オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月24日 11:13]

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【月8~10日休み】住宅手当あり!複数店舗運営の成長企業で働こう♪20~30代の若手が活躍できます◎

「トラットリア ガタキージ」の求人情報

[ トラットリア ガタキージ ]
▼お店データ
業態 トラットリア
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 大船駅より徒歩7分 JR根岸線 大船駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県鎌倉市大船1-14-17 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社かたむすび
トラットリア ガタキージ
地域密着型のお店です。

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ◎住宅手当あり
◎交通費支給
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◎経験者優遇
◎未経験でもやる気があればOK‼
勤務時間 10:30~24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月8~10日休み
※週休2日制
待遇 ◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎海外研修
◎生産者訪問
◎資格取得支援
◎独立支援制度あり
◎旅行などの社内イベントあり
◎資格・スキル手当あり
◎海外研修あり
◎生産者訪問あり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
初めはホールと調理の一通りのお仕事をお任せします。
もちろん未経験の方でも歓迎です‼️
最初は簡単なお仕事からお任せしますので、徐々に仕事を覚えていきましょうね♪

慣れてきたら、仕入れ・メニュー開発・売上管理などなど
マネジメントのお仕事もお任せしていきます。
幅広いお仕事ができるので、あなたの身になる経験が積めますよ★

++手当充実・あなたの頑張りをしっかり給与で還元++
当店は各種手当が充実しているので、長期的に働ける環境です。
スキルによってしっかりと昇給できる★あなたの頑張りによっては、キャリアアップを図る事も可能‼

++あなたのアイデアを形にしてみませんか++
メニューを一から考えて、商品化できます‼
アイデアを、お客様へダイレクトに形にしてみてはいかがですか?
あなたの考案したものが、人気メニューになるかも??
自分の調理技術を活かしたい‼という方にはぴったりの環境です♪

++一生もののスキルを身につけませんか??++
地元食材の「鎌倉野菜」や地場産の食材など、こだわりの食材を生産者から直接仕入れるスタイルを徹底。
長年地元で愛される為のお店経営のノウハウなど、しっかりと指導いたします。
将来的には、お店の運営・管理面もお任せしていきたいと考えています。

++複数店舗を運営中の安定企業++
現在当社は7店舗・3ブランドを運営中。
トラットリア以外にも和食バルなどを展開しています。
今後複数店舗の統括をお任せする事もあるので、あなたの活躍できるステージが沢山ありますよ♪

【こんな方におススメ】
◎料理が好きな方
◎チームで働くのが好きな方
◎未経験でも飲食を始めてみたい方
◎オシャレなお店で働きたい方
◎スキルアップしたい方
◎キャリアアップできる環境で長期的に働きたい方

身に着けたスキルは一生もの‼
お仕事はひとつひとつ丁寧にお教えしますのでご安心ください。
人柄重視の採用です◎お気軽にご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>トラットリア ガタキージ 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <トラットリア> トラットリア ガタキージ

トラットリア ガタキージ
山小屋をイメージしたお洒落なお店
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山小屋をイメージした内装に地産地消をテーマにしたイタリアン。
地域密着型の成長企業で働こう♪
未経験~経験者まで幅広く募集中‼
20・30代の若手が活躍できる環境です☆
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大船駅から徒歩7分の場所にある『トラットリア ガタキージ』
木目調で、統一された温かみのある空間。
地元の方や観光客・お仕事帰りの方など、様々な方にご利用頂いています。

~~地産地消がテーマのトラットリア~~
ソムリエチョイスのグラスワイン&地場産の食材を中心とした料理をご提供しています。
鎌倉野菜をはじめ、小田原漁港の鮮魚、藤沢市のみやじ豚などを使い、素材本来の味を引き出しています。
豊富なワインもご用意しているので、あなたの知見が広がる事間違いなし‼
お客様の料理に合ったワインをご提案していってくださいね♪

~~こんなスタッフ活躍中~~
現在20~30代の若手スタッフが活躍中★
「仲間の輪に入れるか心配、、」なんて方も大丈夫。
気さくなスタッフが多いので、すぐに打ち解けられますよ♪

~~成長企業で裁量のある働き方ができる‼今後も更なる成長を目指していきます~~
今回の募集では、お店の中核を担うメンバーを探しています!
ゆくゆくは、お店の運営も含めてお任せできる責任者として活躍していただけます。
キャリアアップを図りたい方にはピッタリ☆

「自分のスキルがどの位通用するのか確かめたい」
「自分のアイデア1つで、多くのファンを生み出す体験がしたい!」
「将来独立の為の勉強をしたい」

そんなチャレンジ精神をお持ちの方は是非お話してみましょう!

入社したいかどうかを吟味する前に、ぜひ気軽に面談や見学にお越しください!
沢山のご応募お待ちしております。
調理~サービスまで幅広く学べる
調理~サービスまで幅広く学べる
自家製にこだわりチャレンジできます
自家製にこだわりチャレンジできます
生パスタメニュー豊富に!
生パスタメニュー豊富に!
魚のスキルも身につきます
魚のスキルも身につきます
地元の食材を豊富に使った自慢の料理
地元の食材を豊富に使った自慢の料理
<応募先>トラットリア ガタキージ
店長候補・マネージャーの募集