☆Gottie’s BEEF（ゴッチーズビーフ）について☆
『肉バルではなく“ステーキバル”！』

じっくり時間をかけ「赤身の旨味」がたっぷり詰まった熟成牛をミドルプライスで提供できるお店として誕生致しました。

現在の一押しメニューはこちら！
〇赤身肉と相性のいい「バーボン」をベースとした『エイジングペッパーステーキ』
〇濃い肉の旨みと柔らかい肉質が特徴の赤身肉「ハンギングテンダー（ハラミ）」に濃厚なブルーチーズを合わせた『ゴルゴンゾーラステーキ』
〇ステーキ×コーヒーの新しい組み合わせにトリュフ塩＆ブラックペッパーをまぶした『ブラックステーキ』

他にも、ウッドプレートからこぼれおちそうなボリューム満点の料理の数々は、SNSでも大好評です☆
世の中のトレンドにもしっかりとアンテナを立てながら、こだわりの熟成牛を活かしたメニューとおいしいお酒で、
日々お客様に驚きと満足感をご提供できるよう、常に改良、改善を繰り返しています。


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☆ゴリップは進化しています！働きやすく続けよう♪☆
ゴリップに入社したスタッフに長く勤めていただくために、現在様々な制度を整備し「株式上場」を目指しています。
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まずは休日。年間105日（月8〜9日）必ず取っています。
もちろん、急なシフトの欠員で出勤をお願いすることもありますが、必ず代休を取得するように徹底しています。
また、労働時間の短縮にも取り組んでおり、月の残業時間が45時間以内に収まるよう、本社も一丸となって管理を行っております。
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他にも、配偶者のいる方には「4連休+おこづかい3万円※規定有」という制度を導入し、「家族サービスができない・・・」というお父さんスタッフの悩みを解消したりなど、まだまだ進化の途中ですが様々な取り組みを進めております。

〜一緒に仕事をしてくれてる仲間にありがとうを☆〜
「ありがとう」の気持ちを贈りあえるアプリを導入しており、店舗内でのコミュニーションの量と質の向上を全社で推進しています。
お互いの仕事ぶりを感謝し伝えあうことで、さらにチームワークが生まれています。
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スタッフが少しでも働きやすく。ゴリップのこれからの進化に期待してください☆