イタリアンダイニング&バー　エルデの求人情報｜東京都新宿区

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グルメ通のお客様に人気！新宿の隠れ家イタリアン
人気メニューは「オムスパ」「鴨肉のロースト」
安定基盤のもと、仲間と成長しませんか？
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◆◆『イタリアンダイニング&バー　エルデ』◆◆
新宿駅から徒歩10分、大久保駅から徒歩3分の好立地。
芸能人やインフルエンサーも通う、Instagramで話題の知る人ぞ知る隠れ家イタリアンです！

店内は半個室やゆったりとしたソファ席を完備。
カップルや夫婦、ご家族、仲間の飲み会など、20〜50代まで幅広いお客様に愛されています。
インスタ映えするスタイリッシュな内装は、働くスタッフにとってもモチベーションの上がる空間です。

〜お客様に合わせた独自の接客〜
当店は、お客様一人ひとりに専属の担当がつく「担当シェフ制」を採用。
ご要望に合わせた味の調整や、目の前での仕上げを行っています。
ただ料理を運ぶだけではない、心に残るサービスとおもてなしを追求しているお店です。

〜看板メニューは「オムスパ」〜
ふわとろオムレツとパスタを融合させた「オムスパ」が、当店の自慢！
85％のお客様が注文する人気の一皿です。
厨房で腕をふるうのは、ホテルや本場イタリア・フランスで修業を積んだシェフ。
本格的なコース料理から「鴨肉のロースト」などの逸品まで幅広く提供しています。
盛り付けや器選びにもこだわり、視覚でも楽しめる「映える」料理技術が身につきますよ。

＊＊＊【インスタもご覧ください】＊＊＊
https://www.instagram.com/diningbar.erde/

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【ここで働く魅力】
★《一流の技と働きやすさの両立》
経験者の方は即戦力として、スキルを存分に発揮・向上させることができます。
お客様のご要望に応える柔軟な対応力や、ワイン・シャンパンの知識も深まりますよ！
無理のない労働環境で、プライベートも充実させながら腰を据えて働ける環境です◎

★《夢を追う20代・30代が活躍中》
スタッフは20代〜30代が中心で、男性3割・女性7割の構成です。
将来自分の店を持ちたい、新しいことに挑戦したいなど、夢や目標を持つメンバーが多く在籍。
年齢に関係なくフラットに意見を出し合える風通しの良さがあります。
人間関係が良好で、長く働いているスタッフも多い職場です。

★《安定経営の企業が母体》
母体は飲食だけでなく、ITや経営者倶楽部など多事業を運営。
コロナ禍で厳しい世の中でも店舗・スタッフの雇用を守りながら続けてきました。
おかげさまで増収増益！順調に成長している企業です。

〜当社の店舗理念〜
◎料理・接客を通してお客様にこのお店を今日選んで良かったと思っていただけるような店舗づくり
◎今の時代に合った職場環境を作り、仕事もプライベートも充実できる店舗づくり
◎夢や目標を応援し、尊重し合い、穏やかな職場環境づくり

【皆さまへのメッセージ】
ー 従業員あっての当店！
ー お客様あっての従業員！
日々感謝の気持ちを忘れず、皆で成長しながら働ける職場を心がけております。

「本当はこんなことがやりたい」「実はこんな店づくりをしたい」
そんなあなたのアイデアや想いをぜひ聞かせてください。
お客様のために何ができるかを共に考え、理想のお店を創り上げていきましょう。

皆様のご応募をお待ちしております★