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つくり手と食べる人をつなぐ、新感覚ローカルデザインダイナー
『ファームステッドテーブル』
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ファームステッドテーブルは、生産者の食材に込めた想いとその美味しさを直接伝える事が出来る、レストラン！新しいかたちのライフスタイルショールームです。

全国各地の生産者とともに取り組みを重ね、
地域の食を知り尽くした私たちが伝えたかった、"味わう感動"
その季節にしか味わえない旬の食材を使って、決して凝りすぎず、素材そのものの味わいが活きるひと皿を提供します。
生産地直送の食材は、店内のミニマルシェでも販売。
おいしさを味わう喜びと感動を、いつも感じて頂ける店を目指しています！

レストランでは月に一度、「ファーマーズトークライブ」と呼ばれるイベントを行なっており、全国各地の農家さんから直接、生産にまつわるお話を聞くことができます。
そのほか、全国各地の農場を訪れる視察や、社内スタッフ全員での現場研修も実施しています！


～◆リニューアルオープニングメンバー募集◆～
2019年5月から、旗艦店として不定期でのオープンをしてましたが、より多くの方に生産者の想いを届けられるようにリニューアルすることになりました。
今回は、全国各地こだわりの食が詰まった空間を一緒に盛り上げる中心メンバーの募集です！


【運営会社】
飲食店運営に特化した会社としてスタート。
設立3年目の新会社でありながら、様々なクライアント様から新たな依頼が続々頂いております。
専門的な調理経験やサービス経験を持っているにもかかわらず、「飲食≒ビジネス」の目線で捉えられる方を歓迎いたします。
新会社の幹部候補として、飲食経験を活かして働きませんか？
これから常に成長させていく会社なので、チャンスは多くあり、能力のある方には飲食部門を全面的にお任せしていきたいと考えています！

多方面から出店依頼や運営委託の依頼をいただく当社では、クライアントの希望に応じたメニューの考案や業態の提案をおこなっています。
・幹部候補として会社の方向性や組織力の底上げ等を行える方
・とにかくお客様第一！お客様の笑顔を一番に考えることができる方
・料理が好きで、流行りの料理や写真映えする料理の盛り付けなど、「料理の魅せ方」が得意な方
・「これからはこんな業態が流行るのでは…」のようなアイデアを考えることが好きな方
を歓迎しています！