【特徴①　地域密着型の本格手打ち蕎麦】
立地が住宅街にあるため、地元の常連さんが多く、地域の方々に愛されるような温かみのあるお店を目指しております。その中で石臼挽きの本格手打ち蕎麦が当店の看板商品です。手打ちそばを習得したい、地元でお店を開きたい方大歓迎です。

【特徴②　定着率の高いアットホームな職場環境】
職場の雰囲気は家族経営ということもあり、非常にアットホームです。従業員さんもアルバイトさんも長く働いてくれる方が多いです。年末にはバイトさん従業員さん全員で忘年会を行うなど仲良くやっています。

【特徴③　個人経営ならではの調理から経営まで幅広く学べます】
当店は個人経営なこともあり、現場で働いているスタッフの方との距離が近く、スタッフの方の意見などを参考に経営に生かしています。また、スタッフの方でも独立開業したい方、手打ちそばを覚えたい方などは調理から経営まで幅広く学ぶことができると思います。
また、
当店では温かみのある店づくりを目指しています。そうした職場で働きたい方、また、そうした温かみのある接客ができる方ご応募お待ちしております。　

【2024年11月に本店がリニューアルオープンしました】
2024年にリニューアルオープンし、スタッフも新しい環境でワンチームで頑張ってます♪地域密着でお客様に愛される、またスタッフが楽しく働けるお店作りを目指しております！一緒に元気よく働いて頂ける方のご応募お待ちしております♪