■イタリア本店のレシピを元に石窯で焼く熱々ピッツァの「マレンマ」がリニューアルOPEN■
■グランドメニューが変わります！イタリアンタパスも充実■


“ピッツェリア”とは、イタリアで“ピッツァ専門レストラン”のこと。
ローマのマレンマは、アレッサンドリアを本店に地元民に人気のレストランです。
オーナー、ルチアーノ・プッチ氏の強い情熱により、
こだわりのピッツァをお客様に楽しんで頂けるお店を目指しています。

また、海と山に囲まれたイタリア・トスカーナ地方の家庭料理もご用意。
１年を通じて、旬の料理をお楽しみいただけるお店です。

マレンマのピッツァは、イタリアから直輸入のモッツァレラチーズを100％使用し、
本店のレシピに従って作り上げた生地を24時間じっくり寝かせ、
ピッツァヨーロと呼ばれる職人が、石窯ですばやく焼き上げます。
その数は20種類以上。焼きたての熱々ピッツァのパリパリ感、中のもっちり感、
噛むほどに甘味の出るピッツァの味をご提供しています。


【　わたしたちは世界の料理を日本に伝える企業です　】

アジアンエスニックからイタリアンまで世界の有名料理のレストランを数多く経営しているのが
わたしたち株式会社 Ｍ・Ｒ・Ｓです。
当社で働くことで、日本にいながら世界各国の人気料理を学べます。
当社が飛躍し続けている理由…。それは食へのひたむきな情熱です。
世界中の有名レストランの中から、心から信頼し合えるパートナーを選び業務提携を結んで
ただ商品としての料理だけではなく、その国のこだわり・情熱・歴史・文化に至るまで、
日本に伝えることそれこそが「本物志向」であると考えています。


【　現在16業態を展開・今後も続々新店OPEN！　】

専門性と個性に溢れる店舗で働くことが可能です。

今後もオープンが続々と続きます。
オリジナリティが高く、安定性かつ成長力のある会社で活躍できるチャンスがあります。
将来的には海外店舗での勤務の可能性もあります。


【　これからのあなたを応援するステージがあります！　】

当社にはスキルに応じたキャリアアップができる環境がありますので、
経験が浅い方は時間を掛けてじっくりと学ぶことができます。
また、経験者の方は即戦力としての活躍はもちろん、
近い将来には料理長や新業態の立ち上げなどのプロジェクトメンバーとして
新規事業の中核を担い、幅広く経験を積み、能力を発揮していただくことができます

社員一人一人が明確な目標に向かって、
誇りを持って働ける職場環境をご用意してお待ちしております。

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株式会社 Ｍ・Ｒ・Ｓ
本社：東京都新宿区市谷台町6-3 市谷大東ビル４F

[店舗情報]
ピッツェリア マレンマ大手町　リニューアルOPEN！
TVコネクションカフェ
オレゴン バー＆グリル
博多らーめん由丸
ちゃんぽん由丸
シンガポール・シーフード・リパブリック品川
シンガポール・シーフード・リパブリック銀座
シンガポール・シーフード・リパブリック大丸梅田
シンガポールシーフードリパブリック・ジュニア　アトレヴィ五反田
ニルヴァーナ ニューヨーク
バビーズ ニューヨーク アークヒルズ
バビーズ ヤエチカ
バビーズ　ランドマークプラザ
バビーズ　汐留シティセンタービル

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