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スクアールビストロのパティシエ(正社員)の求人情報|東京都文京区

[ スクアールビストロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食フレンチ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 巣鴨駅より徒歩8分 都営三田線 千石駅より徒歩2分
勤務地 東京都文京区千石4-45-18 永島ビル 1階 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社スクアールビストロ
正社員 パティシエ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 資格の必要なし
勤務時間
■9:00〜21:00
※お客様の状況に応じて早上がりあり

▼休憩あり(1時間半〜3時間)
※月間労働時間:約191時間
終電考慮 副業・ダブルワークOK ランチのお仕事
休日・休暇 ▼月5日〜6日
※水曜日定休
※月に一度2連休

■ワークライフバランスに応じて、休日日数選択可能■
お気軽にご相談ください。
夏季休暇
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■海外研修
■生産者訪問
■資格取得支援
■副業サポート
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\幅広い経験を積める職場/
洋食・フレンチビストロでのお仕事!
独立を目指す方も歓迎します◎

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【 仕事内容 】
■ホール業務(掃除・セッティング・ご案内・オーダー取り・配膳・ドリンク作成・会計・予約対応)
■キッチン業務(仕込み・調理・盛り付け)
■仕入れ・食材管理など

清掃やセッティングなどの接客、仕込み作業や盛り付けなどの調理など、お店の仕事を幅広くお任せいたします。
洋食・フレンチのビストロで、幅広い経験を積みたい方、独立を目指す方にぴったりな環境です!
ポジションを定めていないので、さまざまな分野で活躍してください。

==ここがポイント==
幅広い業務を経験できる!
当店では、接客から調理まで幅広い業務に携われるのがポイント。
働きながらどんどんスキルアップできる環境が整っています◎
どのポジションでも活躍できるような一人前のスタッフを目指してください!
飲食店での経験がある方は、その経験を発揮していきましょう。

独立希望者も歓迎!
「将来自分のお店を持ちたい」そんな方も大歓迎!
独立に必要な知識を働きながら身につけることが可能です。
夢の実現に向けて新しい一歩を踏み出してみませんか?

頑張りに応じて給与UPも!
スタッフの実力や頑張りはしっかり評価!
その対価として、昇給の機会を設けています◎
あなたのやる気次第で給与UPのチャンスもありますよ。

【 求める人物像 】
・料理が好きな方、食べることが好きな方
・幅広い経験でスキルアップしたい方
・常に前向きに仕事に取り組める方
・コミュニケーションスキルを磨きたい方

当店で幅広い業務を学びながら、スキルアップを目指してみませんか?
興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!

皆様にお会いできることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>スクアールビストロ 正社員 パティシエの募集

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お店の特徴 <洋食フレンチ> スクアールビストロ

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\飲食経験者歓迎/
アットホームさが自慢の洋食フレンチレストラン◎
独立を目指す方を応援します!

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場所は、都営三田線・千石駅から徒歩2分。
都内で1番治安が良いとされている土地
文京区千石の地で48年続く洋食フレンチレストラン『スクアールビストロ』です。
昔からの常連の方が多く、優しいお客様が多いお店です◎

〜◆ 洋食とフレンチの融合 ◆〜
当店では、洋食とフレンチの料理をご提供。
ハンバーグやロールキャベツ、鴨コンフィや鮮魚のポワレなど幅広い料理をご用意しています。
ワインはクラシックだけでなくナチュラルワインも種類豊富なラインナップ!
スタッフの方にとっても、新しいワインの知識を増やすのに最適な環境です◎

料理に使用するのは、魚河岸から直接仕入れた魚。
お店で一から捌き、新鮮な状態でご提供しています!
他では学べない魚の扱い、肉の捌き方など学べるので、料理人としてスキルアップできるのがポイントです。

〜◆ こんなスタッフが活躍中 ◆〜
オーナーと料理長は40代、会長は70代。
20代のスタッフも多く在籍しており、幅広い年齢のスタッフが活躍しています!
オープンキッチンですので、手が足りない時はホールの補助回ったり、 調理の補助に回ったり…。
臨機応変に動いて、スタッフ全員で支え合っているお店です。
スタッフ同士仲が良いのでみんなで旅行に行ったり、食事会を開催したりすることもありますよ◎

お料理やお店の雰囲気はFacebook,インスタで
アカウント名「スクアールビストロ」「masaya minagawa」で検索してぜひご覧ください!


《 採用担当から皆様へメッセージ 》
「スキルがないならないなりに頑張っていこう」がモットー!
ほんわかアットホームな雰囲気の中で協力しながら営業中。
見た目は無骨でも美味しい料理を自信を持って提供しております!

::: 東京での暮らしをサポートします :::
「初めて東京で働く!」という方でも安心!
むしろ働いているスタッフは東京生まれ以外の方ばかりです
地方から来られた時に起こる問題に慣れております
身の回りの手続きや副業、お金の知識など生活のサポートもおこないながら不安の解消に努めていきます。
具体的にはこんなこともお教えします◎

株式や投資信託に関する知識
保険や補助金、助成金について

役所のシステムなどを、スタッフの生活や店舗営業に活用する術をお伝えしています。
初めての東京に緊張している方も、裸一貫でぜひ安心してご応募ください!
インターンのお申し込みも歓迎しています
(交通費、宿泊費など当社で負担します)

::: あなたの夢を応援します :::
OBの多くが独立開業、お店を構えて10周年を迎える方も。
フランスに修業に行かれる方も多く、ビザ取得のお手伝いもしています◎
人生を変えるキッカケになる飲食経験をしてみませんか?
皆様からのご応募お待ちしてます。
<応募先>スクアールビストロ 正社員 パティシエの募集

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よくある質問

Q.
文京区の洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
文京区の洋食・西洋料理の求人数は23件あります。うち、正社員求人は15件、アルバイト・パート求人は8件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×港区
2位:洋食・西洋料理×渋谷区
3位:洋食・西洋料理×千代田区
東京都のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
文京区の洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
文京区の洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給32.4万円、アルバイト・パートは時給1386円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります