オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月8日 11:23]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. GOCCHI BATTA 銀座コリドー
【アミューズメントシェラスコレストラン】新卒&既卒も応募OK!既存店研修で安心♪

「GOCCHI BATTA 銀座コリドー」の求人情報

[ ゴッチバッタ ギンザコリドー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 シェラスコレストラン ビアバー アミューズメント
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩6分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 7階 [地図]
定休日 年末年始予定
運営 株式会社KIDS
GOCCHI BATTA 銀座コリドー
都内で5店舗目の人気シェラスコレストラン

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜33万円 ※試用期間:2週間@1200円アルバイト
※固定残業代55〜80時間73,000〜127,000円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 20代→チャレンジ精神がある方、飲食未経験OK
30代→飲食店勤務経験がある方、正社員未経験OK
勤務時間 変形労働時間制
※シフト例
平日 14〜23時(休憩2H)
土日 10〜23時(休憩2H)
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日程度
※年末年始・GW・お盆各3日程度取得
 (営業店舗は時期をずらして取得)
※有給年5日以上消化必須
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 □交通費全額支給
□社会保険完備
□まかない無料
〇制服貸与
□防火管理責任者 取得費用
□食品衛生責任者 取得費用
◆数値管理研修
◆店舗IT化研修
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物

■シェラスコとは?
 大きな串にささった塊肉をお客様のテーブルで切り分けるスタイルのブラジル料理です
 サイドメニューはブッフェスタイルで、メインのお肉を持って客席をどんどん回っていきます

■GOCCHI BATTAってどんなお店?
 明るく装飾された店内は広く、お客様も大賑わいです。
 特に土日が繁忙日に当たり、常に満席で楽しい雰囲気が続きます
 お食事需要が高く、バースデーは日常茶飯事で貸し切りパーティーやウェディングなどもあります。

■社員に求められることは?
 繁忙日の土日祝日には大量の仕込みや調理が発生します!
 それでもお客様の喜んで頂ける笑顔のために、
 きちんと美味しいものを作ろう!と思っていただける方が適しています。
 安全、安心、おいしいのためにきちんと努力して頂きます。

■注意すべき点は?
 大きな店舗で多くのお客様にご来店いただくお店ですので
 特に衛生管理にはご注意ください。
 またブランドイメージを崩さないためにも、しっかりとレシピを守って頂きます。

身につくスキル! 学べる知識!

肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GOCCHI BATTA 銀座コリドー 調理スタッフの募集

お店の特徴 <シェラスコレストラン ビアバー アミューズメント> GOCCHI BATTA 銀座コリドー

GOCCHI BATTA 銀座コリドー
サンバLIVEでお客様も大盛り上がり!
◆◇2020年12月銀座にOPEN!
★雰囲気抜群☆誰もが楽しく過ごせるお店【GOCCHI BATTA】★

ブラジルを代表する料理「シュラスコ」をはじめ、豊富な種類のブラジル料理とお酒を楽しむ♪
目玉は、串刺しの肉の塊を豪快に焼き上げたブラジリアンBBQ「シュラスコ」☆
岩塩のみでシンプルに味付けているので、肉の旨みを堪能できます。
自慢のビール各種!スーパードライやプレミアム生ビールをはじめ、レーベンブロイ、バスペールエールなどの海外生ビールもご用意しています。
100種類以上のカクテルも飲み放題!お客様の目の前でお作りします♪

ビュッフェカウンターは、全長5メートルの迫力の眺め!
農家直送の新鮮なお野菜をはじめ、ホットミール、フルーツ、デザートなど、常時30種類以上のアイテムが並びます。

広々とした店内には、プロジェクターなど映像・音響設備を完備!
各種宴会はもちろん、貸し切りパーティーやウエディングの二次会にもピッタリの空間です。

2021年も出店計画多数!
今回は都内某所に出店予定の店舗の新規スタッフも併せて選考募集しちゃいます!
グループ全体で年間20〜30店舗出店がある企業です!
関東を中心に東北から沖縄まで幅広く出店をしています。
また、シカゴ、NY、ロンドン、スイス、ドバイでの出店計画もあります。
英語ができる人も、できない人もチャレンジできる環境が詰まっています!

*◇*◇ 株式会社KIDS HOLDINGS *◇*◇
話題沸騰中の原価で飲めるビストロ『原価ビストロBAN』をはじめ、ほかが挑戦しない店舗やユニークな飲食店を展開する会社です。
首都圏中心に、仙台、京都、九州、沖縄など、全国に直営100店舗、グループ200店舗にまで拡大!
“美味しかったよ、また来るね!”と思っていただけるお店創りをコンセプトにお店創りを心掛けています。

◆【悩める人募集】ステップアップしたい、チャレンジしたい、でもできない・・・
店長になりたいのに上が詰まっていて・・・
実力があるのに給与が上がっていかない・・・
若いから、マネジメントを任せてくれない・・・
本当にこのまま働いていて、将来大丈夫かな・・・

今のまま働いていて、
5年後幸せ?
結婚できる?
独立できる?

何も変わらない現状を打破しましょう!
まずは毎年300名以上の転職者と面談している
KIDS採用担当部長の清水があなたの現状をヒアリング
将来設計をしながら、KIDS内でのキャリアビジョンをお伝えします!
場合によってはKIDSに入らないほうが幸せな人もいますので、
その場合でもきちんと面談時にお話させていただきます!

あなたを次のステージに送り出す自信があります。
それがKIDSという会社です!

★ビストロ業態の出店を年内に20店舗以上計画中!
当社ではビストロ業態を中心に、年内に20店舗以上もの出店を予定します。
そのため、新規プロジェクトの立ち上げから出店までの全工程に関わることができます。
新規出店から店舗運営、経営学など幅広く学べます。
将来は店舗の店長を目指すのも良し、KIDS HOLDINGS内で独立して社長になるのも良し。新店からキャリアアップを図れるチャンスがたくさんある会社です。



■面談担当者より
ここまで読んでいただきありがとうございます。
採用担当 執行役員事業部長の清水と申します。

私は中途採用でKIDSに入社しました。
新卒でメーカーの営業として入社しましたが、いくら販売しても上司以外に喜んでいる人を見つけられませんでした。
行き詰っていた私に、知人がこの会社の事を教えてくれました。
その時聞いた話は今でも鮮明に覚えており、感じた印象は

『大人の遊園地みたいだな!』

夢があって、希望があって、ワクワクできるものでした。
入社後、自分の成長とともに会社の成長を肌で感じることができました。
毎年のように大きな山があり、深い谷があり、仲間たちで一生懸命克服してきました。

新店を出す度に
『これは社運を賭けた出店だ!』
『この店がフラッグシップ店舗となる!』
会社設立から丸13年、私も入社してから10年たちましたが未だに同じ話を社内で聞きます(笑)

私たちは常にベンチャーであり、常に変化し続ける。
強くはなっていますが、安定をするつもりはありません。

また、この13年がそうだったように、楽して稼げる商売だと思っておりません。
もしかすると、他社様より大変な事が多いかもしれません。
その分、私たちにはチャンスがあり、チャレンジする環境があります。

株式会社KIDS HOLDINGSは創業メンバーはもちろん、
これから集まってくる仲間たちすべてが志高く、「夢や希望を叶えるため」に設立した会社です。

この言葉を聞いた時のワクワク感を皆様にも味わって頂きたい。
そして、未だにこの言葉がわが社の原動力となり、実践していることをお伝えしたく、長々と書かせて頂きました。

面接や面談を希望された場合は私がお話をさせて頂きます。
10年たって、この会社のいい部分も悪い部分も、全て見てきたつもりです。

現場のアルバイトから創業オーナーとも色々な話をしてきましたので、
現場の事も、会社の目指す方向も理解しております。

あなたのお話を伺い、私の話を聞いて頂き、
ワクワクできたのならば、きっとKIDSと相性がいいのかもしれません。
まずはお会いできることを楽しみにしております。

                株式会社KIDS 事業部長 清水 義晴
きらびやかな内装はインスタ向き!
きらびやかな内装はインスタ向き!
ウェディングやパーティーのお手伝いも
ウェディングやパーティーのお手伝いも
ビュッフェスタイルは大人気
ビュッフェスタイルは大人気
個性的な内装でお客様をお出迎え
個性的な内装でお客様をお出迎え
カクテルバーブースもお楽しみスポット
カクテルバーブースもお楽しみスポット
エネルギッシュなサンバはスタッフも楽しみ
エネルギッシュなサンバはスタッフも楽しみ
<応募先>GOCCHI BATTA 銀座コリドー
調理スタッフの募集