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ソルト・コンソーシアムの新たな挑戦！
サポートスタッフ募集！
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◆◇16の銘店が集結！◇◆
『THE RESTAURANT（ザ・レストラン）』は1～2階のフロアになんと国内外から16の銘店を集めました。
一流の味を日常で楽しめる感度の高い大人のためのレストランホールです！

ブルックリンからオープン5ヶ月でミシュランの星を獲得した『OXOMOCO』が日本初出店、青山一丁目の「The Burn」のシェフ米澤文雄の手がける新業態『Salam』、とんかつ界のレジェンドによる『広尾とんかつひろみ』、スペインの三ツ星シェフが手掛けるバル『Gracia』、さらにラーメン、カフェ、鮨、グルメハンバーガーなど、一つとして同じジャンルはありません。

食のテーマパークというにはあまりにも贅沢すぎる、銘店を一堂に会した今回のプロジェクト。
ソルト・コンソーシアムだからできる一流たちの競演です！

★『THE RESTAURANT（ザ・レストラン）』★
注目のレストランで華々しく活躍しませんか！
あなたのご参加を心から楽しみにしております◎

■THE RESTAURANT（ザ・レストラン）
https://therestaurant-hiroo.com/

■EAT PLAY WORKS（イートプレイワークス）
https://eatplayworks.com/

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運営会社：ソルト・コンソーシアム株式会社
当店は技術を学びたい、運営を学びたい、将来お店をしたい、というあなたを応援しています。
また、「若い力を存分に発揮して欲しい、若いからできることがある！」
そんな想いから、若いスタッフの意見をたくさん取り入れたお店作りをしてきました。

自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ。そして多くのお客様に喜んでもらうヤリガイ…
これがあるから飲食店はヤメラレナイ！……そんな気持ちを感じていただけると思います。

〜★ステップアップ★〜
当社で働くことが「飲食店のプロへの道」につながって欲しいと考えています。実力があれば入社1年で店長になることも！

しかしやむくもに昇格させるわけではありません。ゆっくり歩みたい方はゆっくりと、早く経営に携わりたい方はどんどんチャレンジできる環境の両面を大切にしています。特に当店は、客層が幅広く、海外からのお客様も多くいらっしゃるので、接客や店舗運営といった観点で、今後のための勉強になることが多いと思います。もちろん、商品開発・業態開発・プロデュース・統括といったステップも目指せます☆

共に“ありそうでなった、こんなの欲しかった”、オモシロイ空間を作りませんか？
少しでも興味をいただけましたら、ぜひご応募ください☆