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NEW! イチオシ 【週休2日/長期休暇年2回】表参道☆M.O.I認定イタリアン☆副料理長&店長候補を積極採用中!!

「NAPOLIMANIA」の求人情報

[ ナポリマニア ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-7-13 [地図]
定休日 月曜 ※本来は夏期休暇と冬期休暇以外年中無休ですが、スタッフ不足により一時的に月曜定休にしています。
運営 株式会社ジーノエマリオ
NAPOLIMANIA
メディアも注目のイタリアンレストラン◎

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間1カ月(期間中の月給は面接時に応相談)
※経験・能力・前職給与を考慮し決定します

◆交通費全額支給
◆昇給あり(業績と頑張りに応じて)
◆賞与あり(業績に応じて)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆飲食経験必須◎(業態:イタリアン)
◆料理長経験者歓迎!
勤務時間 10:00〜23:00
※休憩あり(15:00〜16:30)
※終電考慮
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 ◆月曜定休
◆夏季休暇(1週間)
◆冬季休暇(1週間)
◆慶弔休暇 ほか
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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人間関係・待遇・雰囲気…
何もかもが良好のイタリアンレストランで
一緒に笑顔で働きませんか?

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料理長はすでにいるため料理長の右腕(補佐役)となる方の募集です。

【仕事内容】
キッチンでの調理業務全般と、料理長の右腕として厨房の管理運営業務をお願いします。
調理業務
・仕入れ・仕込み
・調理・盛り付け ※ピザを作っていただくこともあります。
・洗い場 など
管理運営業務
・スタッフの管理育成
・仕入れや在庫の管理・衛生管理
・メニュー開発 など

今回は、料理長としてキッチンをお任せできるような方を求めているので、飲食経験者のみの募集です。
あなたの知識やスキルを存分に発揮して、のびのびと活躍してください!

〜☆ 長期休暇をしっかり取れます! ☆〜
夏と冬にはそれぞれ1週間ずつ連休を設けています。
帰省や旅行などで、しっかりとリフレッシュできますよ◎

〜☆ 明るく和気あいあいとした雰囲気です! ☆〜
当店で働くスタッフは全員が正社員。20〜40代と若手から中堅まで、男女半々のスタッフが活躍中です。
現在は4名でチームワーク良く切り盛りしています。
陽気でアットホームな雰囲気に満ちていますよ◎

〜☆ 幅広い経験が積める環境です! ☆〜
お客様の笑顔を見るために必要なことは、何でもどんどんチャレンジできる環境です。
仕込みも調理も接客も…「まずはやってみる」の精神を大切に、全員に挑戦してもらっています。
飲食店に必要なことを幅広く経験できるので、若く経験が浅い方でも成長スピードが早いのがポイント☆
必ずあなたのためになる経験が積めますよ◎

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転職は人生の大きな出来事ですから、後悔してほしくないと思っています。
そのため、ご質問やご相談はいつでも歓迎!
「お店の雰囲気を知りたい」という方には、店舗見学も受付中です!
入社時期や仕事内容など、気になることはお気軽にお尋ねください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>NAPOLIMANIA 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> NAPOLIMANIA

NAPOLIMANIA
渋谷の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気◎
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飾らない本場のイタリアンを学べるお店
骨太な本場の味わいが楽しめるM.O.I認定イタリアンレストラン☆
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渋谷駅と表参道駅のちょうど間あたり。青山通りを少し路地に入った静かな通りに佇む『NAPOLIMANIA』は、カジュアルな雰囲気の中、気軽に本場のイタリアンを堪能できるレストランです。

『NAPOLIMANIA』でご提供しているイタリアンは、良い意味で日本風のアレンジを加えていない、まさに本場のイタリアン◎
味・質・量をそのままお届けする骨太なイタリアンは、各種メディアにも注目されています。
イタリアが好きな人、本物のイタリアンを学びたい人には、もってこいの環境ですよ◎


*☆石窯焼きの本格ナポリピッツァが食べログで渋谷エリアのピザランキング1位獲得! ☆*

石窯で焼いたパリパリモチモチのナポリピッツァは、食べログのピザランキング、渋谷エリアで1位を獲得しました☆
もちろん、パスタやカルパッチョ、鮮魚のアクアパッツァや牛肉のタリアータなど、アラカルトも充実◎
「イタリア本国と同様の、質の高いサービスと料理を提供しているイタリアンレストラン」として、M.O.I認定もされています。

*☆ 全員で協力し合う!それが『NAPOLIMANIA』のスタイルです! ☆*
『NAPOLIMANIA』では、すべてのメニューを仕込みの段階から一切妥協することなく、店内でしっかり手間暇かけて調理しています。
そのため、作業工程や仕事量は少し多く見えるかもしれません。
でも、基本からすべてを店内で行っているからこそ、学べることも格段に多いと思います!!

そして、仕事がたくさんあるからこそ、みんなで協力し合う体制ができています。
誰か一人がキツイ思いをするなんてことは絶対にありません!
全員で協力し合い、全員が笑顔で楽しく働く。
それが『NAPOLIMANIA』スタイルです!

\ チームワークが抜群なので、とにかく陽気でアットホーム♪ /
スタッフもお客様も笑顔が絶えない『NAPOLIMANIA』で、あなたも一緒に働きませんか?
気になることがありましたら、お気軽にご相談ください!
石窯焼きの本格ナポリピッツァ★
石窯焼きの本格ナポリピッツァ★
ランチメニューも人気です♪
ランチメニューも人気です♪
お客様が自由にチョイスできる日替り料理♪
お客様が自由にチョイスできる日替り料理♪
若者も活躍中♪
若者も活躍中♪
特にイタリアワインにこだわってます◎
特にイタリアワインにこだわってます◎
雰囲気のある陽気な店内☆
雰囲気のある陽気な店内☆
<応募先>NAPOLIMANIA
料理長候補(シェフ・板長など)の募集