過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | \将来のシェフへ!キッチン2番手を積極採用中/ ◎ジャンル問わず飲食店でキッチン経験をお持ちの方 ◎2~3年ほどの経験が浅い方も歓迎します! ◎チームワークを意識して行動できる方 熱意やお人柄を重視しているので、まずはお気軽にご応募ください♪ |
勤務時間 |
①13:00~23:30(平日) ②11:00~23:30(土日祝) ※シフト制 ※休憩あり ※早番・遅番の相談は応じます ◎終電考慮 ◎詳細は面接でお話しします!
終電考慮
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休日・休暇 |
月7~10日 \休日数が選択できます!/ あなたの希望の休日数を選択可能! 「月10日休みでしっかり休みたい」 「月8日休みで、スキルもお金も手に入れたい」など、あなたに合った働き方を選んでください♪ ※詳細は面接でお話しします ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎特別休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎社会保険完備 ◎資格取得支援制度(ソムリエなど) ◎独立支援制度 ◎ワイナリー研修 ◎英会話研修 ◎各種イベントあり ◎制服貸与 ◎住宅手当・引っ越し手当あり※規定あり ◎まかない・食事補助あり
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \若手スタッフ多数活躍中◎/ 各種手当や研修制度も充実の環境! 料理人としてワンランク上のステージを目指せる! ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 《 仕事内容 》 ▼キッチン業務全般 食材の選定、調理、メニュー開発 教育体制が整っているので、レベル感に合わせてお仕事をお任せ。 オープンキッチンのため、お客様とのコミュニケーションも楽しめる環境! 将来的には店舗のシェフという役職に限らず、総料理長、統括シェフなどにも挑戦可能です◎ ――経験ありなら…さらに成長できるステージ! フレンチやイタリアンなどを専門的な知識を尊重! そのうえで、ひとつのジャンルやセオリーに捉われない表現をしていってください! 自由な発想力がある方には、楽しみながら取り組んでいただける職場です◎ 短角牛のさまざまな部位を使った、アイデア満載の商品開発にも期待します! ◆◆飲食店のすべてを経験できます! ご自身の可能性を広げたい方必見! 意欲がある方には重要な仕事をどんどんお任せし、経営にも携わっていただきます。 新しいことを学び、活かし、腕を磨きたい方はぜひ♪ ◆◆働きやすい×厚待遇でお迎え! 給与に加え、役職手当・インセンティブ制度などの待遇が充実。 資格取得支援やワイナリー研修、英会話研修など、成長サポートも整っています◎ ここで学ぶすべてを、あなたの武器にしていってください! 《 こんな方を歓迎します 》 ●若いうちからシェフを目指してステップアップしていきたい方 ●肉料理やワインが好きな方 ●「目の前のお客様を喜ばせたい」という想いで頑張れる方 ●飲食人として清潔感を大切にできる方 ●新しいメニューや新業態開発など仕事の幅を広げたい方 \貪欲に成長したい!/そんな方にピッタリです。 あなたのご応募をお待ちしております! 《採用までの流れ》 ▼ご応募 ↓ ▼一次面接(ご応募から1週間以内) ↓ ▼二次面接(具体的な労働条件なども決定します) ↓ ▼採用(即日入社可能◎) 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>中目黒グリル
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ビストロ> 中目黒グリル
・‥…━━━*・‥…━━━*・‥…
\中目黒のワイン×ビストロ料理店/
経験が浅くてもOK◎若手社員が多数活躍中!
《選べる休日数&充実の福利厚生》
広がるキャリアパスで“大成長”できる環境です◎
・‥…━━━*・‥…━━━*・‥…
カジュアル〜高級業態まで幅広いコンセプトのお店を手掛けている当社。
新しい視点や知識を身に付けることができ、仕事の幅&キャリアがどんどん広がりますよ♪
**~ 正社員の採用を強化 ~**
大切なのはあなたの「頑張りたい!」という気持ち。
経験が浅い方、他業態からチャレンジしたい方も大歓迎です◎
もちろん頑張りはしっかり還元しており、1年で10万円も昇給したスタッフもいます!
メニューはすべて自分たちで考案!
“料理のおいしさ&ワインのおいしさを自分の言葉で伝えたい”
そんなあなたのサービスでお客様を笑顔にできる、やりがい抜群のお仕事です♪
-----------------------------------------
【 ワイン×ビストロ料理店『中目黒グリル』 】
店内は開放的で、テーブル・カウンター席以外にも個室や広いテラス席を完備。
普段着で気軽に通えるワインビストロでありつつも、“サービス・料理のクオリティが高い”お店を目指しています◎
当社では社員10名・アルバイト7名が在籍。
スタッフの平均年齢は35歳。
意欲のある若手には、年齢関係なくどんどん仕事をお任せしていきたいと考えています♪
:::: 繊細かつ大胆な本格ビストロ料理 ::::
味はもちろん見た目や演出にもこだわり、五感で楽しめる料理を提供。
〈短角牛〉や〈東京産の野菜〉などを使用し、ジャンルに囚われず、自由で大胆な発想でメニュー開発をおこなっています◎
なかでもこだわりのメニューは、岩手県久慈市の〈田村牧場〉で飼育され、“枯らし”と呼ばれる方法で熟成した「吊るし熟成短角牛」。
当社ではブランド牛を一頭買いしているため、さまざまな部位を使った料理が誕生しています!
ソムリエが厳選したワインは常時100種類以上。
料理に合わせて、お客様が気に入る1杯を提供しています。
◆◆【 株式会社ファンタジスタ・ジャパン 】◆◆
「ファンタジスタ」は、サッカー用語で“多芸多才な人”“規格外”を意味します。
〈創造性あふれるプレー(サービス・料理)でお客様を魅了したい〉を企業理念に、日々運営している当社。
スタッフの個性をいかしたサービス・料理・笑顔で、お店を成長させていきます!
明確な自分の料理・自分のスタイルを持っている方は大歓迎!
面接・入社後の適性をみて、ベストポジションで配属したいと考えております◎
▼多彩な店舗展開中 → 仕事の種類が多いのが特徴
PCスキルがあれば事務仕事を、英語が得意であればメニューの翻訳を、SNSに強ければ更新作業など…。
あなたの個性や特技を強みとして活かし、業務に貢献していただけます!
== 企業理念 ==
“ファンタジスタであれ”
●食を通じて生産者と食べ手を紡ぐファンタジスタであれ
●想像力をフル回転させ、常に期待を超えるファンタジスタであれ
●美味しさ、楽しさ、驚き、安心、そして癒しを提供するファンタジスタであれ
== 経営ビジョン ==
私たちは、その地域のお客様から常に支持される、なくてはならない唯一無二の存在を目指します。
《姉妹店のご紹介》
◆『中目黒グリル』 デートにも使える、ワイン×ビストロ
◆『nakameguro SLOW TABLE』 カジュアルなカフェ業態
◆新店舗『tsumugi』 大人の食堂としてワインや日本酒もご提供
既存店のリピーターが多い秘訣は、スタッフが自分で考えたおもてなしをカタチにできるから。
スタッフの個性を大切にしながら働けるお店を運営しています。
\中目黒のワイン×ビストロ料理店/
経験が浅くてもOK◎若手社員が多数活躍中!
《選べる休日数&充実の福利厚生》
広がるキャリアパスで“大成長”できる環境です◎
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カジュアル〜高級業態まで幅広いコンセプトのお店を手掛けている当社。
新しい視点や知識を身に付けることができ、仕事の幅&キャリアがどんどん広がりますよ♪
**~ 正社員の採用を強化 ~**
大切なのはあなたの「頑張りたい!」という気持ち。
経験が浅い方、他業態からチャレンジしたい方も大歓迎です◎
もちろん頑張りはしっかり還元しており、1年で10万円も昇給したスタッフもいます!
メニューはすべて自分たちで考案!
“料理のおいしさ&ワインのおいしさを自分の言葉で伝えたい”
そんなあなたのサービスでお客様を笑顔にできる、やりがい抜群のお仕事です♪
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【 ワイン×ビストロ料理店『中目黒グリル』 】
店内は開放的で、テーブル・カウンター席以外にも個室や広いテラス席を完備。
普段着で気軽に通えるワインビストロでありつつも、“サービス・料理のクオリティが高い”お店を目指しています◎
当社では社員10名・アルバイト7名が在籍。
スタッフの平均年齢は35歳。
意欲のある若手には、年齢関係なくどんどん仕事をお任せしていきたいと考えています♪
:::: 繊細かつ大胆な本格ビストロ料理 ::::
味はもちろん見た目や演出にもこだわり、五感で楽しめる料理を提供。
〈短角牛〉や〈東京産の野菜〉などを使用し、ジャンルに囚われず、自由で大胆な発想でメニュー開発をおこなっています◎
なかでもこだわりのメニューは、岩手県久慈市の〈田村牧場〉で飼育され、“枯らし”と呼ばれる方法で熟成した「吊るし熟成短角牛」。
当社ではブランド牛を一頭買いしているため、さまざまな部位を使った料理が誕生しています!
ソムリエが厳選したワインは常時100種類以上。
料理に合わせて、お客様が気に入る1杯を提供しています。
◆◆【 株式会社ファンタジスタ・ジャパン 】◆◆
「ファンタジスタ」は、サッカー用語で“多芸多才な人”“規格外”を意味します。
〈創造性あふれるプレー(サービス・料理)でお客様を魅了したい〉を企業理念に、日々運営している当社。
スタッフの個性をいかしたサービス・料理・笑顔で、お店を成長させていきます!
明確な自分の料理・自分のスタイルを持っている方は大歓迎!
面接・入社後の適性をみて、ベストポジションで配属したいと考えております◎
▼多彩な店舗展開中 → 仕事の種類が多いのが特徴
PCスキルがあれば事務仕事を、英語が得意であればメニューの翻訳を、SNSに強ければ更新作業など…。
あなたの個性や特技を強みとして活かし、業務に貢献していただけます!
== 企業理念 ==
“ファンタジスタであれ”
●食を通じて生産者と食べ手を紡ぐファンタジスタであれ
●想像力をフル回転させ、常に期待を超えるファンタジスタであれ
●美味しさ、楽しさ、驚き、安心、そして癒しを提供するファンタジスタであれ
== 経営ビジョン ==
私たちは、その地域のお客様から常に支持される、なくてはならない唯一無二の存在を目指します。
《姉妹店のご紹介》
◆『中目黒グリル』 デートにも使える、ワイン×ビストロ
◆『nakameguro SLOW TABLE』 カジュアルなカフェ業態
◆新店舗『tsumugi』 大人の食堂としてワインや日本酒もご提供
既存店のリピーターが多い秘訣は、スタッフが自分で考えたおもてなしをカタチにできるから。
スタッフの個性を大切にしながら働けるお店を運営しています。
<応募先>中目黒グリル
調理スタッフの募集