オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月25日 02:02]

NEW 自由が丘発★新世代のネオイタリアン酒場!完全週休2日制+大型連休◎資格・独立支援などサポート充実!

「ニショク」の求人情報

[ ニショク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩3分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩3分
勤務地 東京都世田谷区奥沢5-28-15 昇栄ビル101 [地図]
運営 株式会社コローリ
立ち上げから参加できるチャンスも◎
立ち上げから参加できるチャンスも◎

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28.6万円〜 ★未経験からでもしっかりサポートいたします!★
※上記給与は固定残業45時間分(65,600円)を含みます
※試用期間あり(6ヶ月)試用期間中の労働条件変更なし

■昇給あり
■賞与あり:業績により賞与支給あり(入社後1年経過後より対象)
■家族手当・子供手当(2万円/1名あたり)
■住宅手当(2万円)
■引っ越し手当あり
┗転居の支援金10万円支給
■住宅取得全般に関わる費用の立替え制度あり
┗敷金・礼金・不動産業者への手数料など、住宅取得に掛かる初期費用を弊社で立替えいたします。
┗立替えた費用は月々の給与から少しずつ控除することが可能です。
■結婚祝い金(10万円)
■従業員紹介制度
┗社員1名紹介につき30万円、アルバイト1名紹介につき3万円
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◎洋食経験者歓迎!
◎未経験OK!

※入社時期は応相談(即日可能)
勤務時間 平日15:00〜25:00
土曜12:00〜25:00
日・祝日12:00〜24:00
(シフト制、休憩あり)

■月間所定労働時間173h
■終電考慮
※お気軽にご相談ください
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日(完全週休2日制)
※希望者は週休3日制も選択可能です。多様な働き方をしっかりサポート!

□年末年始(5〜6日間)
□夏季(交代で6日間/日程希望制)
□育児休暇制度(女性社員だけでなく男性社員の取得実績あり)
┗働きながらの子育てをしっかりサポート。長く働ける環境づくりを大切にしています。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■研修制度
┗ワイナリー研修、酒蔵研修、マネジメント(経営)研修 等
■独立支援制度
┗これまでに会社で何年も運営してきた店舗を事業譲渡という形での独立支援実績あり。
 その他にも物件探しや店舗内装など、独立希望者へ手厚いサポートを行います。
■資格支援制度(ソムリエ手当)
■社内イベント(BBQ)
■結婚祝金(10万円)
■従業員紹介制度
┗紹介した方が社員、アルバイトとして入社して一定期間勤務した場合に紹介ボーナスを支給します
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ルーティーンじゃ満足できないあなたへ/
新しいチャレンジにピッタリの環境◎
完全週休2日制でプライベートも充実!
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【 仕事内容 】
まずは、当店のメニューや扱っている食材について知るところからはじめていきましょう。
スキルにもよりますが、だいたい入社後2~3カ月程度で本格的な調理に携われます。
オープンキッチンのため、お客さまと近い距離で働ける環境です◎

さらにフェアやイベントの企画、メニュー開発などにも携われます。
「この食材を使ってみたい」というアイデアを発信し、仕入れることも可能。
新しいチャレンジの場を探している方にピッタリです!

\\なれる!唯一無二の料理人//
社内でもっとも勢いのあるネオイタリアン酒場★
カジュアルでありながら、本格的なフードメニューにこだわっているお店です。

素材をいかしたシンプルなものから、遊び心あふれるオリジナルメニューをご用意◎
決まったレシピでの調理…ではなく、料理人としてのクリエイティビティを発揮できます!

:::: ここがポイント::::
お休み充実×頑張りは給与で還元!
飲食業界ではまだまだ珍しい「完全週休2日制」を採用◎
希望によって「週休3日制」を選択することもできます。
さらに夏季・年末年始には、連休も取得していただけます!

また、スタッフの頑張りを評価し、給与に反映していくことも大切にしています。
実際に、入社1年で月給が10万円アップした先輩もいますよ。

ローリスクで独立できる制度あり!
独立希望の社員に対し、何年も営業してきた店舗を譲渡した実例があります。
店舗運営のノウハウとお店そのもの、そして顧客をそのまま引き継ぐことができます!

【 こんな方を歓迎します 】
■調理スキルを磨きたい方
■本格的かつ幅広い調理技法を学びたい方
■自然派ワインに興味がある方
■話題のお店で活躍していきたい方

今後の新規出店も計画中。
3年間で会社の規模を2倍にするという目標で、計画を進めています。
まずは『ニショク』のメンバーになって、大いに活躍してくださいね◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ニショク 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <イタリアン酒場> ニショク

新店舗も続々出店計画中!!
新店舗も続々出店計画中!!
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\\新店舗の出店計画進行中//
自由が丘の注目スポット★
ネオン輝くイタリアン酒場でスタッフ大募集!
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各線・自由が丘駅より歩いて3分ほど。
“2色”のネオンがきらめく、若者に大人気のネオイタリアン酒場です◎

1階は立ち飲みスタイルで、2階にはゆったりとしたテーブル席をご用意☆
料理から内装、音楽までこだわったNew スタンダードなお店です!


SNSもやっています♪
【要チェック→→】https://www.instagram.com/nishoku.jiyugaoka/
若者に注目を浴びており、今社内でもっとも勢いがあります!


◇◆ 2色以上!カラフル&映えるメニュー ◆◇
厳選食材を使ったイタリアンや、お酒のアテにぴったりのメニューを豊富にラインナップ。
オシャレな空間に負けない、華やかな盛り付けの一品がたくさんあります。

*ブッラータチーズを使った季節のカプレーゼ
*チーズがのび~る揚げピザ
*野菜や魚介、肉などの揚げもの盛り合わせ
など、『ニショク』ならではのならではの遊び心あふれるメニューが自慢です♪

◇◆ ドリンクにもとことんこだわりを! ◆◇
自然派ワインや純米の日本酒、焼酎など、アルコールの品ぞろえも充実させています。
なかでも好評なのは、10種類以上あるこだわりのサワー。
大人気のレモンサワーは、ベースのお酒にレモンピールを漬け込むほどのこだわりっぷりです♪

ワインに関しては、試飲会に行ってセレクトしてくることも可能◎
社内にはソムリエも在籍しており、ワインの専門的な知識を学べる環境です!



【 運営会社:株式会社コローリ 】
“たくさん食べて、飲んで楽しく過ごせるお店”づくり

現在、都内に飲食店4店舗とキッチンカー事業を展開する『株式会社コローリ』。
会社を手がけるのは料理人とソムリエ、2名のオーナーです。

自慢は、こだわりの自然派ワイン×こだわりのイタリアン&フレンチ!
料理もワインもサービスも人気のお店づくりに成功しています。

~● 自由な社風★個性を大切にしています ●~
社名である『Colori(コローリ)』は、イタリア語で“ 色 ”という意味があります!
スタッフが持つ特徴や長所など、“ 色 ”をいかした働き方を重視。
一人ひとりの個性を大切にした店舗運営をおこなっています◎

社員もアルバイトも垣根はありません。
みんなの意見がお店づくりの大きな糧になることも。
楽しく明るく、スタッフみんなでお店をつくりあげていく達成感を感じられる環境です♪

~● 今後も発展を続ける成長企業です ●~
『株式会社コローリ』は、2024年に創業10周年を迎えました。
今後はさらに新しいことにチャレンジしていきたいと思っています。
2024年11月現在、2~3店舗の出店も計画中です!

当社が営業している店舗は、すべてがオープンキッチンです。
サービススタッフだけでなく、料理人もお客さまの反応をダイレクトに感じられる環境◎
そして早い段階から、先輩スタッフやシェフからいろいろな業務を教えてもらえるのも、当社ならではの強みです。
この強みをいかし、今後も成長を続けていきます!

独立支援もおこなっているため、将来独立を考えている方も歓迎。
スタッフの夢を応援する会社なので、さまざまなノウハウを吸収しながらスキルアップを目指してくださいね◎

【 最後に… 】
仕事も休みも一生懸命♪夏休み・年末年始は連休です!
スタッフ同士でBBQに行くなど、とことん遊びつくしています。
社員の結婚式があれば全店舗を臨時休業にして、スタッフみんなでお祝いにかけつけます★
横のつながりを大切にし、スタッフ全員が支え合う…そんな雰囲気の会社です♪

オンオフのメリハリがあることで、質の高い仕事ができるのもポイント。
経験豊富なスタッフから学べるので、キャリアアップを目指す方も大歓迎!
未経験の方でもスキル・経験は徐々についてきます♪
まずはお気軽にご応募ください。面接でお話をしましょう◎

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《 運営店舗 》
■+ruli-ro(ルリイロ)〈池尻大橋:イタリアン〉
■居酒屋こがね〈外苑前:居酒屋〉
■ニューレトロイタリアン マーブル〈都立大学:イタリアン〉
■ニショク〈自由が丘:居酒屋〉
※配属先についてはお気軽にご相談ください!
一致団結!みんなで作り上げるお店です。
一致団結!みんなで作り上げるお店です。
若手がイキイキ活躍しています◎
若手がイキイキ活躍しています◎
賞与・家族手当・引っ越し手当あり◎
賞与・家族手当・引っ越し手当あり◎
鮮やかな料理と美味しいお酒♪
鮮やかな料理と美味しいお酒♪
賑わう店内は活気に溢れています。
賑わう店内は活気に溢れています。
一人ひとりの個性を大切にする会社です★
一人ひとりの個性を大切にする会社です★
<応募先>ニショク
正社員 調理補助・調理見習いの募集
ニショク
ニショク [イタリアン酒場]
自由が丘駅より徒歩3分
調理補助・調理見習い 月給28.6万円〜