品川駅直結！焼酎ダイニング「芋蔵」
歯応えのある軍鶏、そして脂の乗った黒豚をさまざまな調理法で提供します。
食も酒も九州のうまいもんがぎっしり詰まった焼酎ダイニング。
300種を超える焼酎は圧巻！有名なものからレアものまで取り揃えています。
お客様お一人お一人に合った銘柄が見つかるのも魅力の一つ。
開放的な店内では、個室・半個室・ゆったり座敷・掘りごたつ席など、様々な用途に対応できるお席をご用意。
当店自慢の逸品！鹿児島黒豚しゃぶしゃぶアツアツの特製スープでお肉とたっぷり野菜を存分に味わえます。

〜〜運営：株式会社ジェイプロジェクト〜〜
東京・名古屋などの都心部を中心にお料理とお酒のお店を運営。
各エリアで様々な業態を展開しています。
熱い気持ちを持って頑張っている方には、チャレンジできるステージを用意します。
あなたも当社でチャンスをつかんでください。

※会社HPはコチラ↓
http://www.jproject.jp/index.html

〜〜人事より〜〜
キャリアアップ・ステップアップという言葉は良く耳にします。
転職する時はつきものでしょう。
だけども、実際働いてみるとアップしているかどうかわからない・・・、そんな現状ありませんか？

【キャリアアップ】
職能　→→　役職給として、「力」を給与で評価（8段階）

【ステップアップ】
職域　→→　たとえ、今、「力」がなくても試して経験をしないと「力」はつきません。
その「力」つけましょう。役職はなくても「チャンス」は平等にあります。自分に「力」は
あると思う。だから試すお店が欲しい。ありますそのお店。

「力」とは・・・、人・物・金・情報　をどこまでコントロールできるか。
「チャンス」とは・・・自分の仕事振りを評価して欲しいって思いませんか。
当社にはGM制度があります。
（役員以外の従業員は役職に関係なく、立候補出来ます。）
店舗運営にかかわる全ての決定権を持ち、給与についても一部を店舗利益に
連動した成果報酬制を導入した制度。
2009年実績：入社4年目年収1000万円UP

「店長・調理長の考え方」
職能でしょうか・職域でしょうか
当社の店長・調理長の考え方は、職能の6段階目の評価です。
詳しくは面接時にお聞き下さい。