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《人気店で本物のスキルを身につけませんか？》
調理・接客・マネジメント…
飲食ビジネス全般を習得できる環境です◎
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＼3年以上の調理経験がある方大歓迎！／
特に和食の調理経験がある方を探しています。
キャリアをいかして、よりスキルアップできるチャンスです。

定休日である日曜日・祝日を含めて月8日の休暇取得が可能。
さらに年末年始・夏季にも休暇を取得していただけます！
メリハリをつけて働いていただける環境です。

料理長候補は、【月給35万円～】スタート！
もちろん経験がない方・浅い方がチャレンジできるポジションもご用意しています。
自分の可能性を信じて、ぜひ応募してください！

━━■上質空間で楽しむ、旬の魚料理と極上の酒■━━
『由良』の自慢は、旬の鮮魚でつくる創作和食。
鮮魚は築地市場、野菜は大田市場から、厳選した食材のみを仕入れています！
お造りから、煮る・焼く・揚げる…
多彩な調理方法で、魚の本当の美味しさをお届けしています。

誰もが気軽に楽しんでいただけるように、価格は良心的。
コース料理4,000円～など、お手頃価格でご提供しています。

━━■おかげさまで既存店は予約殺到！■━━
店舗は虎ノ門ヒルズのほかにも大井町に本店と二号店あり！
どの店舗もたくさんのお客様からご来店いただいております。
嬉しいことに、常にご予約の電話が鳴っています！
2～3ヶ月待ちが、私たち『由良』の日常。
口コミサイトでも高評価を獲得しました！

超人気店の一員として、誇りを持って働けます。
働きながら、高い調理技術と接遇を身につけてください！

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【既存店情報】
◆本店『魚菜 由良』…東京都品川区大井1-21-5
◆二号店『魚菜 由良 二号店』…東京都品川区大井1-15-1
※配属先は、面接時にご相談させていただきます

【求職者へのメッセージ】
「料理の腕を磨きたい！」
「人気店の調理技術を学びたい！」
「調理師免許・ふぐ調理師免許を取りたい！」などなど…
なによりも、やる気のある方を大歓迎！！

＼虎ノ門といえば『由良』／
そういわれるお店を、私たちと一緒につくりましょう。

～ご応募、楽しみにお待ちしています～