オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月1日 21:44]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. カルボナーラ専門店 HASEGAWA
【週休2日制】【休日月8日以上】神楽坂で人気のカルボナーラ専門店で働きませんか【急募】

「カルボナーラ専門店 HASEGAWA」の求人情報

[ カルボナーラセンモンテンハセガワ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン、カルボナーラ専門店
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩7分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区神楽坂3-6 金井ビル B1 [地図]
定休日 月曜
カルボナーラ専門店 HASEGAWA
専門店のカルボナーラ

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <レストラン、カルボナーラ専門店> カルボナーラ専門店 HASEGAWA

カルボナーラ専門店 HASEGAWA
テーブル席
日本で最初のカルボナーラの専門店

もともと小さな頃からカルボナーラが好きで、イタリア料理店で修行していた時から賄いや家でも常にカルボナーラを追求していました。
その頃から『いつかカルボナーラの専門店を出したい』と思い続け、現在のお店に至りました。
今ではカルボナーラの専門店はいくつか出来ましたが、当時は1店舗もなく、HASEGAWAが日本で初めてのカルボナーラの専門店です。

ランチは美味しいカルボナーラをサラダ付セットで!
ディナーは、前菜、ドルチェ、ワイン、各種ご用意しており、高級食材のトリュフのカルボナーラもご用意しております。
ディナーはコースもあり予約にも対応しているため、昼と夜でメニューの構成やお客様の層、単価も変わります。


(前菜例)
●2種のキノコと牡蠣のガーリックオイル煮
●米ナスとトマトソースのオーブン焼き 削りたてパルミジャーノ
●プロシュートのサラダHASEGAWAドレッシング
前菜は常に5種類

(ドルチェ例)
●紫蘇と梅酒のシャーベット
●アフォガート
●静岡産抹茶のアフォガート


テレビや雑誌の取材も多数あり、多い時には開店前に30名程並ぶ事もあります。

今後もカルボナーラで展開を考えています。
おしゃれな街神楽坂で、人気のカルボナーラ専門店で、是非一緒に働きましょう!!
おしゃれな店内です
おしゃれな店内です
外観
外観
私です。是非一緒に働きましょう!
私です。是非一緒に働きましょう!
ジェノベーゼカルボナーラ
ジェノベーゼカルボナーラ
<応募先>カルボナーラ専門店 HASEGAWA

このお店は求人募集を終了しました。