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「年に一度行きたいフレンチ」ではなく「週に一度通いたくなるフレンチ」がコンセプト
伝統的なフレンチをベースに、日替わりメニューをご提供◎
未経験からでも【ムリなく】【楽しく】【学べる】環境です♪
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伝統的なフランス料理をベースに、枠にとらわれない新しいフレンチをご提供する『ワイン食堂パパン』。
特別な日のレストランではなく、日常として気軽に通えるフランス料理店がテーマ。
アンティーク調のオシャレな「食堂」といった雰囲気で、本格フレンチと200種以上のワインをリーズナブルにお届けしています。

＊◆ 都内に4店舗展開中！他にカヌレ専門店・完全有機栽培の自社農園も経営する業界注目の企業です！ ◆＊
圧倒的なクオリティと通いやすい価格で、顧客満足度を最大化。
本格フレンチを日常的にお楽しみいただけるお店として、『ワイン食堂パパン』は注目を集めています。
まだまだこれから成長していきますから、チャレンジできるチャンスは豊富◎
ぜひ新しい仕事、新しいポジションにどんどん挑戦してください！

系列店　谷中銀座カヌレ　パパン（カヌレ専門店）
自社農園　飴や自然農園（千葉県いすみ市）

＊◆ 固定メニューは無し！ウリはどんどん更新される黒板メニューです！ ◆＊
『ワイン食堂パパン』に固定のメニューブックはありません。
店舗毎に旬を活かした日替わりメニューを、手書きの黒板メニューで

「今日のオススメは？」
「こんな食材が入りましたよ！」
そんなことをお客様とやり取りしながら、料理に合わせたワインをご提供しています。
仕入れに応じたメニューを日々考えて、ピッタリのワインをオススメするのはサービスのあなたの腕の見せどころです◎

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経験者はもちろん、未経験者も人柄重視で大歓迎！
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週1日からOKのアルバイトスタッフも募集中！
〜◇ 料理もワインもサービスもイチから丁寧にお教えします ◇〜
経験がある方には、培ってきた力を最大限に発揮していただけるステージをご用意しています。
飲食業界未経験の方には、基礎からしっかりお教えしますから安心してください。
ワインをまったく知らないところから、入社1年でソムリエ資格を取得した先輩もいますよ☆
アルバイトで働いてみてから社員も検討したいという方も大歓迎です

〜◇ 独立希望者はサポートします ◇〜
将来、自分の店を持ちたい方はご相談ください。
リスクを最大限に少なくして低投資でお店を持てる、弊社独自の独立支援制度がありますよ。
詳細は面接時にお話しいたします。

〜◇ 休みも収入もしっかり確保 ◇〜
飲食業界の労働環境に不安がある方もいると思いますが、ご安心ください
『ワイン食堂パパン』は仕込みに手間暇をかけるので、ランチ営業はありません。
勤務は早くても午後2時スタートで、実働8時間。
しかも、安定した休日を取れるように社員中心のスタッフ構成◎

日曜・祝日は完全定休で、年末年始は最低５日間、
年間約１０日間の有給もしっかり取得できますので４〜６連休も年数回しっかり取れます
ON/OFF　しっかり切り替えて楽しく働きましょう！

店は定休がありますので
「人手が足りなくて休みが取れない…」なんてことはありません！
「休める分、お給料が少ない…」なんてこともありませんよ！

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【株式会社飴やダイニングの沿革】
2011年9月 湯島に1号店『ワイン食堂パパン』をオープン
2014年9月 神田に2号店をオープン
2016年6月 御徒町に3号店をオープン
2019年3月 八丁堀に4号店をオープン
2022年8月 日暮里にセントラルキッチン併設の新業態『谷中銀座 カヌレ パパン』をオープン
2024年9月　千葉県いすみ市に自社有機農園『飴や自然農園』を開園

今後はセントラルキッチンの強みを活かし、都内の郊外駅近に小規模な新店舗の出店を複数計画しています！

【系列店のご案内】
各店とも明るくアットホームな雰囲気！
連日大勢のお客様で満席の、活気あふれるお店ばかりです☆

●湯島 ワイン食堂パパン
https://www.instagram.com/papinyushima
●神田 ワイン食堂パパン
https://www.instagram.com/papinkanda/
●御徒町 ワイン食堂パパン
https://www.instagram.com/okachimachi.papin/
●八丁堀 ワイン食堂パパン
https://www.instagram.com/hatchoboripapin
●谷中銀座 カヌレ パパン
https://www.instagram.com/yanakaginza.cannele.papin/

◆ みなさんへのメッセージ ◆
◎店長・料理長を目指しているスタッフも…
◎料理を作ること・サービスをすることが楽しくて働いているスタッフも…
◎アルバイトさんも社員さんも…
◎経験者も未経験者も…

『ワイン食堂パパン』で働く人はみんな、飲食業がどんな仕事より一番素敵で楽しい仕事だと自信や誇りを持っています。
もちろん店舗は忙しいですし、ツラいことや大変なこともあると思いますが、その中で人として成長できる環境を整えています。
飲食業を精一杯楽しんで、充実した日々をともに送りましょう！
あなたからのご応募を、心からお待ちしています！