ー●　『 土と青 』のご紹介　●ー
小田急線新百合ヶ丘駅から、徒歩2分。
目立たぬ場所にひっそりと『土と青』は構えています。

家庭、職場、学校、そしてもうひとつの、とっておきのサードプレイス。
カラダを満たし、潤いを与え、こゝろを豊かにする。
そんな楽しい空間をみんなで作りたい。
人々の何気ない日常の中に、感動を生み出す。
そんな想いから「土と青」は始まりました。

私たちの作るお店は
『あるようでなかなか見かけない』

それは、居酒屋なのに居酒屋らしくない。
かといって割烹や小料理屋でもない。
さらに言うと創作ダイニングでもない。

肩肘張った場所ではなく、
安い早いのワイワイとした居酒屋でもなく、
女性１人でも気軽に入れるカフェ感覚。
本を読みながらのゆったりとした1人呑み‥

～みんなのこゝろが笑う場所、普段着のままの贅沢を～　

会社帰りのサラリーマン。仲の良いご夫婦、
恋人、同僚、気のおける仲間から接待までとその利用シーンは様々です。

お客様もスタッフもこゝろが豊かになれる場所、そんなお店を目指しています。

ー●　料理のご紹介　●ー
四季折々の食材は、信頼できる生産者さんから仕入れており、
化学調味料や既製品を使用せず、和食の楽しさと自由さを求めて、少しでも手作りにこだわった料理を作り、自分達がわくわくドキドキできるよう、日々チャレンジしています。

『料理ってこんなに楽しいんだ』『料理ってこんなに自由なんだ 』とその時間を一緒に有意義に過ごしてもらえたらとても嬉しいです。

ー●　会社の今後　●ー
現在、３店舗運営しております。
次なるステップとして、社員の働く環境や待遇、チームワークやコミュニケーションをより向上させていくためにもしっかりと地に足つけた経営を実践し、良い店、強い店、かっこいい店を作っていきたいと思っております。

また、” みんなのこゝろが笑う場所、普段着のままの贅沢を "を理念として掲げ、全スタッフの希望と未来が描ける会社を実現し、地域社会に選ばれ続けるブランドとして、私たちは街と共に発展する企業を目指します。

ー●　採用後のスタッフの声　●ー
採用が決まったスタッフからは、本当に風通しが良く、仕事がしやすい環境がある会社だと太鼓判を頂いています！

■独立を目指している方は、経営やマネジメント、教育の実践など、
この10年で培ったノウハウを身につけられる環境があります。
腰を据えて働いて社内でキャリアを作り上げるもよし。実績を積み重ね、独立するもよし。
入社してからでも、ゆっくりと将来のことを模索できる会社です。

■未経験者やこれからもっと経験を積みたい方も、大きな会社や店舗では任せてもらえないような仕事も任せてもらえるため、総合的にスキルアップが望めるので成長が早いです。
また、社員数が多くない為、頑張れば会社の中心になれるのも大きな魅力です。
他社と比較しても自由度の高い会社です♪

きっかけはなんでも大丈夫。
まずは、お気軽にお問い合わせしてみてください。
ご応募お待ちしております。
あなたの将来の夢や目標、進みたい道を聞かせてください！