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「神楽坂フレンチレストラン　ルコキヤージュ」の求人情報

［ルコキヤージュ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2006年1月22日） [お店のサイト]

業態	フレンチ、ビストロ、ワインバー、カフェ
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ有楽町線飯田橋駅より徒歩3分　東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩6分
勤務地	東京都新宿区神楽坂2-12-10 ヒルズ神楽坂 1F　[地図]
定休日	水曜日
運営	ルフォア株式会社

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このお店の特徴は？公開日：2024年2月21日

ソムリエ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	ソムリエ資格取得なさりたい方、一緒に勉強しましょう！！他業種、他業態からの転職も歓迎、応援致します！経験者優遇！
勤務時間	下記、３つよりお好みの勤務時間を選択できます ①9:00〜18:00(休憩1.5時間) ランチメインで働きたい方。お子様のお迎えや終業後友人と飲みに行くことも可！ ②11:00〜21:00(休憩1.5時間) とことんサービスを楽しみたい中番。活気のあるランチとちょっと優雅なディナーの営業がメインです。 ③13:00〜22:30(休憩1.5時間) ワインのサーブなど、サービスに没頭できる遅番で働きたい方金曜日、土曜日など勤務時間延長に伴う残業代も実費支給終電考慮フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	月８休、週休2日制、夏期休暇（7日以上連休）、年末年始（7日以上連休）、慶弔、バースデー休暇産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	社会保険完備、労災保険、雇用保険、ボーナス、残業手当、交通費全額支給、まかない有り（※大盛りOK！）海外研修生産者訪問資格取得支援社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	スタッフみんなが目標、夢を叶えられる会社へ、、、ワインの取り扱いは100種以上！自然派からグランクリュまで色々と楽しめます。四季に合わせてグランドメニューが変わります。シェフから試食させてもらえますので、グラスワインも毎回８種類を総入れ替えーーーとマリアージュ、テイスティングコメントともに鍛えられます。ソムリエ資格に、これから挑戦する方も、既にキャリアの方もお料理とワイン楽しみましょう！学校通わなくても資格取得できます。新しいことも想像してください。思い描く店舗企画あれば叶えましょう！やりたいこと、挑戦したいこと、もっと主体性をもって、、、仕事とプライベートを充実させて人生楽しむ。。。創造的な思考で充実した未来を一緒に構築していければと願っております。 https:www.terrine-de-chocolat.shop←新しい事業の一環であり、ほんの序章です。殻を突き破りたい方、ネクストステージに進みたい方のご応募お待ち申し上げます。。。夢は叶えるもの、実現させるもの。。。ともに突き進みましょう！また、スタッフみんなでのお食事会やＢＢＱなどの企画も楽しんでいきましょう！　　　代表取締役　川田　伸二身につくスキル！学べる知識！ラテアート包丁さばき盛り付け技術製菓技術カクテル技法高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞神楽坂フレンチレストラン　ルコキヤージュソムリエの募集

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お店の特徴　＜フレンチ、ビストロ、ワインバー、カフェ＞　神楽坂フレンチレストラン　ルコキヤージュ

　神楽坂の路地裏の人気フレンチカフェレストラン　ル　コキヤージュ

　日常的に味わうトラディショナルなフランス定番のビストロメニューを中心に、旬の厳選食材をつかった季節ならではの料理と、自然派からグランクリュまでワインは100種類以上を揃え、お料理とワインをゆっくり楽しめるお店です。
　創業から17年、毎日たくさんのお客様で賑わっておりますーーー！！
更なる知識と技術向上のため、過去にはシェフとソムリエと一緒にパリへ食い倒れツアーに行ってまいりました。本場のお料理、ワイン、雰囲気、常にブラッシュアップしていければと考えております。

　今後の展開は人気スイーツのネット販売、新商品も今月発売決定！
新商品の自家製パイも大変好評でアトリエを兼ねた販売店舗もオープン予定です。

　厚生年金、健康保険の社会保険も完備し、月のお休みも８日の週休2日制！
お正月と夏休みも一週間以上のヴァカンスですーーー海外旅行も楽しめる！
仕事とプライベートともに充実させましょう！

　社内独立も支援いたします。会社の企画の業態ではなく、スタッフが夢に思い描くお店、業態を企画してください。店舗企画、内装、工事打合せ、厨房機器の選択、メニュー内容の構成、接客サービス知識、、、、、繁盛に至るノウハウは持ってます。

　常に前向きでポジティブに、、、いろんな目標や夢があると思います。
チームが良いと仕事もうまくいくし楽しめます。まだまだ、１０人くらいのチームですが、お互いに助け合って、高めあって、豊かな人生になるよう一緒に頑張りましょう！

＜応募先＞神楽坂フレンチレストラン　ルコキヤージュソムリエの募集

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