「Yotteria GAKU」の求人情報

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≪赤坂見附エリアに新店舗OPEN予定≫
業績好調！事業拡大中の成長企業★

＼頑張るスタッフのために好待遇をご用意／
・月休10日⇒年間休日たっぷり120日♪
・年2回のボーナス支給あり♪
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大阪・四ツ橋で話題＆大繁盛となった人気イタリアン店のスピリッツを受け継ぎ、東京・丸の内へ。
大阪で沢山のグルマンに支えられながら、シェフ小林岳が満を持して東京で初出店を果たしました。
『Yotteria GAKU』の場所は、東京でも有名な『丸の内テラス』内☆
東京駅から歩いて5分ほどの好立地で、幅広い層のお客様がご来店されます。

◆ イタリアの風景を思い起こさせる店内 ◆
内装は本場イタリアを感じさせる、オシャレで落ち着いた空間♪
既存店舖でも好評だったレンガタイルや赤い屋根、青々した植物、開放的空間など。
良い部分を残しつつ、『Yotteria GAKU』スタイルに仕上げています。
そんな、イタリアの田舎町にあるトラットリアのような雰囲気が特徴です。

◆ 豚肉にこだわった本場のイタリア料理 ◆
「イベリコ豚ほほ肉のラグーソース　自家製タリアテッレ」と「白金豚スペアリブのハニーロースト」は、既存店でも特に大好評の看板メニューです。
豚肉料理以外にも、自家製パスタやソーセージなど、幅広いイタリアンを用意しています。
イタリアで修行を積んだオーナーシェフから、料理に関する様々なことが学べる環境です！

また、こだわりの料理によく合うイタリア産のワインも充実。
ソムリエ資格を持つオーナーシェフが、飲食業界でずっと役立つスキルと知識を教えます！

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【 スタッフより一言！ 】
大阪から東京進出を果たし、その地位を確立させた当店。
飲食業の経験者は勿論、東京の飲食事情などについて詳しい方も大歓迎です。
オーナーがさまざまな経験を積んでいるため、独立希望・イタリア料理を学びたい方にはとても良い職場だと思います。

※オーナーは東京と大阪の店舗を行き来しているため、面接はオンラインで実施することも可能です。
気になること、聞きたいことは何でもご相談ください！

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■系列店情報
＊『Yotteria GAKU Terrazza』
東京都港区赤坂1-12-32 赤坂アークヒルズ・アーク森ビル 2F

★赤坂見附エリアでの新規出店予定あり！