素材を生かした丁寧な仕込み、調理から生まれるお料理、
選び抜かれたワインやビール、様々なお酒とともに楽しめるイタリアン。
京都の伝統伝承を受け継いだパン職人が織りなす本物の味、
香り高い最高のデニッシュも楽しめる唯一無二のお店。

スタイリッシュでオシャレなイタリアンが、
7月、特別募集開始します！

調理経験のある方、厚待遇です！
あなたの力を生かしてみませんか？

これから調理を本格的に知りたい方も厚待遇で大募集です！
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

スタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気ですので、
若い方が活躍できる環境です！

今回の特別募集期間（2022年6月〜）限定で
入社お祝い金 10万円あります！

今回の募集店舗が、2020年9/2にリニューアルオープンしまして、
2020年10/末には四谷の最新施設、
CO･MO･RE YOTSUYA（コモレ四谷）内に1店舗オープン、
昨年、2021年3月に橋本にまた新たに1店舗オープン、
4月には静岡・沼津に最新のグランピング＆BBQ施設、
「SKY TERRACE〜BBQ&グランピング〜」もオープンしました！

現在、橋本エリアや渋谷、四ツ谷、静岡に
和食、居酒屋、鮨店、イタリアン、ベーカリー、鉄板焼き、グランピングなど、
様々な業態を計10店舗展開しております。

会社全体で女性社員も1/3程在籍しており、
各店舗、アルバイトは18歳〜20代前半、社員も20代〜30代ぐらいで、
気さくで温かいスタッフばかりです。
若い年代が多いので、若い方が活躍できる環境です♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にもぜひ！力を借りたいです♪

給与や手当、労働時間、支援制度も充実、
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店？●
『白レバーペーストのブリュレ風』や、
『スペイン風オムレツ〜アイオリソース添え〜』などの前菜から、
特製の焦がしアーモンドバターソースとの相性も抜群の、
『オーロラサーモンムニエル〜焦がしアーモンドバターソース〜』や、
『活貝のビール蒸し〜祇園黒七味の香り〜』、
『祇園黒七味香る カルボナーラ』、『納豆と九条ネギの京風ペペロンチーノ』、
『Blackアンガス リブロースグリル〜秘伝のシャリアビンソース〜1ポンド(450g）』、
『厚切りポークのポルケッタ〜無花果のコンフィチュール添え〜』などのメインディッシュまで、
素材を生かした丁寧な仕込み、調理から生まれるイタリア料理が楽しめます。

そして京都の伝統伝承を受け継いだパン職人が織りなす、
焼きたてのデニッシュパンを、店内でもテイクアウトでも堪能できます。

デニッシュパンを使ったサンドウィッチ、
『ハニーチーズ＆メープルナッツサンド』や
『ハムレタトマチーズ』、『BBQチキンサンド』などもあり、
デニッシュパンを使ったデザート、
『伏見双雲堂フレンチトースト』や『カラメルバナナ＆ダブルショコラ』、
『トロピカーナマンゴー』などもあります♪

もちろんデニッシュパンは全てのお食事に焼きたてでご用意しております。

お酒も厳選したワインやクラフトビールなどが充実しており、
お料理とともに楽しめるお店です。

店内はスタイリッシュでオシャレ、温かみのある雰囲気、
お一人さまでも気軽に来て頂けるアットホームなお店で、
多彩なお客様にご来店頂いております。
女性のお客様も気軽に入りやすい雰囲気です♪

お店の内容的に落ち着いた大人のお客様ばかりです。

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください！

当店のオーナーは、
誰もが知る、超有名飲食企業に創業から参加、全国に展開した人物で、
お料理、食材、お酒、そして飲食業、スタッフに対して愛情が深く、
誰に対してチャーミングで穏やか、やさしいオーナーから
お料理やお酒、経営、飲食業全般のお話しを聞きながら、
一緒に和やかにお仕事ができる環境です。

『お客様の笑顔が私たちの活力に』
『食と驚きと感動を』
『素敵な仲間と大切な時間を』

目指すのは”人に　街に　愛されるお店”
ちょっとの驚きとワクワクを五感で感じてもらい。
その驚きが感動となり、スタッフもお客様もみんなが楽しくなる。
Nowhere Now here どこにもない感動を生み出すこと。
それが私たちの使命と考えています。

創業してまだ4年目ですが、
橋本エリアや渋谷、四ツ谷、静岡に計10店舗展開しており、
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
以前の順調な経営状態に戻ってきましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！
日々働きやすい、働きたい環境づくりを進めている会社です。

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

お店はスタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気ですので、
若い方が活躍できる環境です！
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

オーナーは飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます。

数値計算やデータを元にロジカルに経営する事も学べ、
どこでも通用する、そして飲食業以外でも通用する
飲食人が育つ会社と自負しています。

給与、手当、休日、様々な制度も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜

これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
豊洲市場や全国各港からの魚介、京都老舗店からのお肉、
全国各地からの食材、お酒の圧倒的な独自仕入れルートがあります。
そして食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワインやその他お酒のテイスティングなどのお酒関係全般、お客様を魅了する接客技術、
食材などの産地、ワイナリーなどの視察、
家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

〜人間関係にも悩まない職場環境〜

会社全体で女性社員も1/3程在籍しており、
各店舗、アルバイトは18歳〜20代前半、社員も20代〜30代ぐらいで、
気さくで温かいスタッフばかりです。
若い年代が多いので、若い方が活躍できる環境です♪

人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた職場です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

ミーティングでは、
一人ひとりの意見がダイレクトに反映される、
自分が"お店を創っている"という感覚が得られる風通しの良い会社です。

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

今回の募集店舗が、2020年9/2にリニューアルオープンしまして、
2020年10/末には四谷の最新施設、
CO･MO･RE YOTSUYA（コモレ四谷）内に1店舗オープン、
昨年、2021年3月に橋本にまた新たに1店舗オープン、
4月には静岡・沼津に最新のグランピング＆BBQ施設、
「SKY TERRACE〜BBQ&グランピング〜」もオープンしました！

現在、橋本エリアや渋谷、四ツ谷、静岡に
和食、居酒屋、鮨店、イタリアン、ベーカリー、鉄板焼き、グランピングなど、
様々な業態を計10店舗展開しております。

これからも無理な出店はしませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
今後も様々なお店を出店していく予定です。
スタッフが働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

湘南エリアや横浜みなとみらいエリアにも出店構想はあります。

他事業の展開もあり、飲食事業が基本柱ですが今後、
❑デリバリー事業
❑ホテル、旅館、ウエディング事業
❑デザイン事業
　　店舗デザイン、メニューデザイン、建築デザイン等
❑スポーツ事業
　　サッカー、ゴルフ、バスケなどのスクール等
を計画しています。

地域活性に力を入れたいという想いから、
ノジマステラのサポート企業にもなっています！

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にもぜひ！力を借りたいです♪

まるかみinnovationはドミナント戦略として橋本地区で
複数店・他業態の飲食店を運営をしております。
イタリアンに限らず鮨屋や居酒屋、FCチェーンの運営などにも携われます。

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、役員、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！

〜・〜新型コロナウイルス影響下での状況〜・〜

今回のコロナ禍で各店舗休業や時短営業をしておりましたが、
休業中や時短営業中も、
もちろん社員給与は100％支給しています。

今年も衛生面に細心の注意を払い、
感染症対策をしっかりと行っていきます。

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
アルバイト希望の方！

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ！

もちろん週2回からでもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

社員登用有ります！
アルバイトから社員、そして独立へ！
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

フリーターさんはレギュラーバイトに◎
主婦(夫)さんは空き時間を有効活用♪

楽しみながらお仕事してみませんか?

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃

ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆