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＼独立を目指している方は大歓迎◎／
創業19年を迎える本格中国料理店
一生モノのスキルを学ぶチャンスです★
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◇◆　回頭（ホイトウ） ◆◇
幕張駅から徒歩5分の好立地！
食材の仕入れからこだわった、隠れ家的な本格中国料理店です◎

山羊肉の薬膳土鍋煮込みや、水蓮菜の塩炒め、茄子と牛肉のクレープ包みetc...
他では中々食べられない、絶品本格中国料理が多くの常連様に愛されています！

回■市場直送の魚介＆自家農園で栽培の中国野菜！
魚は毎日市場に出向き、新鮮なものを目利きして仕入れています。
業者さんを通さないので、旬の素材もリーズナブル！
中国の海岸地方の料理を、ここ日本で再現した味わいは常連様に大人気です♪

一見同じに見えても、日本の野菜とは旨味や栄養価が違う中国野菜。
当店では、＜水蓮菜・金針菜・まこも茸＞など様々な中国野菜を使用しております。
一部を自家農園で栽培しているので、より間近でレアな中国野菜を扱うことができますよ！

回■中国酒や中国茶のラインナップにも自信あり！
中国酒は透明な白酒・色のついた黄酒ともに、とにかく種類が豊富◎
とくに黄酒は紹興酒のほか、珍しい地方のお酒もあります！
オーナーシェフがかなりの黄酒好きなので、珍しい知識もどんどん身に付きますよ♪

また中国料理に欠かせない存在が、中国茶。
お湯を注ぐとふわっと花開くジャスミン茶などは、女性客にも大人気です。
中国茶も奥の深い世界なので、学び始めたらのめり込むこと間違いありません★

【　最後に…　】
最後まで読んでいただき、本当にありがとうございます。
ここでは書ききれない当店の魅力なども、まだまだたくさんございます！

少しでも気になっていただけたら、ぜひ一度お話してみませんか？
面接であなたとお話しできるのを、心よりお待ちしています！