茨城県つくば市手代木　12月中旬拡大移転オープン（５５席）
『ちゃんとてづくる』をテーマにした、つくばに新しいランドマークを！
誰にでも優しくて、使い勝手の良い新しいコルヌコピアを、一緒に作ってくれる仲間を募集します
当店は、手作りにこだわっています。
完全自家製麺、自家製パン、自家焙煎コーヒー、自家製ドリンク、焼き菓子、シェフ自ら鹿狩りを行いジビエを解体し、畑でハーブも育てます。
こだわりのレストラン経営に興味のある人、楽しいと思います！

【共に同じ時間を共有する仲間に】

新規オープンなので、しがらみなど一切ありません。

みんなスタートラインは同じです。
料理を愛する人、料理の事を一日中考えてしまうような人。

【シェフより】

飲食業は過酷な反面、夢のある職場です。やったぶんだけ戻ってくる。しかし働く人間がワクワクできない場所はただの〔現場〕になってしまいます。我々は一緒に働いてくれる仲間を大切にし、自らを高め合い切磋琢磨しあえ、互いが言いたいことを言える環境を作る努力を惜しみません。

シェフ兼ソムリエ
経歴　都内有名レストランで修行後　現コルヌコピアオーナー。2020年12月拡大移転予定