 株式会社バイタリティ
魚釜 月島店
※イメージパース

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円 ◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費規定内支給

※休日出勤手当あり

例① 基本スタイル)月間休日8日/27万円~30万円
・8時間×22日=176時間(+数時間の残業あり)
※残業手当あり

例②たくさん働きたい)月間休日8日/29.4万円~32.4万円
・通常出勤:8時間×22日=176時間(+数時間の残業あり)
・休日出勤:8時間×2日=16時間(+数時間の残業あり)
※残業手当あり

例③フレキシブルな準社員制度)月間休日10日/23万円~26万円
・通常出勤:8時間×20日=160時間(+数時間の残業あり)
※残業手当あり
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎☆
人柄や意欲を重視しています!

飲食店の接客・調理経験者歓迎!
調理師、防火管理、ソムリエ、きき酒師等有資格者は尚歓迎!
勤務時間 10:00~24:00の間で、シフト制・休憩あり
※オープン前につき仮の時間となります。

◎早番・遅番もあり
◎終電はもちろん考慮いたします。
◎勤務時間帯相談・調整可能
終電考慮
休日・休暇 ■シフトによる月8日休み
■年間休日96日
■有休奨励年5日以上完全実施
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 業績連動での賞与あり

<福利厚生>
■家族手当
■資格手当
■社員旅行

<研修>
■産地研修(山梨・北海道・熊本etc.)
■海外研修(カリフォルニア、マレーシア、韓国etc.)
海外研修 生産者訪問 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
***********************
~オープニングスタッフ募集~
今後も続々と出店を控える成長企業
月8日休み&選べる働き方で、あなたの力を存分に発揮できます◎
***********************


【 仕事内容 】
仕入れ・仕込み・調理・盛り付けやなど、キッチン内の作業をお願いします。
オープンキッチンのため、ただ料理を作るだけでなく、見た目や演出でも、お客様に喜んでもらい、「ありがとう」といっていただけることが目標☆

また、季節ごとに「料理提案会」を行っています。
日頃貯めてきたアイデアをここで活かせる!
定期開催しているので、あなたの提案がどんどんカタチになります☆
将来はスキルを活かして海外も国内も活躍できる人財を期待しています♪

~現場主導の店づくり~
バイタリティでは会社から店舗へのトップダウンではなく、全員が発言権を持っています。
つまり、自分の意見や個性がどんどん店づくりに反映できるということ。
お客様のことを第一に経営理念に合致していれば、あとは自由!自分たちの好みの店づくりができます。

~2015年から海外にも店舗拡大中~
2015年のクアラルンプールへの出店を皮切りに、海外にも積極展開中!
今後も海外出店も視野に入れた出店計画を進めていきます。
直近は難しい状況ですが、来年以降は海外転勤の希望もどんどん募る予定です。

~「共に学び自己成長」ができる環境!~
スタッフには勉強会や外部セミナーへの参加を積極的に促しています。
現場での仕事では得られない、さまざまな視点に触れながら成長してほしいからです。

また、山梨県へのワイナリー研修や各産地研修など、ちょっと楽しい勉強もできます!
そして学ぶ楽しさも大変なことも、一緒に共有できる仲間も大勢いますよ♪

【バイタリティで働くここがポイント!】
研修充実!スタッフの成長を全力でサポート
働き方を選べるから、自分のスタイルに合わせて続けられる
社内イベントたくさん!オンオフ切り替えて遊びもしっかり
公休8日でプライベートも充実!

「働きやすさ×やりがい×高給与」を叶えられる会社を目指して、さまざまな取り組みを行っています。
社員が「やりたいこと」を叶えられる会社です!

【 こんな方を歓迎します 】
◆お客様に喜ばれる仕事がしたい方
◆自分のアイデアや意見をカタチにしたいという熱意のある方
◆個性を発揮できるような自由な環境を探している方
◆周囲の人と連携をとりながら、業務をすすめることが得意な方
◆将来「独立したい」などの目標をお持ちの方

========================
~月島エリアに4店舗出店~
2020年10月にウイスキーBAR『BAR96 moon』オープン。
その後12月に3店舗同時オープンし、月島エリアにほぼ同時に4店舗を構えます★

12月オープンの3店舗↓↓↓
◎新ブランドの巻き串居酒屋『月島の巻』
◎隠れ家和食店の『魚釜 月島』
◎鳥料理が人気の大衆居酒屋『鳥番長 月島店』

各ブランドが切磋琢磨して、お客様満足を追求していきます!
========================

まずはお気軽にご応募ください。
新しい仲間との出会いを楽しみにしています☆

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚釜 月島店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <旅館の雰囲気でデイゼロの産直鮮魚と釜めしが楽しめる> 魚釜 月島店

魚釜 月島店
※イメージパース
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
:::::::::::::::::::::::::::::
◎◎2020年12月19日NEW OPEN!!◎◎
産直鮮魚と釜めしが楽しめる人気ブランド★
同エリアに別業態3店舗同時オープンの成長企業!
:::::::::::::::::::::::::::::


● 魚釜 月島店 〇
自慢は、「鮮度」と「産地」にこだわった美味しい魚料理と釜めし。
九州や千葉県の銚子、館山や高知の宿毛湾など、様々な産地から直接仕入れたお魚は新鮮そのもの!
その他にも、市場で仕入れた季節の食材なども扱い、毎日変わるメニューを楽しんでいただきます。

釜めしも、作り置きなどはいたしません。
ご注文をいただいてから、一釜ずつ丁寧に炊き上げる逸品!
お米や具材など、素材の豊かな風味をそのまま味わっていただけます。

------------------------
\2021年に向けて6店舗のオープンが決定!/
出店が続く成長企業で活躍するチャンスです★
------------------------

今後、2021年1月に向けてリニューアル・新店含めて6店舗をオープンさせます!
中でも、2020年12月は同一エリア(月島)に異業態で3店舗同時オープンが決定しました。

感染対策をしっかり行いながら、新しい日常でたくさんの方に喜んでいただけるお店を創っていきます。
そんな当社の一員として、ぜひ一緒に挑戦を続けていきましょう!

~◆こんなスタッフ活躍中◆~
各既存店では、20~40代まで幅広いスタッフが働いています。
『おいしかった!』
『また来るね!』
帰り際にそう言っていってもらえるのが、何にも代えがたい“やりがい”です!

私たちが目指しているのは「食を通じてスタッフとお客様で感動を共有すること」。
ただ料理を提供するだけでも、サービスするだけのお店ではありません!

食材の良さや調理へのこだわりや心、美味しく食べるための秘訣も一緒にお届けすることで、ストーリーのある食事を楽しんでもらえるからです。
あなたも当社で食に関わる仕事をする“やりがい”を実感しませんか?

【株式会社バイタリティ】
飲食店を都内に17店舗、クアラルンプールに2店舗、計19店舗展開中。
今後は海外子会社も設立し海外での事業も強化していきます。

『人と街の繁栄』を経営理念に、街に人が増え、スタッフもお客様も幸せになれる飲食店を作ることを目指しています。
⽣産者様の努力、業者様の協⼒により預かった⼤切な命に感謝し、⾷と⼈を美味しくつなぎます。

ご応募お待ちしております◎
※既存スタッフ
※既存スタッフ
※イメージパース
※イメージパース
※既存スタッフ
※既存スタッフ
<応募先>魚釜 月島店
調理スタッフの募集