※ 現在募集は終了しています
「鮨 さがね」の求人情報
[ スシ サガネ ]
- シニア・ミドル活躍
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 高級寿司(おまかせコースのみ) | ||
---|---|---|---|
客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | JR山手線 新宿駅より徒歩7分 JR中央線 新宿駅より徒歩7分 | ||
勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-13-6 ササオハウス 1F [地図] | ||
定休日 | 不定休 |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | お寿司が好きな方 お話が好きな方 前向きに仕事に取り組める方 未経験者歓迎 経験者優遇 |
勤務時間 |
16:00〜24:00 上記時間内でシフト制 出勤・退勤時間考慮 週2日以上〜OK
終電考慮
ダブルワークOK
|
休日・休暇 |
不定休
月8日以上休み
|
待遇 |
▼制服貸与(サロンor調理衣および雪駄)
バイク・車通勤OK
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 ◆お客さまのご案内 ◆会計業務 ◆食器の洗浄 ◆ドリンクづくり ◆店内清掃 ◆盛りつけなどの簡単なキッチン業務 ◆そのほか、ホール・キッチン諸業務 当店の席数は6席で、かなり小規模なお店です。 それゆえ接客から盛りつけなどの簡単な調理補助まで、大将のサポートをお願いいたします。 小規模かつ落ち着いたお店なので、バタバタせずにお客さま一人ひとりに丁寧な対応が可能。 お客さまが十分にくつろぐことができる空間を、あなたのおもてなしでご提供してください♪ 前向きな方にはどんどん仕事をお任せしていきます! *** ここがポイント *** ★未経験からでも安心して働ける 接客&アルバイトが初めての方も大歓迎! 接客マナーは、イチから丁寧にお教えします。 お店自体忙しくなるような営業スタイルではないので、焦らずゆっくりと仕事を身につけていってくださいね♪ 常連のお客さまが多くリピート率を高いお店なので、顔なじみのお客さまと楽しくコミュニケーションをしてください! ★柔軟なシフトで予定を組みやすい 「終電の時間に間に合うように終わりたい!」や 「テスト期間なので少なめにしたい…」 など、シフトの相談はお気軽に♪ シフト提出は1週間ごとなので、直近の予定も組みやすいです! 少しでも当店に興味をもたれた方は、ぜひご応募ください☆ みなさまと一緒に働けることを、楽しみにしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>鮨 さがね
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <高級寿司(おまかせコースのみ)> 鮨 さがね
ただいま店主と一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を大募集!
あなたをもうワンランク高めてくれる環境がここにはあります。
【鮨 さがね】とは
日本の伝統食である「鮨」。
四季折々の旬の食材を五感で味わうのが鮨の魅力であり、またそれらの食材の魅力を引き出すのが寿司職人の仕事であると、店主・山口秀樹は考えております。
鮨は世界的に見ても最もシンプルな料理の一つであります。作り手の思いが味にダイレクトに映し出される、そんな繊細かつ奥深さのある料理です。
「何をやるべきか」そして「何をやらないべきか」、そこに焦点を当てつつ時折遊び心も交えた珠玉の一品を常に探求しております。
月並みではありますが、お客様の「おいしい!楽しい!」という一言の為に日々精進しております。
カウンター6席のみというとてもコンパクトな舞台で、今宵も店主ら従業員一同とお客様の笑い声が西新宿の夜に花を添えます。
【鮨 さがね】はそんなお店です。
〜☆★店主からのメッセージ★☆〜
開店から十数年、山あり谷あり様々なことがありましたが何とかやってこれました。
これもひとえにお客様とスタッフのおかげです。
まだまだこれからもこの地この場所でたくさんの人達を笑顔にしていきたい、そんな思いでの今回の募集になります。
今後のお店の未来を共に担うアツい方からのご応募、心よりお待ちしております!
※おいしい賄いあり〼
あなたをもうワンランク高めてくれる環境がここにはあります。
【鮨 さがね】とは
日本の伝統食である「鮨」。
四季折々の旬の食材を五感で味わうのが鮨の魅力であり、またそれらの食材の魅力を引き出すのが寿司職人の仕事であると、店主・山口秀樹は考えております。
鮨は世界的に見ても最もシンプルな料理の一つであります。作り手の思いが味にダイレクトに映し出される、そんな繊細かつ奥深さのある料理です。
「何をやるべきか」そして「何をやらないべきか」、そこに焦点を当てつつ時折遊び心も交えた珠玉の一品を常に探求しております。
月並みではありますが、お客様の「おいしい!楽しい!」という一言の為に日々精進しております。
カウンター6席のみというとてもコンパクトな舞台で、今宵も店主ら従業員一同とお客様の笑い声が西新宿の夜に花を添えます。
【鮨 さがね】はそんなお店です。
〜☆★店主からのメッセージ★☆〜
開店から十数年、山あり谷あり様々なことがありましたが何とかやってこれました。
これもひとえにお客様とスタッフのおかげです。
まだまだこれからもこの地この場所でたくさんの人達を笑顔にしていきたい、そんな思いでの今回の募集になります。
今後のお店の未来を共に担うアツい方からのご応募、心よりお待ちしております!
※おいしい賄いあり〼
<応募先>鮨 さがね
調理補助・調理見習いの募集