カジュアルに使えるピッツェリアです。
この店で提供するのは、ローマ風の薄焼き・クリスピーピッツァ。直径34cmの生地に、厳選した食材を合わせていきます。
ナポリピッツァ全盛の時代にあえてローマピッツァを提供。皆さんに新しい魅力をたっぷり伝えていきたいと思います！
ワインと共に楽しむピッツェリアで一緒に働いてみませんか！

【運営会社】
オーナーシェフ松本賢悟が1996年に26歳の若さで独立し、ベルニーニをオープン。現在は都内に3店舗、海外(ハワイ)に１店舗運営中。
銀座７丁目「ビノテーカワゴン」イタリア語でワイン”VINO”とワインバー”ENOTECA”を合わせて”VINOTECA”新しいスタイルのイタリアワインレストランです。こちらのお店では料理を実際に見ながら選べるよう”WAGON”に並べて提供。ワインとイタリア料理を楽しむ工夫、新しい提案が魅力的なお店です。
そして一昨年には、銀座2丁目にカジュアルなスタイルのピッツェリアロマーナベルニーニをオープン。そして遂に昨年の４月に海外初出店となる“BERNINI HONOLULU”がオープン！予約の取れない店として大人気営業中です！
さらに12月には麻布十番ベルニーニがリニューアルオープン。
と、前進し続けています。
イタリアで修行したシェフの元、日々頑張って営業しています。
まだまだこの先出店を目指していますので、将来独立を目指している方にとっては、最高の学びの場になるでしょう。