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＼大手町駅スグで通勤も楽々／
旬の食材で作る創作くわ焼と地酒
ソムリエ＆利き酒師であるオーナーから
お酒のイロハもじっくり学べます
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◆大阪名物！創作くわ焼と地酒のお店◆
大手町駅直結！『九志焼亭 大手町フィナンシャルシティー グランキューブ店』は、旬の食材で作る創作くわ焼と厳選された地酒を楽しめる人気店。農作業のあいまに捕まえた野鳥や魚、野菜を農具の鋤や鍬で焼いたのがくわ焼きの始まりです。歴史ある大阪名物のくわ焼きをただ焼くだけではなく、＜蒸す＞＜揚げる＞＜炙る＞など様々な方法で調理し、目にも楽しい1本の串にしてご提供しています。

◆くわ焼と相性抜群！お酒も充実◆
豊富な知識を誇るソムリエ＆利き酒師であるオーナーが厳選した地酒やワインを多数取り揃えています。産地・品種・味わい・風味など、働きながら豊富な知識が身に付きますよ。「日本酒が好き」「お酒にくわしくなりたい」そんな方は楽しみながら成長していける環境です。

◆鉄板焼きメニューも豊富◆
ボリュームたっぷりの＜ステーキ＞や大阪ソウルフード＜とん平焼き＞、ふわふわの＜お好み焼き＞など、鉄板焼きメニューも多彩なラインナップ！飲食店のメリットであるまかないも、もちろんあります。ぜひ楽しみにしてください！

◆幅広い年代が活躍中◆
若手からベテランまで、さまざまな年代のスタッフが活躍しています。明るく元気で面倒見の良い人ばかり！飲食業が初めての方もすぐに馴染める温かな職場です。安心して仲間入りしてください。

■■こんな方にピッタリです！■■
★大阪グルメが大好き！魅力をお届けしたい方
★お客様を楽しませるのが好きな方
★お酒が好きで仕事にしたい方
★店舗運営ノウハウを習得したい方

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～◆運営会社：大和串Planning株式会社◆～
1998年創業の『大和串Planning株式会社』は、こだわりの食材と独自の調理技術を生かし、くわ焼専門店・串カツ専門店・発酵料理店を展開。安定した経営母体と店舗展開で、将来的に活躍のポストを多数ご用意しています。個性を発揮しながら、ホール・キッチン・店長・マネージャーなど、ご自身に合った環境で経験を積んでみませんか？

ご応募、楽しみにお待ちしています！