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《独立のバックアップ体制が充実》
深夜ランチが話題！
TV・メディアに多数出演の焼肉店
急成長企業でキャリアアップを目指す大チャンス☆
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〜■◇『卸 新宿食肉センター極〜南越谷店〜』のご紹介 ◇■〜
安心・安全な国産食材にこだわり、確かな味に定評のある人気焼肉店『新宿食肉センター極 本店』の姉妹店として誕生した当店。
食肉専門店として、一般的な焼肉店などでは見られないような商品開発に注力。
私たちが提供する数々のメニューは、焼肉通のお客様からも高い評価をいただいております。
人気TV番組など、各種メディアにて紹介実績多数アリ☆

＼＼のれん分けorフランチャイズ選べる独立支援／／
食肉センターを自ら運営できる仕組みが整っています！

＊＊≪食肉センターのれん分け制度≫＊＊
直営店を出店後、業務委託契約を結んで店舗運営をおこなっていただく仕組みです。

◇特徴
・3～4名で回せる店舗坪数で、人員確保の難しさをクリア
・キッチンを一人で回せるよう商品数を50～70％減

＊＊≪食肉センターフランチャイズ制度≫＊＊
初期投資が抑えられ、人件費が抑えられる仕組みです。

独立支援が確立しているため、将来の夢を描きやすい職場です！
働きながらあなたの未来像を考えてみてくださいね♪

〜■◇スタッフインタビュー ◇■〜
＊店長Aさん
目に見える目標があり、やりがいを感じています！
「美味しい、ありがとう」などその場で達成感を感じさせてもらえることも多いです。
目標を達成するのは1ヶ月間ですが、そういったお客様の直接の声などリアルタイムで聞けるため、自分のモチベーションにもつながっています。
それがまた向上心に繋がり、「もっといろんな人に喜んでもらえるよう頑張りたい」と思えるやりがいがこの仕事にはあります！

＊スタッフBさん
若い社員が多く年も近いことから意見しやすい環境のため、自分の立ち位置を上げていける会社だと思います。
業績の更新や最高売り上げの向上を目指すとともに、働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。

＊社員Aさん（28歳）
20〜30代のスタッフさんが中心に働いております。
社員も若手が活躍中です。
年が近いことから自分の意見を言いやすく、非常に働きやすい環境です！
働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。
経験や実力があればポジションもすぐに与えられ、キャリアアップもどんどんできると思います！
個別に希望も聞いて下さるので、好きな時間に働きたい方や稼ぎたい人にもおすすめです。

〜■◇　働き方改革や働きやすさにも注力しているグループ　◇■〜
当社のスタッフにはやりがいを持ち、かつ気持ちよく働き続けていただけるよう、プライベートの時間を大切にしております！
＊実働8h以上　管理職は残業が多くなることもあっても残業代は全額支給！
〜飲食店は労働時間が長いイメージでしたが、シフト制で生活習慣も変わりなく働けるので働きやすいです〜

＊休日は月8日以上〜 選択制を導入しているのであなたの働きたい形を教えてください！
現在週休3日制の社員もいます。
〜GW・お盆・お正月など連休も取れるので旅行好きの私には最適です〜

＊福利厚生充実　会員制ホテルの特別割引などお得な特権多数！
〜家族や友人と高級ホテルに宿泊でき、心も体もリフレッシュできます〜

＊22時以降は深夜手当全額支給！　
当社は法律にのっとり、深夜手当を全額支給しております。
〜当たり前のことを当たり前におこなってくれる会社のため、将来的にも安心です〜

〜■◇ あなたのやる気と能力次第で、給与や待遇がどんどん良くなります！◇■〜
20〜30代の若いスタッフが多い環境の中で、あなたのこれまで培ってきた経験や知識をぜひ発揮してください！
もちろん飲食未経験の方でも、年代の近い先輩方が丁寧に教えてくださるので日々一緒に成長できます！
あなた次第ではすぐにでも料理長や店長にステップアップすることができます。
新店オープンに伴い、重要ポストに就くことも可能です☆

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『株式会社アイルネクスト』星崎社長のメッセージ
企業理念は“笑顔”です！
食肉センターの店舗を通して知り合い、仲間になったスタッフさんみんなを笑顔にできればと考えております！

「ホントです！」

スタッフさんが笑顔で働けるということは環境に満足していただけてたり、今を楽しく歩んでいただけてるということと思います。
「仕事→楽しい」がないと、働く時代ではなくなってきているのではないかとも考えております。
不思議と笑顔の多い店舗は、売上も良かったりするんですよね。
ですので、スタッフさんには笑顔でいていただけることが一番と考え、日々自問自答しております！（笑）

現在、弊社で働いて下さっている従業員さん一人ひとりの夢や大切にしたいこと、求めていることはそれぞれ違います。
しかし、一人ひとりにしっかりと向き合い、本人がやりたいことや求めていることを達成させてあげることが私として、会社の務めだと考えております。
～その先が本人達の「幸せ」に繋がるように～これが私の願いです。

独立して自分の店を持ちたいと思っているスタッフさんには、接客・技術指導から経営の勉強や資金の調達。
ご家族があり、安定して仕事をしていきたいスタッフさんには、社内の重要ポジションや労働環境など、スタッフさんの求めることをやり続けた結果が今の新宿食肉センターを構築しております！

仲間になり、ともに「笑顔」で笑っていられるよう思いますので一度面接にいらしてください！