オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月19日 22:01]

◆中野の隠れ家バー◆お店の中心は20代!バーテンダー募集!お店の“将来”を一緒に作りましょう!

「Bar Remuage」の求人情報

[ バールミアージュ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態ショット&モルトバー
客単価3000円〜4000円 席数10席未満
最寄駅JR中央線 中野駅より徒歩5分 東京メトロ東西線 中野駅より徒歩5分
勤務地東京都中野区中野5-50-3 [地図]
運営 Bar Remuage
Bar Remuage
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バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 試用期間:1~3ヶ月
ボーナス支給します!
年次昇給有り
上記とは別途、随時能力によって昇給もあります。

※まずは3~7日間の体験入店も可能です!
体験入店後、社員として働くか、体験入店を1ヶ月延長するかなど、あなたの希望を話し合いましょう。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ●未経験者大歓迎!研修もしっかり致します
●お店の運営について基礎から学びたい方
●バーテンダーとして技術を磨きたい方
●飲食店経験がある方歓迎
勤務時間 17:30〜翌4:00(営業状況により前後いたします)
勤務終了後、スタッフは始発まで店内で休憩したり練習しています。
休日・休暇 週休1日+月1回休日あり(月5〜6日)
夏季・冬季休暇有り
シフトバランスにより、早番・遅番あり
夏季休暇
待遇 賄いあり、自転車通勤OK、研修制度有り、雇用労災保険有り(勤務6ヶ月後から)、社会保険(条件相談)
年次昇給有り、随時、能力によって昇給あり、企画・商品開発などの課題達成による特別報酬有り
他店舗へのヘルプ手当て有り、努力報奨あり(業績連動ボーナス支給します!)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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~オシャレなバーで働きませんか~
経験不問!バー業界に興味のある方であれば歓迎します。
皆で協力し合い、スキルアップを目指しましょう。
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◆ 仕事内容 ◆
バーテンダーとしての業務全般をお願いします。
お客様との会話の中で、相手が望むことを考え、形にする仕事です。
その時、その方に応じた気の利いた会話とおいしいお酒でお客様をもてなしてください。

◆ ここがポイント!◆
◎経営を学べるバーです
バーテンダーとして、見えないところで技術を磨く等の努力はもちろんですが、当店で働くにあたっては、経営感覚を養っていただきます。
パソコンを使った顧客管理、売上管理など、ほかのバーでは触れることのない業務にも携わっていきます。
これらの経験はお店を任された時、独立する時には必ず役に立ってきます!

また、過去には未経験で入社し、3年で店長に昇格したスタッフも。
努力をサポートする環境で、あなたの可能性はどんどん広がります!

◎企画・開発を実践できます
毎月2回は、全社員を巻き込んだ新商品の企画・開発のプロジェクトを行っています。
選ばれたリーダーはアイデア発信を促したり、意見のすり合わせの先導をとっていきます。社歴問わず誰もがリーダーになる機会があります。
企画や開発の実践機会としてだけでなく、グループをまとめたりPDCAを回していくことを覚えるチャンスです!

《 まずは3~7日間の体験入店も可能 》
どんなお店なのか体験してから判断したい方は体験入店が可能です。
体験入店後、社員として働くか、体験入店を1ヶ月延長するかなど、あなたの希望を聞かせてください。
お互いが納得したうえで一緒に働きたいと思っています。
自分の成長はもちろんのこと、お店全体の成長を考え、取り組んでいける方には是非来てほしいと思います。

今はまだイメージが湧かなくても構いません。
興味がある方はお問い合わせください!

◆ こんな方に来てほしい!◆
◇店舗マネジメントを学びたい方
◇お客様の喜ぶ顔の為に手間暇を掛けられる方
◇向上心を持ちいつも努力する方
◇独立に向けて経験を積みたい方
◇自分自身のアイデアを行動に移せる方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bar Remuage バーテンダーの募集

お店の特徴 <ショット&モルトバー> Bar Remuage

Bar Remuage
自慢の品揃え。あなたに最高の一杯を。
◆女性1人の常連様も・・・アットホームな中野の隠れ家的バー◆

『人に教えたくない』『ホントは内緒にしていたい』
そんな言葉がささやかれる中野の隠れ家的バーです。
小さいけれど落ち着いていて洒落た内装。そしてアットホームなお店です。

バーテンダーの心地よい会話術で、女性1人で来られても退屈せずにしっかり楽しめる空間を作っています。

メニューの品数が豊富で毎月スペシャルボトルをリーズナブルな価格で提供!!
ワンコインドリンク等サービス満点な隠れ家です。

《 オススメメニュー★ 》
素材にこだわった本格的なお料理、季節のフレッシュフルーツカクテル。
熟成ミートソースパスタや洋酒に合うバーの唐揚、世界のチーズなど多数ご用意。
フレッシュフルーツは「旬の果実」を毎月変えて、オリジナルフレッシュフルーツカクテルを提供。
飲んでおいしい、見て楽しい、そして作るのも楽しい豊富なラインナップです☆

◇ 大切にしていること ◇
それは肩ひじ張らない気軽さとほどよい距離感。
どんな時間を過ごすかは、その日のお客様のご気分次第で自由。
お客様がお帰りの際に、「ありがとう」・「また、来るね!」・「美味しかった」と、プラスの方に気分が満足してくれるよう。
そんな出会いを心掛けてます。
もちろんバーテンダーの心地よい会話力も自慢のひとつ。
仲間同士はもちろん、女性1人で来られても退屈せずにしっかり楽しめる雰囲気作りに努めてます!

更なるステージに進みたい方、将来自分のお店を持ちたい方にピッタリ!
ご来店頂いたお客様がいつも幸せな気持ちになるお店を一緒に作っていきませんか。

◆ オーナーからの一言! ◆
"当店で働くことで良い事がたくさんありますよ"
そんなことは言いません。
自分の成長のために、どんなことがあっても応援しますよ。
これを言いたいです。

<若手スタッフ活躍中!一緒に新たなステージへ進みませんか?>
20代前半スタッフが新たな中心メンバーになり活躍中です。
飲食店やダイニングバーなどで経験がある、バーという環境で新しいことに挑戦してみたい、
同年代の仲間からいい刺激を受けながら成長したい、、、
そんな皆さんからの応募をお待ちしています!
最初から全てが簡単にうまくいくことはなかなかありません。
でも、一緒に悩んだり、アドバイスしあったりできる若手の仲間たちが集まっています。

当店では夢や目標に向かっている人を惜しみなく応援します。
過去には独立して成功している方もおります。
店長を目指して今でもお店を支えているスタッフもいます。
バー勤務初めての方はまずは接客サービスからお店のお酒を覚えてもらい、次にカクテルレシピを覚えながら初歩カクテルテクニックの基礎を学んでもらい、まずはお店の仲間に「美味しい」と言ってもらえるソーダ割の基本作りがスタートします。スタートから1年でメインバーデンターとして活躍しているアルバイトスタッフもいます。
未経験からでも1年でだいたいの仕事を覚えますので、その後は自分のやりたいことにどんどん挑戦して下さい。
当店をきっかけに自分の人生を輝かせられる、そんな環境で自分の為に頑張ってみませんか?

“本気”の仲間を募集しています
新店舗もOPENし、現在3店舗を運営中です。
スタッフ全員が働きやすい環境・体制にしていくために、会社として本気で取り組んでいきます。
ですので、あなたも“本気”の熱い想いを持って応募してください。あなたのやりたいことは何でも相談にのります。

人生を豊かにしたい方、より良い未来に向けて頑張れる方、
一緒に「Bar Remuage」を盛り上げてくれる方をお待ちしております。

※ご応募は通勤60分以内の方。
※こちらも真剣勝負でお話しますので、面接等の無断キャンセルは運営会社に報告させて頂きます。
女性の好きなリキュールもたくさん★
女性の好きなリキュールもたくさん★
自慢の自家製サングリアも!
自慢の自家製サングリアも!
人気の品~珍しい品まで楽しめる
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自家製サラミも人気です
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ちょっとしたスイーツも☆
ちょっとしたスイーツも☆
多くの知識が身につきます
多くの知識が身につきます
<応募先>Bar Remuage
バーテンダーの募集