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「under the cascade」の求人情報

[ アンダーザカスケード ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&ダイニング 
席数 50席〜75席
最寄駅 JR中央線 立川駅より徒歩2分 JR南武線 立川駅より徒歩2分
勤務地 東京都立川市緑町3-1 E3 120 GREEN SPRINGS [地図]
定休日 施設に準ずる
運営 株式会社エスエルディー

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
その他募集
特徴
応募資格 ✅商品開発の実務経験2年以上ある方
✅コラボカフェでのキッチン責任者経験が2年以上ある方
※どちらかの条件を満たしていればOKです

【〜✨こんな方、大歓迎!✨〜】
・アニメ、ゲーム、アイドル、スポーツ、音楽などカルチャーコンテンツに興味がある方
・簡単な企画書や資料の作成ができる方(word,Excel,Powerpoint、メニューのラフスケッチ等)
・Photoshopやイラストレーターが使える方
勤務時間 ✅10:00〜19:00
※フレックスタイム制
※現場と連動するため、19時以降の勤務日もあり
終電考慮
休日・休暇 ✅土日祝日休み
✅年間休日120日

■有給休暇
■産休・育休(取得率90%以上)
■結婚休暇:7日
■特別休暇
L本人の父・母・子の葬儀:7日
L祖父母・兄弟:3日
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 <✨手当・制度✨>
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給
■業績賞与年2回
■昇給年2回(3月・9月)
■食事補助
■健康診断:年2回
■結婚祝い金
■出産祝い金
■社員割引あり(店舗20%OFFや自社ECサイトの商品割引購入)
■制服貸与(サロン・コックコート)
■資格取得支援制度(防火管理者、食品衛生責任者、調理師)等
■独立支援制度

<✨研修・教育制度✨>
SLDアカデミー:
ラテアート研修、調理研修、ビール工場見学、マネジメント勉強会
クレームアクシデント対応研修、リーダーシップ研修 

<✨イベント✨>
社内サービスコンテスト『S-PRO』
サンクスカードアプリの導入
スタッフ同士の横のつながり、頑張りを称える仕組みがあります!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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コラボカフェやプロデュース店舗の商品開発
ファンが喜ぶ商品作りを一緒にしませんか✨
アニメ、ゲーム、アイドル、スポーツ、音楽など
カルチャーコンテンツに興味のある方、必見です!
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商品開発業務の全般をお任せいたします。
本社にて、当社コラボカフェ店舗、プロデュース店舗におけるクライアント様からの依頼メニューの開発業務。

【 仕事内容 】
・ゼロからメニュー提案
・店舗オペレーションを加味した商品開発
・アレルギー表の作成依頼
・商材手配
・レシピ表作成
・オペレーションマニュアルの作成 など
実施メニューの落とし込みで一部現場に入ることもあります。
主にアニメやゲーム等のコンテンツの商品開発が中心です。

==\ ここがPOINT /==
⏩️その➀自分の手掛けた商品が全国へ。
お客様の声や市場のニーズ、トレンドをキャッチする。
自身の考案したアイデアやコラボメニューがカタチになり、売上に結びつく。
さまざまな工程を経て生み出した商品がお客様の笑顔のカケハシに繋がっていく。

これが商品開発業務の一番の楽しさ、やりがいです。
人気アニメやゲーム、アイドルなど多岐にわたるコラボメニューの数々。
一緒に大ヒット商品の企画に挑戦してみませんか!

⏩️その②楽しいことが大好きな会社!
≪カルチャー≫×≪食≫を中心に企画し、楽しみ方をもっと多様に、豊かに、身近にすること。
直営店以外にもイベント企画、店舗プロデュースなどにも力を入れています。 
例えば・・・
・東京リベンジャーズコラボカフェ
・ちいかわ飯店
・ポケモンカフェ
・イマダキッチン
・FRO CAFE
・コンパスカフェ
他にも期間限定でアイドルグループや有名キャラクターのコラボカフェ運営、プロデュースなど♪ 

To Entertain People.
より多くの人々を楽しませるために
直営店、コラボカフェ、店舗プロデュース事業など全国30店舗以上を運営しております。

。゚+★ こんな方にピッタリ! ★+.゚
●商品開発経験を活かしたい!
●コラボカフェでの調理経験やメニュー開発経験がある!
●アニメや音楽、ゲーム、アイドルなどカルチャーコンテンツに興味がある!
●年功序列ではなく実力重視の会社で働きたい!

あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>under the cascade その他の募集

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お店の特徴 <カフェ&ダイニング > under the cascade

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☆★立川GREEN SPRINGS内のお店☆★
【飲食×音楽】がコンセプトのお店を一緒に盛り上げてください!

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SNSでも話題のGREEN SPRINGS内のお店です!
お客様のライフスタイルに合わせた様々な楽しみ方ができる店舗です!

【under the cascadeとは?】
ハンバーガーを始めとするアメリカンフードを、コンテナを設置したストリート感あふれる店内でお召し上がりいただけます。キッズスペースもあるため、お子様連れでも安心!
オリジナルアートが飾られたり、当社の音楽事業実績を活かしたLIVEイベントを実施するなど、オトナとコドモが1日中楽しめるアメリカンダイナーです。

〜ジャンル経験は不問!!〜
どの業態の知識も当店の料理やサービスに活かすことが出来ます。
料理人やサービスマンとして更なる高みを目指したい、一歩を踏み出したいetc.
そんな前向きな姿勢で共に働ける方を求めています!!


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To Entertain People. 〜より多くの人々を楽しませるために〜
株式会社エスエルディー
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あなたが最高の舞台で輝けるよう、惜しみなくサポートをするのが会社です。
即戦力として活躍したい方、働きながら学んでいきたい方、どちらも大歓迎!
誰もが新たなことを学び、挑戦していける環境です。

▼▼こんな会社です▼▼
楽しいことが大好きな会社です!
≪カルチャー≫×≪食≫を中心に企画し、楽しみ方をもっと多様に、豊かに、身近にすること。
自分たちのお店以外にもイベント企画、他社店舗プロデュースなどにも力を入れています。 
例えば・・・
・東京リベンジャーズコラボカフェ
・ちいかわ飯店
・ポケモンカフェ
・イマダキッチン
・FRO CAFE
・コンパスカフェ
他にも期間限定でアイドルグループや有名キャラクターのコラボカフェ運営、プロデュースなど♪ 

▼▼大切にしていること▼▼
お店のことを決めるのは、働いているスタッフ達!
サービスや期間限定メニュー、内装、BGM、家具などは、
全てスタッフの意見やお客様のご要望をもとに、お店が主体となって本部に提案ができる会社です◎
働くみんなが、職種・肩書きに関係なく自分の考えを提案できるオープンな社風です♪

▼▼長く働いてほしいから▼▼
・月8日のお休み取得
・社会保険完備
・独立支援制あり
・講習会
・実習制度
・人事制度や教育制度など 待遇も充実◎

最後まで読んでいただき、ありがとうございます
みなさまからのご応募をお待ちしております!
<応募先>under the cascade その他の募集

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