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＼サービスも調理も！オールマイティなスキルが身につく／
実力派オーナーが営業するフラットなピッツェリア♪
スタッフの「やりたい」の実現を第一に考えます！
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東急目黒線・不動前駅より徒歩1分♪
前菜やワインを楽しんで、締めにはピッツァを食べていただくピッツァバルです。

調理経験者募集中！
調理の経験があれば、イタリアンやピッツェリアの経験がなくても大丈夫です。
個人店だからこそ、やりたいことになんでも挑戦できる自由な環境です。
成長したい！という意欲を持った方をお待ちしております。
「イタリアンの経験はないがピッツァを焼けるようになりたい」「独立を考えているのでメニューの考案にも関わりたい」など、仕事を通してスタッフがやりたいことを実現できる職場を目指します。

〜◎*オリジナリティあふれるお料理*◎〜
ピッツァには北海道の国産小麦粉やイタリア産フレッシュモッツァレラを使用し、ステファノ・フェラーラ・フォルニ社製の薪窯で焼き上げます。より良い生地作りのため、日々研究を重ねています。
オリジナルピッツァであるイカ墨のマリナーラ、自家製サルシッチャのビスマルク、オリジナルスパイスと山椒を使用したディアブルなど、オリジナリティあふれるピッツァを11種類提供しています。

ピッツァ以外のお料理は、イタリア料理やスペイン料理の要素を取り入れたワインに合うメニューを中心に、前菜からメインのお肉料理までご用意しております。
昨年より、お1人様向けのスピードメニューとしてタパス料理も始めました。
常連の方にも楽しんでいただけるよう、週替わりの黒板メニューやタパスは常時10種類以上ご用意しております。
ありふれたイタリアンにとどまらない、自由な発想のお料理が当店の特徴です。
また、パティシエ経験のあるオーナーの手作りデザートもご好評いただいております。

〜◎*店内の雰囲気*◎〜
シックで高級感がありつつも、お客様とスタッフとのコミュニケーションを大切にするアットホームな雰囲気のお店です。
カウンター席8席、テーブル席16席の広々としたお店です。
コースのご予約も多くいただいております。

〜◎*客層・利用シーン*◎〜
ランチタイムはお仕事の休憩中のお客様、ディナータイムは近隣にお住まいの地元のお客様が多くご来店されています。
デートやご家族でのお食事、会社の飲み会など、幅広い用途でカジュアルにご利用いただけます。

〜★ 【成長できる環境】研鑽と経験を積んだ実力派オーナーの元でキャリアを積みませんか ★〜
当店のオーナーは3年程パティシエを経験し、その後イタリアンに転向。
ピッツェリアだけでなく結婚式場やスペインバルなどの経験もあります。
ピッツァ・キッチン・パティシエ・ホールと幅広く経験しているため、オールラウンドな知識を得たい方や独立を考えている方にとっては学びの大きい職場なのではないかと思います。


≪ 求職者の方にメッセージ ≫
当店の求人に興味を持っていただきありがとうございます。
当店では、スタッフが働いていて楽しいと思える職場環境を目指します！
スタッフのやりたいこと、学びたいことを最大限サポートしていきたいと思っています。
スキルアップしたい方、将来のために経験を積みたい方、ぜひ一緒に成長していきましょう。
ぜひお気軽にご応募ください！