◆若き4人の勇士が立ち上げたお店◆銀座の一等地◆

銀座にある和風居酒屋『ふじとはち』。
オーナーが、生まれ育った地元に首都圏からの経済環境をつくり、地方の活性化を図りたい！
そんな気持ちでお店を展開しました。

地下を含む4フロアで三十数席、フロアによって違う雰囲気を楽しめます。
ガラス張りなので開放感があり、快適です。２階３階はデートにもピッタリ！

《おススメ料理》
静岡・山梨の食材にこだわり、清水港直送の天然地魚をふんだんに使った料理を提供しています。
★静岡おでん
ふじとはちの名物！戦後80年続いた静岡おばあちゃんの秘伝味噌ダレでどうぞ！
仕上げにけずり節をたっぷり♪
★甲州麦芽ビーフの富士山溶岩焼き
麦芽糖化粕で育てたやわらかビーフを、富士山の溶岩の上で焼くことで、
30種以上の必須ミネラルが食材に溶けこむ！

どれもお酒との相性抜群！！
地酒はというと、メインは山梨の谷桜１銘柄。
実際に蔵元を訪れたのがこの蔵だけで、自分たちが体験した酒のみを置きたいという気持ちです。
ワイン・焼酎・その他の地酒は120種類をそろえます。

いまや山梨の郷土大使として認定されているお店です。

◆運営会社マシフファクトリー株式会社・代表からのメッセージ◆

マシフファクトリー株式会社は、都内で居酒屋を経営する企業から独立した
若き4人が立ち上げました。
現在は銀座を含む東京郊外に3店舗展開中。
来年には、3店舗オープン予定！！

代表は山梨の観光大使。
僕たちは若い人達へ経済的成功者となるためにチャンスを与えたい。
成長している企業で、自分の力を試したい方いませんか？
まさに求めています。いち社会人として経験を積める環境があります。

仕事に失敗はつきものです。
でも僕たちはその失敗を次の成功につなげる努力をします。
誰かがミスをしたらそのミスについて真剣に検証します。
だから僕たちは成長するのです。仕事は教育現場そのものです。
人として、社会人として、働くスタッフの人間性を成長させたい。
働く仲間の人生を大切にしたい。そんな気持ちで仕事をしています。

僕たちと一緒に人生の可能性を広げませんか？
僕たちもまだまだ成長途中です。これからはあなたと一緒に成長していきたいと思います！
あなたとお会いできることを心より楽しみにしています！