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ブリル飯店［026］の求人情報｜神奈川県横浜市西区

［ブリルハンテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2021年2月） [お店のサイト]

業態	モダンチャイニーズ
客単価	4000円〜5000円
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR東海道本線横浜駅より徒歩3分　東急東横線横浜駅より徒歩4分
勤務地	神奈川県横浜市西区高島2-16-1 LUMINE横浜 7F　[地図]
運営	株式会社RYコーポレーション

こんな会社が運営しています株式会社RYコーポレーション

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このお店の特徴は？公開日：2025年11月19日

正社員サービス・ホール募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜35万円月給270,600円～350,000円 ※上記給与はみなし残業代を含む ※上記は飲食経験者の月給 ※第2新卒・未経験の方は月給23.4万円～ ※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を考慮し面接時に相談の上、決定いたします ※試用期間2ヶ月（給与・待遇など変動ナシ） ----------上記給与に含まれないもの---------- ・年間賞与あり　※直近の支給実績：年2回、7月決算賞与支給、上期臨時業績賞与（1月）　※業績による（最低保証あり）・昇給年2回（4月、10月）　Ｌ社長・幹部と直接面談可・成果発表年2回（賞品・賞金）・休日出勤の場合の別途手当・家族手当・資格手当・交通費支給（上限5万円/月） ★キャリアアップ例★ ・未経験入社（月給23.4万円）→3年後店長就任（月給38万円～）→5年後統括店長昇格→8年後本部スタッフ・経験者中途入社（月給32万円）→2カ月後店長昇格（月給38万円～）→1年後統括店長昇格（月給41万円～）・経験者中途入社（月給40万円）→1年後後統括店長昇進→2年後本部責任者昇進家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度退職金ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	＼人柄重視採用／ ■学歴不問 ■新卒・第2新卒歓迎 ■経験者歓迎 ≪求める人物像≫ ■当社理念に共感いただける方（HPをご参照ください） ■利他の精神で何事にも取り組める方 ■チームワークを大切にできる方 ■アイデア・行動力に自信がある方 http://www.ry-corporation.com/recruit/about_us.html
勤務時間	10:00〜23:00（シフト制・休憩あり）
休日・休暇	＼年間休日107日以上／ ■月9日休 ※連休取得も可能 ---------上記以外の休日--------- ■有給休暇（年5日取得必須） ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	【福利厚生】 ■社会保険完備 ■赴任旅費、引越し費用負担有 ■まかないあり ■制服貸与 ■インフルエンザ予防接種補助 ■健康診断 ■系列店舗社員割引（50％/規定有）Ｌご家族も利用可能 ■社員紹介料支給 ■独立応援業務委託制度 ■バイク・車通勤可能（店舗により異なる）【研修制度】 ■社内研修・上級統括職研修（統括・室長以上）幹部メイン外部講師による研修・マインド研修（企業理念・CREDO等）社内社員多数講師による研修・ナショナルスタッフ研修・衛生講習研修・デザートプレート研修等…多数 ■海外研修Ｌメキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、　イタリア、スペイン、ポルトガルなど ■日本国内研修Ｌ北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など ■自社研修（RYアカデミー） ■ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場研修Ｌ計数管理・店舗運営マネジメントが学べます ■英会話研修【社内イベント】 ◆社内イベント（実績：BBQ、昼食会、フットサル部、ソフトボール大会、ボーリング大会、卓球大会、ゴルフコンペ等） ◆社内コンテスト（料理コンテスト、パティシエコンテスト、サービスコンテスト等 ※賞金・賞品等あり） ◆社員旅行（箱根、熱海、今後は海外も予定しています！）海外研修資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■選考フローについて応募から採用までよりスムーズに進められるよう、応募後にチャットボットへの情報記入をお願いしております！ご協力のほどよろしくお願いいたします。 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ＼＼あなたの「やってみたい」を徹底サポート！／／月9日休み＆連休取得もOK♪ 評価制度ありで自己成長を実感できる会社◎ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 【仕事内容】・ご案内・オーダー・配膳・ドリンクの作成・会計業務・片付け　などホールでの接客業務全般をお願いします。まずはスキルに合わせたお仕事からスタートするので、安心してくださいね◎ ＼＼『RYコーポレーション』の魅力はココ！／／ :::明確な評価制度でモチベーションアップ♪やる気次第でどんどん昇給！::: ・幹部面談（年2回）・賞与（年1回）・成果発表（年2回）年功序列はありません★若手でも実力次第で爆速キャリアアップが可能！中には20代スタッフが店長になった実績も♪ 年間の出店ペースも加速しているので、ポジションも増設中！「上が詰まって昇進できない…」なんてことがありません◎ :::オンもオフも諦めない！ライフスタイルの確立ができる::: 最良のお仕事は、最良の人生の時間から！ “第8回（2024年5月公表）働きたい店舗アワード”も受賞していて働きやすさはお墨付きです。また、月9日休み＋連休取得だってOK！年間休日107日以上をお約束します★ 休みの日は仕事のことを忘れて、しっかりリフレッシュしてください♪ また社内コミュニケーションを大切にしているので、明るく活気のある社風もポイントです◎ :::あなたはどっちタイプ？自分にフィットする将来がチョイス可能！::: ★たくさんのジャンルを経験したい！冒険家タイプ転職レスでさまざまな経験を積むことができるのも、当社の魅力のひとつ♪ 本格的なイタリアンや肉ビストロ、ハワイアンカフェレストランetc… 50店舗以上の幅広いブランドを展開しているので、あなたの「好き」がきっと見つかります。 ★ひとつのことを突き詰めたい！専門家タイプ自分で学びたい！と思ったことが一番伸びるから。あなたの成長のチャンスを私たちがしっかりサポートします！＜例えば…＞・実地研修　┗ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場研修・社内講師による座学研修・ベテランシェフによる調理講習・社内独自の資格制度　┗デザートプレートマスター、パンケーキマイスターソムリエ資格取得　など専門知識をしっかり深めることができる環境が整っています。どんな飲食人になりたいか…それはあなた次第！大胆なチャレンジで進化を遂げる当社で、あなたの個性や技を発揮しませんか？【こんな方歓迎します】 ◆明るく元気に業務に取り組める方 ◆人とコミュニケーションをとるのが好きな方 ◆飲食店で働いてみたい方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆安定企業で腰を据えて働きたい方大切なのは、あなたの「やってみたい」という気持ち。『RYコーポレーション』なら、希望する業態や勤務地でのスタートが可能です。ご応募、お待ちしています！身につくスキル！学べる知識！ラテアート製パン技術製菓技術カクテル技法ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ブリル飯店［026］正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜モダンチャイニーズ＞　ブリル飯店［026］

◇◆============
これまでにない新しい中華を提案するお店
出店多数の成長企業でキャリアアップが叶う！
============◆◇

＞＞どんどん“上”を目指したい若手スタッフは必見！＜＜
「まだ若いから」で昇進できないなんてナンセンス★
あなたの頑張りはしっかり評価！年功序列ナシで昇進ができる環境です。
やりたいこと、得意なこと…あなたの個性にマッチした働き方が当社でなら叶います★

＼＼20代の店長も在籍中★こんな先輩が活躍しています！／／
・24歳／女性　2024年1月入社…サービススキルを磨くため入社、得意の語学を活かして現在はホテルレストランの時間帯責任者に！
・27歳／女性　2022年12月入社…ベーカリーカフェでのホール経験を活かして転職、入社後1年で副店長に昇進！
・29歳／男性　2024年10月入社…肉バルから弊社の魚イタリアン業態への転職、入社後半年で副料理長に昇進！

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コンセプトは“気取らずシンプルな美味しさを追求する”
これまでにないモダンチャイニーズレストラン
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JR横浜駅に隣接した横浜ルミネの7階フードエリア。
この地に、これまでにない新しい中華を提案するお店【ブリル飯店】

◆店名〈ブリル〉由来とは…
「ブリル」はイギリス英語のカジュアルな表現で「素晴らしい、最高、凄い」を意味します。
面白さ、楽しさ、遊びを取り入れた、お客様にとって“最高な”お店を目指していきます。

◇◆全メニューが4番バッター◆◇
メニューは35種類ほど、種類を抑え目にして専門性の高い料理をご用意します。
ハレの日に利用できるクオリティの高い料理とサービスを追求します。

看板メニューは、当店オリジナルの広東チキン＆チャーシュータルト◎
広東チキンは、抗生物質や抗菌製剤を一切投与していない「薩摩ハーブ悠然どり」を丸揚げ。
独自のレシピでマリネし、パリパリの皮とジューシーな肉質を楽しんでいただきます！
チャーシュータルトは、特製チャーシューとアパレイユをサクサクパイ生地で包んだ一口サイズ！
一口で、香り豊かなチャイニーズスパイスが口いっぱいに広がっていく逸品です♪

その他、定番に一ひねりを加えたチャイニーズタパスを数多くご用意！
健康を意識した無添加食材、ビオワイン、中国茶など、食にこだわる方も納得の素材のみを使用します。

中国調理の伝統を尊重しながらも、世界の調理技法を融合させた、当店ならではの“モダンチャイニーズ”を確立。店名に相応しく、”最高な”驚きをお客様にお届けしていきます♪

◇◆ぬくもりと安心感を与える店舗デザイン◆◇
店内は、白壁と白木を基調とした清潔感のある内装。
プライベートを大切にできる、個室・半個室も完備しています。
日常使いから、少し特別な一ページを飾るのにふさわしいお店を目指しています。

◆◆　株式会社RYコーポレーション　◆◆
2006年に創業し、SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue（メレンゲ）」
ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO（ラココリコ）」など
[22業態・50店舗]を展開する当社。

【　2026年迄：最低12店舗出店　】
【　2032年迄：年商100億円　】

を目標とし、コロナ禍でもECサイト、デリバリー、テイクアウトなど
時代の変化に対応し収益を確保しながら続々と出店・成長を続けています。

店舗や新しい販路が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。
それだけチャンスがたくさんあるということです。

例えば、今の会社でポストが埋まっていて昇進のスピードが遅く、
力を発揮できない。自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、
新しいことにチャレンジしたい、そう思っている方にぜひ来ていただきたいです。