調味料からできるものは全て手作り。
時間をかけて丁寧に作り上げた洋食をお出ししています。
誰もが知っている懐かしさを感じる洋食を、「なぜこんなに美味しいのか」と感じていただけるような味に仕立てることを常に掲げています。
「美味しい」を作り上げる料理の基を一緒に考え作っていきましょう。
若い世代のお客様から年配のお客様まで、広い年齢増に愛されています。

丁寧な接客、サービスを志しています。サービスにプロ意識のある方大歓迎。
大きな窓に広がる森がある、代官山ヒルサイドテラスのレストランです。

今回は、この春から新体制で営業をスタートするにあたり、即戦力を求めます。
心を込めた丁寧な料理を愛する方、レストランの空間を愛する方、元気な働き者を求めます。
ぜひ、ご応募をお待ちしております。