～～～＋◦＋～～～＋◦＋～～～＋◦＋～～～
2022年5月、店内フル改装！薪木の直火焼きにて調理する和牛・ブランド肉専門店としてリニューアルオープン！オープニングスタッフ大募集中！
経験者優遇・幹部、料理長候補積極採用！
肉の知識、加工経験、精肉店勤務経験者優遇！
スキルのある方優遇します！三鷹で都内に負けない飲食店を作り上げましょう！

調理スタッフ積極採用中
★高円寺に新業態出店！女性が活躍する居酒屋！スタッフ募集中！
★神楽坂に旗艦店「肉よろず」オープン！
★肉ギフト専門ECサイト・飲食店併設精肉店も同時オープン！
～～～＋◦＋～～～＋◦＋～～～＋◦＋～～～

【お店の特徴】
～こだわりの食材～
小豆島オリーブ牛、石垣美崎牛を始め、日本各地のブランド牛、地豚、地鶏を扱う肉専門飲食店です。
三鷹で15年続いた旧店舗を全面フルリノベーション。薪木のかまどを設置し、料理の原点にして最高の調理法「薪火焼き」肉料理を提供する店として生まれ変わります。

～精肉事業～
当店はブランド食肉専門の精肉店を併設！また精肉ギフト専門のオンラインストアも同時オープン！精肉店勤務経験のある方、ECサイト販売経験のある方も優遇しております。早番（AM9:00～）勤務もOK！

～厨房設備～
カウンター16席の圧巻のオープンキッチン、料理と正面から向き合うクローズキッチンと二つの顔を持つ厨房。働きながら適正に合わせたポジションで腕を振るっていただけます。都内でも珍しい薪火の直火焼きも当店ならでは！

～ホールスタッフ～
店内は柔らかい色の照明があり、ウッディな雰囲気。
お客様にリラックスしていただけるような雰囲気づくりを心がけています。ホールではお肉の知識、ワインのサービスなどを通してお客様に楽しんでいただける人材を募集中です。アルバイトもOK！未経験でも知識豊富な先輩が0からフォローアップします。リニューアルオープンなので新しいお店の形を一緒に作っていきましょう。

まずは見学、相談だけでも対応しますのでお気軽に連絡ください！