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丁寧な指導で焦らずゆっくり学べる
赤坂の隠れ家『赤坂四季庵 よう悦』
全13席の小さな懐石料理店！
経験者優遇◎アルバイトスタッフ大募集
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＼◎アルバイトスタッフを積極採用中◎／
今回は、さらなるサービス向上のためにスタッフを募集！
落ち着いて働きたいアルバイトさんを探しています。
若いうちから社会性を身につけたい方には絶好のチャンス！
美味しいまかないや頑張りに応じた昇給など、魅力たっぷりのお店です。

【 赤坂四季庵 よう悦 】
東京メトロ千代田線・赤坂駅から徒歩5分ほど。
旬の食材を使用し、山陰をテーマとしたコース料理を提供しています。
鳥取県境港より活松葉ガニや、とらふぐなど…。
大山の自社農園から、米・野菜などを仕入れて使用。
山陰出身のお客様や、常連のお客様などに喜んでいただいています。


■■ 丁寧なサービスにこだわりあり ■■
店内は落ち着いた和の雰囲気。（カウンター7席、最大6名の個室1室で合計13席）
場所柄、落ち着いたお客様が多いです。
常連のお客様も多く、カウンターで会話を楽しみながら、料理やお酒を堪能していただいています。
おもてなしの気持ちを大切に、ご来店いただいたお客様に幸せな時間を提供しています。
お酒の知識を身につけたい方にもピッタリの環境ですよ。

■■ こだわりの食材を使用した料理 ■■
「毛蟹のフルコース」「お任せコース」など…。
鳥取県境港から仕入れた新鮮な食材を使用した料理が自慢です。
野菜やお米に関しても、自社農園「鳥取県大山永見ファーム」で栽培したものを使用。
有田焼の個性豊かな器に盛りつけてご提供しています。

季節ごとにコースの内容が変わるため、いろいろな食材を楽しんでいただけるのも当店の魅力！
11月〜3月は冬の味覚の王様「松葉ガニ」が旬を迎え、たくさんのお客様がご来店されます。

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＼＼若手ものびのび働ける環境です／／
＝ 働きやすさを重視した待遇をご用意 ＝
完全予約制ですので、忙しく動き回るといったことはありません。
一人ひとりのスキルに応じ、丁寧に指導していくのでご安心ください◎
焦らず、ゆっくり成長していきましょう。

＝ こんなスタッフが活躍中！ ＝
現在は、30〜40代がメインで在籍。
穏やかで落ち着いた大人なスタッフが多いので、働きやすい環境です。

店主は都内の料亭、割烹、鮨屋などで修行しニューヨークの和食店で料理長の経験もあります。丁寧に指導しますので何でも質問して下さい！
柔らかい印象の優しい人柄で懐石料理店にありがちな堅い雰囲気ではなくスタッフからもお客様からも慕われています◎


《採用担当者からのメッセージ》
ここまでご覧いただきありがとうございます。
大きな規模のお店ではありませんので一人ひとりの役割が大切になってくると思いますが目標を持って無理せず取り組んでいただける環境ですのでお気軽にご応募ください！

面接当日に都合が悪くなってしまった方や、電車遅延などの問題が発生した際には、お気軽にご連絡ください♪
面接のキャンセルやリスケジュールなど、柔軟に対応しています◎

皆さんからのご応募をお待ちしています！